54. Особенности управления качеством.
В основе управления кач-вом лежат след составл: PDCA
1)планирование мероприятий по управл (P)
2)осуществление (D)
3)контроль (С) 4)управление кач-вом (А)
Управление кач-вом в общем виде – это совок организац стр-ры, методик, процессов, ресурсов, необходимых для общего управления кач-вом. Действия сис-мы распрост на все этапы жизненного цикла прод.
Для подтвержд гарантий кач-ва осущ сертифик пр-ва. Сущ межд орг по стандартизац ИСО. Положении ИСО носят рекмендат хар-р, но принято в 90 странах в кач-ве нац стандартов.
В россии в кач-ве ГОСТов утвержд. В наст время стандарты ИСО 9001-10 11.каждый из стандартов отражает опред сферу применения, основополаг явл ИСО 9000.
55. Методика оценки конкур-ти товара, требования к товароаналогу
Выс кач-во-основа выс.конкур-ти.Понятие кон-ть более сложное,чем понятие кач-во.
Кон-ть-возм-ть предпр.кон-ть или состязаться на рынке с аналогами.Конк-тно способн.товар на ед.своей ст-ти удовл.больше потребностей и более выс-го кач-ва.в общем виде кон-ть: Е=Э/З(Эффекты,затраты).
Оценка конк-ти осущ.в неск.этапов:
1 этап.анализ рынка и выбор базы сравнения для опред-ия уровня конк-ти нашего тов.(выб.1 комп),образец должен принадлежать той же группе товаров что и анализ.нами,должен быть доступн.с точки зрения его распространен-ти и завоевывания доверия покупателей.2.опр-ся набор сравнит.пар-ов и рассчит.индексы этих пар-ов.3.расчет интегральн.пок-ля кон-ти нашего тов.
2 этап:все пок-ли при оценке кон-ти делят на :потребит.и экономич.
Потреб.-хар. полож.эф-т от исп-ия тов.и опис.набором мягких и жетских пок-ей.
Жестк.-опис.важнейш.ф-ии тов.и связан.с ними харак-ки.(всегда имеют колич.оценку,время работы,кол-во мест,близость к метро).
Мягк.-хар.эстет.св-ва тов.,их потреб.ценность,опред. так назыв.органолептич.методами.Оценив.экспертн.методами(Опред.набор сравнив.пар-ов,разделив их на жестк и мягкие.затем опред.значимость кажд.пар-та путем установл.соотв-ия веса этих пар-ов.сумма весов этих пар-ов должна =1)Чем больше вес параметра,тем больше его значимость.Парам.индек-соотношение кол.хар-к нашего тов.и налога по дан.пар-ру(выраж.степень удовлетв.потребит.)затем рассчит.сводный параметр.инд: In=сумма wixjl,i-номер пар-ра,j-парам.индекс,w-уд.вес,i-свод.парам.инд. I стандартизирован(норматив.пок-ль кач-ва м.б. = либо 0,либо 1).Для мяггих аналогично,только исп-ем баллы экспертов,а не факт.данные.
Эконом.-опр.затраты пок-ля на приобрет.и исп-ие тов.на протяж.всего периода его эксплуатации.(цена доставки товара,установки тов.,обучен.перс.,ремонта)
Необходимо иметь ввиду что при расчете эк.парам.инд. всегда в знаменателе стоит.значение базового(аналог.)пок-ля.3этап:=отношение свод.парам.индекса к свод.эк.если > 1 то наша орг кон-тна
56. Стандартизация и сертификация продукции.
Стандартизация – это деят по разраб и установл требований, норм, правил, хар-к, как обязательных, так и рекомендуемых для выполнения.
Цели стандартизации:
1) безоп прод для жизни, имущ-ва и окруж среды
2) технич и информац совместимость и взаимозаменяемость
3)кач-во в соотв с развитием науки и техники
4) единство измерений
5) экономия ресурсов
6) обороноспособность.
Стандарты – это нормативный документ, разраб на основе консенсуса, утверж признанным органом и направл на достиж оптим степени упорядочения.
Сущ след виды стандартов в РФ:
1) Госуд стандарты РФ (ГОСТ Р)
2)междунар (региональн) стандарты
3)отраслевые стандарты (ОСТ)
4)стандарты предприятия (СТП)
5) технические условия (ТУ)
6)стандарты обществ объединеий (СТО)
7)правила по стандартизации (ПР)
8)рекомендации по сертификации .
Сертификация – это процесс, подтвержд что прод соотв стандарту или опред требованиям.
Цели сертификации:
1) защита потребителя от приобрет опасн прод
2) содействие эксопрту и улучш конкурентспособн.
Сис-ма сертифик в РФ 3х звенная и включ:
1)гос стандарты РФ
2)органы по сертифик однор прод
3)испытат лаборатории или центры.
Список тов, подлеж обязат сертифик утверждается законодательно. Сущ и добровольная сертификац, затраты в люб случае несет заявитель.