- •1. Цель, предмет и задачи товароведения
- •2. Принципы товароведения
- •4. Методы товароведения
- •5. Классификация как основной метод товароведения.
- •6. Основные понятия об ассортименте товаров и его показатели
- •7. Формирование товарного ассортимента
- •8. Ассортиментная политика
- •9 Виды товарной информации
- •10. Формы товарной информации и требования к ней
- •11. Средства информации о товаре
- •12. Понятие маркировки товаров, виды, функции, требования к ней
- •13. Производственная и торговая маркировка
- •14. Структура маркировки
- •16 Основные понятия о кодировании товаров
- •19. Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров
- •21. "Петля качества" и ее составляющие.
- •22 Контроль качества и количества товарных партий
- •23. Дефекты товаров и их виды
- •24. Методы оценки качества товаров
- •26. Градация товаров по качеству
- •28.Выбор номенклатуры критериев конкурентоспособности является центральным вопросом методики оценки конкурентоспособности товаров.
- •29. Оценка конкурентоспособности продукции
- •30. Сущность метрологии и испытание продукции.
- •31. Измерения и их виды
- •32. Виды средств измерения
- •13 Шкалы измерений и их типы.
- •34 Поверка и калибровка средств измерений.
- •35 Государственная система обеспечения единства измерений (гси)
- •37. Сущность стандартизации: цель, задачи, объекты
- •38. Принципы и методы стандартизации
- •39. Категории и виды стандартов (с инета)
- •40. Основные органы и службы стандартизации (с инета)
- •42. Техническое регулирование и технические регламенты
- •45. Формы сертификации
- •48. Особенности сертификации услуг
- •49 Сертификация систем качества
- •50. Предмет, цели и задачи товарной экспертизы.
- •51. Классификация товарной экспертизы
- •51. Классификация товарной экспертизы.
- •52. Объекты и субъекты товарной экспертизы
- •55. Фальсификация товаров
- •56. Качественная и количественная товароведная экспертиза (кратко)
- •57. Ассортиментная и документальная товароведная экспертиза
- •59. Органолептические и экспертные методы товарной экспертизы
- •60. Принципы товарной экспертизы
38. Принципы и методы стандартизации
Основные принципы стандартизации в Российской Федерации, обеспечивающие достижение целей и задач ее развития, заключаются в:
- добровольности применения стандартов;
- достижении при разработке и принятии стандартов консенсуса всех заинтересованных сторон;
- использовании международных стандартов как основы разработки национальных стандартов;
- комплексности стандартизации для взаимосвязанных объектов;
- недопустимости установления в стандартах требований, противоречащих техническим регламентам;
- установлении требований в стандартах, соответствующих современным достижениям науки, техники и технологий, с учетом имеющихся ограничений по их реализации;
- установлении требований в стандартах, обеспечивающих возможность объективного контроля их выполнения;
- четкости и ясности изложения стандартов, с тем чтобы обеспечить однозначность понимания их требований;
- исключении дублирования разработок стандартов на идентичные по функциональному назначению объекты стандартизации;
- недопустимости создания препятствий производству и обращению продукции, выполнению работ и оказанию услуг в большей степени, чем это минимально необходимо для выполнения целей стандартизации;
- доступности представления информации по стандартам всем заинтересованным лицам, за исключением оговоренных законодательством случаев.
При стандартизации широкое применение получили следующие методы: упрощение (симплификация); упорядочение (систематизация и классификация) объектов стандартизации; параметрическая стандартизация; унификация; агрегатирование; типизация.
- Симплификация - это метод стандартизации, который заключается в сокращении типов изделий в рамках определенной номенклатуры до такого числа, которое является достаточным для удовлетворения существующей потребности на данное время.
- Параметрическая стандартизация применяется для установления рациональной номенклатуры изготавливаемых изделий с целью унификации, повышения серийности и развития специализации их производства. Для этого разрабатывают стандарты на параметрические ряды этих изделий.
- Унификация продукции. Деятельность по рациональному сокращению числа типов деталей, агрегатов одинакового функционального назначения называется унификацией продукции. Она базируется на классификации и ранжировании, селекции и симплификации, типизации и оптимизации элементов готовой продукции.
- Агрегатирование — это метод создания машин, приборов и оборудования из отдельных стандартных унифицированных узлов, многократно используемых при создании различных изделий на основе геометрической и функциональной взаимозаменяемости.
- Типизация объектов стандартизации —деятельность по созданию типовых (образцовых) объектов — конструкций, технологических правил, форм документации. В отличие от селекции отобранные конкретные объекты подвергают каким-либо техническим преобразованиям, направленным на повышение их качества и универсальности.