- •1. Цель, предмет и задачи товароведения
- •2. Принципы товароведения
- •4. Методы товароведения
- •5. Классификация как основной метод товароведения.
- •6. Основные понятия об ассортименте товаров и его показатели
- •7. Формирование товарного ассортимента
- •8. Ассортиментная политика
- •9 Виды товарной информации
- •10. Формы товарной информации и требования к ней
- •11. Средства информации о товаре
- •12. Понятие маркировки товаров, виды, функции, требования к ней
- •13. Производственная и торговая маркировка
- •14. Структура маркировки
- •16 Основные понятия о кодировании товаров
- •19. Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров
- •21. "Петля качества" и ее составляющие.
- •22 Контроль качества и количества товарных партий
- •23. Дефекты товаров и их виды
- •24. Методы оценки качества товаров
- •26. Градация товаров по качеству
- •28.Выбор номенклатуры критериев конкурентоспособности является центральным вопросом методики оценки конкурентоспособности товаров.
- •29. Оценка конкурентоспособности продукции
- •30. Сущность метрологии и испытание продукции.
- •31. Измерения и их виды
- •32. Виды средств измерения
- •13 Шкалы измерений и их типы.
- •34 Поверка и калибровка средств измерений.
- •35 Государственная система обеспечения единства измерений (гси)
- •37. Сущность стандартизации: цель, задачи, объекты
- •38. Принципы и методы стандартизации
- •39. Категории и виды стандартов (с инета)
- •40. Основные органы и службы стандартизации (с инета)
- •42. Техническое регулирование и технические регламенты
- •45. Формы сертификации
- •48. Особенности сертификации услуг
- •49 Сертификация систем качества
- •50. Предмет, цели и задачи товарной экспертизы.
- •51. Классификация товарной экспертизы
- •51. Классификация товарной экспертизы.
- •52. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •55. Фальсификация товаров
- •56. Качественная и количественная товароведная экспертиза (кратко)
- •57. Ассортиментная и документальная товароведная экспертиза
- •59. Органолептические и экспертные методы товарной экспертизы
- •60. Принципы товарной экспертизы
48. Особенности сертификации услуг
Предоставление услуги — деятельность поставщика, необходимая для обеспечения услуги.
Согласно Закону «О техническом регулировании», услуга является объектом добровольного подтверждения соответствия, т.е. объектом добровольной сертификации.
Большинство услуг имеют специфические особенности:
- непосредственное взаимодействие исполнителя и потребителя при оказания услуг;
- воздействие на потребителя услуг условий обслуживания, характеризуемых комплексом санитарно-гигиенических, этических, эстетических, временных и других характеристик;
- совпадение во времени процессов производства и потребления услуг;
- оценка качества услуг непосредственным потребителем;
- невозможность транспортирования, хранения услуг.
Нормативные документы, применяемые при сертификации, должны содержать требования к качеству, безопасности услуг, а также методы их оценки, проверки, испытания, контроля. Требования к услуге должны быть четко определены как характеристики, поддающиеся наблюдению и оценке потребителем.
К характеристикам, которые могут быть установлены в нормативных документах, относятся, например:
- количественные характеристики оборудования и инструментов, штата сотрудников, а также материалов;
- время ожидания услуги, время ее предоставления и время технологического цикла;
- характеристики безопасности, надежности и гарантии;
- вежливость, чуткость, компетентность и доступность персонала для клиента, доверие и уровень мастерства сотрудников, комфорт и эстетика места предоставления услуги, надежность, точность и полнота исполнения услуги, эффективность контактов.
Держатель сертификата обязан указывать в документации (в техническом паспорте, на этикетке, в наряде-заказе, в описании работы или услуги и др.) сведения о проведении сертификации (номере сертификата, сроке его действия, органе, его выдавшем). Знак соответствия наносят на квитанцию, наряд-заказ, путевку, договор, упаковку, бланки и др., а также используют в рекламных и печатных изданиях.
Организованы системы сертификации однородных услуг. При этом аккредитовано около 70 органов по сертификации. Создана, например, система сертификации услуг транспорта — автомобильного, воздушного, морского, речного, городского электротранспорта. Транспортные услуги как вид деятельности имеют особую специфику: услуга, которую получает пассажир, не является материальной категорией. Удовлетворенность пассажира можно оценить, лишь узнав о его личном впечатлении о поездке и сопутствующем сервисе. Единых требований по всем видам транспорта выработать невозможно, поэтому в системе сертификации услуг транспорта созданы подсистемы.
49 Сертификация систем качества
Сертификация систем качества осуществляется в такой последовательности:
предсертификационный этап;
этап предварительной оценки системы качества;
проверку и оценку системы качества в организации;
инспекционный контроль за сертифицированной системой качества.
Предсертификационный этап включает в себя:
регистрацию заявки заявителя в органе по сертификации систем качества;
передачу заявителю комплекта исходных документов;
представление заявителем в орган по сертификации основополагающих документов системы качества: направления в политике в области качества и руководстве; документы, регламентирующие управление документацией; данные внутренних проверок качества и другие, в зависимости от специфики предприятия;
уведомление заявителя о принятии заказа на сертификацию или отказе в ней;
подготовка и оформление договора на проведение предварительной оценки системы качества;
формирование комиссии по сертификации системы качества.
Предварительная оценка системы качества осуществляется с целью определения степени готовности проверяемой организации к сертификации системы качества и целесообразности дальнейшего проведения работ по сертификации. Предварительная оценка состоит в предварительном анализе и оценке описания системы качества в документах проверяемой организации.
Этап предварительной оценки системы качества завершается подготовкой письменного заключения о возможности проведения второго этапа сертификации системы качества.
Проверка и оценка системы качества в организации начинается с подготовки к проверке и оценке системы качества, которая включает в себя: составление программы проверки; распределение обязанностей между членами комиссии в соответствии с программой проверки; подготовку рабочих документов; согласование программы проверки с проверяемой организацией.
С программой должна быть ознакомлена проверяемая организация.
Обследование проверяемой организации осуществляется путем сбора и анализа фактических данных и регистрации наблюдений в ходе проверки. Сбор фактических данных включает в себя следующие процедуры: опрос персонала; анализ используемых документов; анализ процессов производства; анализ деятельности функциональных подразделений; анализ деятельности персонала; изучение и оценка проводимых мероприятий по обеспечению качества продукции.
Решение о рекомендации системы качества к сертификации или отказе в сертификации системы качества принимает руководство органа по сертификации на основании акта о результатах проверки и оценки системы качества.
Инспекционный контроль за сертифицированной системой качества предназначен для подтверждения того факта, что система качества продолжает соответствовать требованиям, предъявляемым к ней при сертификационной проверке.
Инспекционный контроль устанавливают на весь период действия сертификата и проводят в виде плановых (не менее одного раза в год) и внеплановых проверок.
В зависимости от состояния- системы качества у заявителя результатом инспекционного контроля может быть или подтверждение действия сертификата или его приостановление, или аннулирование.
Развитие рыночных отношений в России, а также ее внешнеэкономические задачи стимулировали Госстандарт РФ принять в 1995 г. программу работ по развитию сертификации систем качества в РФ. В соответствии с этой программой была разработана и принята «Система сертификации систем качества и производств», которая называется «Регистр систем качества» (далее — Регистр). Это система добровольной сертификации, но она составляет часть государственной российской Системы ГОСТ Р, которая, как известно, представляет собой систему обязательной сертификации.
Основными принципами сертификации систем качества должны быть: добровольность; исключение дискриминации в доступе к системе; объективность и воспроизводимость результатов; конфиденциальность; информативность; четкая определенность области аккредитации органов по сертификации; проверка выполнения обязательных требований к продукции (услуге) в сфере законодательного регулирования; достоверность документированных доказательств заявителя о соответствии действующей системы качества установленным требованиям.