1. Мощность Если кофеварка не снабжена регулировкой крепости, то этот параметр особенно важен. Для любителей крепкого кофе подойдут модели с низкой мощностью (750-800 Вт). В них вода медленнее нагревается и успевает впитать больше ароматических веществ. Обычно кофеварки с небольшой мощностью имеют емкость для кофе объемом около 0,75 л (5-6 чашек). Для приготовления одинакового объема напитка,кофеварки с повышенной мощностью требуют большее количество молотого кофе, чем маломощные.

2. Фильтр Существует три вида фильтров для капельных кофеварок: • Многоразовый фильтр из синтетического материала (нейлона). Рассчитан примерно на 60 использований. • Многоразовый «золотой» фильтр (нейлоновый фильтр, покрытый слоем нитрида титана). Служит дольше нейлоновых, легче моется, но стоимость его выше. • Съемные бумажные фильтры вставляемые в держатель. Бумажные фильтры легко заменяются, облегчая эксплуатацию кофеварки, и позволяют заваривать кофе более чистый и однородный.

3. Емкость кофейника для готового кофе • Существуют кофейники из стекла, из пластика и кофейники-термосы. • Некоторые модели снабжены системой защиты аромата благодаря узкой горловине колбы, уникальной конструкции носика и крышки кофейника. • Система «защита от переливания». Автоматическое отключениекофеварки при заполнении колбы с кофе. • В некоторых моделях кофейник сделан из жаропрочного материала, поэтому его можно использовать в микроволновой печи.

4. Подставка с автоподогревом Подставка подогревает кофейник, так как готовый кофе лучше разливать в горячую посуду, и поддерживает температуру напитка в оптимальном режиме от одного до трех часов. С этой же целью разработаныкофейники-термосы. В самых простых моделях системы длительного подогрева нет, плита автоподогрева отключается вместе с окончанием варки кофе.

5. Внешний индикатор уровня воды Существуют модели, на внешний индикатор которых нанесена шкала соответствия ложек кофе на выбранный объем воды.

6. Отсек для шнура

Дополнительные опции: капельные кофеварки иногда снабжают подсветкой выключателя, нагревателем из нержавеющей стали, фильтрами для воды с тремя степенями очистки – от хлора, нитратов и накипи.

88.литосфера .общие свойства литосфера.

Литосфе́ра (от греч. λίθος — камень и σφαίρα — шар, сфера) — твёрдая оболочка Земли. Состоит из земной коры и верхней части мантии, до астеносферы, где скорости сейсмических волн понижаются, свидетельствуя об изменении пластичности пород. В строении литосферы выделяют подвижные области (складчатые пояса) и относительно стабильные платформы.

Блоки литосферы — литосферные плиты — двигаются по относительно пластичной астеносфере. Изучению и описанию этих движений посвящен раздел геологии о тектонике плит.

Литосфера под океанами и континентами значительно различается. Литосфера под континентами состоит из осадочного, гранитного и базальтового слоев общей мощностью до 80 км. Литосфера под океанами претерпела множество этапов частичного плавления в результате образования океанической коры, она сильно обеднена легкоплавкими редкими элементами, в основном состоит из дунитов и гарцбургитов, её толщина составляет 5—10 км, а гранитный слой полностью отсутствует.

Для обозначения внешней оболочки литосферы применялся ныне устаревший термин сиаль, происходящий от названия основных элементов горных пород Si(лат. Silicium — кремний) и Al (лат. Aluminium — алюминий).^[1]

Изменчивость — общее свойство материи (следовательно, и литосферы), ее способность изменяться в пространстве и во времени, отражающая тенденцию развития материи (эволюции). Изменчивость литосферы во времени и пространстве отвечает формам существования материи. Изменение литосферы во времени, фиксируемое как изменение ее компонентов, их отношений (структуры) и свойств, есть геологический процесс развития Земли.

Изменение литосферы во времени или ее движение — причина нестационарность физических полей, в том числе причина возникновения их аномалий. Пространственно-временная нестационарность физических полей обусловливает движение литосферы.

Изменение литосферы в пространстве, ее пространственная структура отражают пространственную изменчивость комплекса физических полей, под влиянием которых формируется и изменяется литосфера. Изменчивость литосферы в аспекте геологического времени ретроспективно рассматривает историческая геология (ретроспективные геосистемы по Ю. А. Косыгину).

Изменчивость литосферы в физическом времени — объект изучения как инженерной, так и динамической геологии. Пространственная изменчивость структуры и свойств литосферы представляет собой объект региональной геологии и региональной инженерной геологии. При исследовании пространственной изменчивости в этих науках принимается допущение о неизменности структуры и свойств литосферы в физическом времени. Исследование изменчивости какой-либо области литосферы в итоге предполагает получение пространственно-временного поля геологического параметра и анализ его структуры, отражающей изменчивость параметра внутри изучаемой области.

Неоднородность литосферы

При обсуждении изменчивости нельзя не затронуть вопрос о неоднородности, об отношениях неоднородности и изменчивости. Изменчивость некоторого геологического объекта отражает свойства пространства и времени этого объекта. Она формирует неоднородность объекта, проявляющуюся в различии его свойств в разных точках. Следовательно, неоднородность является проявлением изменчивости, т. е. ее следствием.

Неоднородность более статична, чем изменчивость. Она относится к изменчивости так же, как проявление процесса (его сечение на некоторый момент времени) к самому процессу. Неоднородность выявляют путем сопоставления элементов множества или композиции в отношении некоторого свойства и установления мер сходства и связи между элементами. Если элементы композиции неразличимы по свойству (меры сходства высокие), то объект по исследуемому свойству считают однородным. Если меры сходства низкие, а характер мер связей элементов различен, то объект является неоднородным. Таким образом, оценка объекта в отношении его неоднородности (однородности) всегда субъективна, так как идеально однородных объектов, тем более геологических, не существует. Квалифицирование геологического объекта как неоднородного или однородного (точнее, квазиоднородного) по некоторому признаку определяется целевым назначением его исследования.

Исследование неоднородности предполагает выполнение следующих операций: разделение объекта на сравниваемые части (элементы множества или элементы пространственно упорядоченной композиции); измерение значений некоторого свойства на каждом элементе множества (композиции) или выявление признака, по которому оценивается неоднородность; нахождение мер сходства и связи между элементами, т. е. сравнение элементов между собой. При оценке неоднородности изучаемый объем литосферы считается однородным по какому-либо геологическому параметру, если его функция, заданная на композиции (на множестве), или функция его мер связи не изменяется при некоторой группе преобразований, например при преобразованиях смещения, при отражении множества в самом себе.

Неоднородность литосферы проявляется на разных уровнях ее организации. Каждому уровню организации литосферы отвечает свой уровень неоднородности. Так, например, можно рассматривать: неоднородность литосферы, обусловленную принадлежностью ее различных частей (элементов) к разным формациям; генетическую (в широком смысле) неоднородность; неоднородность минерального состава горных пород или неоднородность химического состава подземных вод, неоднородность свойств грунтов.

Анизотропность литосферы

Неоднородность литосферы проявляется в таких важнейших ее свойствах, как анизотропность исимметрия-диссимметрия. Анизотропность формально можно определить как зависимость некоторой функции геологического параметра от преобразований вращения. Это свойство проявляется на всех уровнях организации литосферы: в виде структурной этажности, ярусности, фациальной изменчивости, слоистости, а также различия текстуры, показателей свойств грунтов и мер их рассеяния в главных направлениях изменчивости и по глубине.

Анизотропность есть результат пространственно-временной изменчивости структуры поля геологического процесса, под которым следует понимать поле равнодействующей главнейших физических полей, обусловливающих процессы седиментации, последующего формирования и деструкции горных пород. Наиболее ярким проявлением анизотропности являются существенные различия в структуре и свойствах литосферы в горизонтальной плоскости и по глубине.

Они вызваны изменением структуры поля геологического процесса во времени. Анизотропность литосферы подтверждается не только сравнительной характеристикой оценок ее свойств, измеренных в разных направлениях, но и в ходе анализа имеющих различную ориентировку функций изменчивости геологических параметров (сечений геологических полей), а также анализом автокорреляционных функций.

Рассматриваемое свойство литосферы настолько общее, что в случае, когда необходимо выделить квазиоднородную область, приходится прибегать к математическому аппарату и соответствующим статистическим критериям.

Дискретность литосферы

К числу важнейших свойств литосферы принадлежит ее дискретность. Дискретность твердого минерального вещества проявляется в виде пористости, пустотности (кавернозности), трещиноватости, тектонической нарушенное. Дискретностью твердой фазы обусловлено наличие в составе литосферы жидкой, газовой и биологической компонент.

Дискретность твердого минерального вещества определяет: пространственные отношения жидкой, газообразной и биологической составляющих; важнейшие свойства литосферы, учитываемые при ее инженерно-геологической оценке (тип деформационного поведения, прочность, проницаемость); масштабный эффект в свойствах; граничные условия выделения элементов литосистем.

От характера дискретности твердого минерального вещества (пористость, пустотность, трещиноватость) зависят свойства жидкой и газообразной фаз, их подвижность, структура, физико-химическая активность. При прочих равных условиях вода в трещинах или сообщающихся пустотах является несравненно более подвижной, более динамичной, чем вода, заключенная в порах.

Коэффициент фильтрации трещиноватых и кавернозных пород во много раз превышает коэффициент фильтрации пористых пород. Вода, содержащаяся в порах пород, в зависимости от размера пор и характера пористости может быть подвижной в поле гравитации или неподвижной (например, в глинах). Глинистая порода, содержащая в порах воду, которая перемещается не под влиянием сил гравитации, во многих практических приложениях (но не теоретически) считается водонепроницаемой. В глинистых породах благодаря взаимодействию с активной в физико-химическом отношении поверхностью кристаллитов резко изменяются свойства воды. Она является связанной, и ее движение обусловлено физико-химическими взаимодействиями.

Характер взаимодействий твердой, жидкой и газообразной фаз литосферы, существенно зависящий от дискретности, определяет важнейшие сточки зрения инженерной геологии свойства литосферы, проявляющиеся при внешних ее взаимодействиях, в основном механических.

В зависимости от цели исследования воду в пределах рассматриваемой области литосферы считают непрерывной, выделяя в качестве компонента литосистемы (например, трещинные воды), или дискретной по каким-либо свойствам. В случае, когда вода дискретна, изучаемый объем литосферы делят на элементы в соответствии с критериями, определяемыми задачами исследований. Для больших литосистем выделяют компоненты с учетом свойств жидкой фазы: по геолого-структурным признакам, динамике, химическому составу воды, температуре.

При выделении компонентов литосистемы по геолого-структурным признакам некоторую область литосферы расчленяют на водоносные бассейны различных порядков, а также на водоносные комплексы. По скорости водообмена область литосферы разделяют на водоносные горизонты и водоупоры. При разделении некоторого объема литосферы на компоненты по гидрогеохимическим признакам или по температуре воды границы элементов являются условными геологическими границами. Основой разделения в этом случае являются вертикальная гидрогеохимическая зональность и гидрогеохимическая изменчивость воды в плоскости среза.