Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Uchebnoe_posobie_neprod_chast_2.doc
Скачиваний:
293
Добавлен:
11.09.2019
Размер:
1.56 Mб
Скачать

5.4.2 Физико-химические показатели качества ювелирных изделий

Методы идентификации и диагностики изделий из драгоценных и полудрагоценных камней в основном разделяются на две категории. Объективные методы контроля – спектральные, теплофизические, кристаллографические, для применения которых требуются специалисты, сложное и дорогое оборудование. Субъективные методы – результат тестирования основан на органолептических данных.

Применение электронных приборов позволяет проводить экспресс-тестирование кристаллов (прозрачных драгоценных камней), в данном случае имеется в виду определение типа камня – топаз или горный хрусталь, изумруд или хризоберилл, бриллиант или лейкосапфир. С помощью приборов можно быстро отличить истинный камень от любой имитацию. Работа приборов основана на измерении теплопроводимости тестируемых кристаллов.

Метод купелирования сам по себе достаточно точный аналитический метод, дающий только общее содержание золота в изделии и к тому же разрушающий его. А качество изделия зависит от того, насколько равномерно распределено золото по объему данного изделия.

Применение пробирного камня является методом-индикатором. Этот метод основан на сравнении цвета. На пробирный камень (каменистый сланец) исследуемым изделием и пробирными иглами из эталонных сплавов наносятся полосы. На них воздействуют пробирными реактивами. При этом на одних микроучастках полос происходит растворение металла, а на других осаждение из пробирного реактива. Так, если такой реактив – раствор золотохлористоводородной кислоты (хлорного золота), то происходит осаждение мелкодисперсионного золота коричневого цвета. В зависимости от соотношения площадей микроучастков золота, серебра и меди в сплав меняются токи коррозии, а значит, количество осаждаемого металла и интенсивность окраски полосы данного сплава. При сравнении цвета в местах реакции между полосами и реактивами делается вывод о похожести сплава изделия на такую-то пробирную иглу.

Менее точен капельный метод. На изделие наносится капля реактива, и по цвету пятна делается вывод о количестве содержания золота. Цвет продуктов реакции сравнивается по ощущениям, поэтому ошибка может достигать 30 и более единиц пробы

Физико-химический контроль качества ювелирных камней представлен в приложении В.

Список используемой литературы

  1. ГОСТ 3560-73. Лента стальная упаковочная. Технические условия – Введ. 95-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1993. – 7 с.

  2. ГОСТ 7296-81 Обувь. Упаковка. Маркировка. Транспортирование и хранение – Введ. 82-07-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1981. – 10 с.

  3. ГОСТ 7933-89. Картон для потребительской тары. Общие технические условия – Введ. 91-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1990. – 10 с.

  4. ГОСТ 9289-78. Обувь. Правила приемки. – Введ. 79-07-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1991. – 5 с.

  5. ГОСТ 10350-81. Ящики деревянные для продукции легкой промышленности. Технические условия – Введ. 83-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1981. – 6 с.

  6. ГОСТ 11373-88. Обувь. Размеры – Введ. 90-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2003. – 6 с.

  7. ГОСТ 12301-06. Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия – Введ. 08-01-01. – М.: Стандартинформ, 2007. – 18 с.

  8. ГОСТ 12303-80. Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия – Введ. 82-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1980. – 13 с.

  9. ГОСТ 13514-93. Ящики из гофрированного картона для продукции легкой промышленности. Технические условия – Введ. 95-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1993. – 7 с.

  10. ГОСТ 16534-89. Коробки из картона для обуви. Технические условия – Введ. 90-07-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1989. – 4 с.

  11. ГОСТ 19116-2005. Обувь модельная. Общие технические условия – Введ. 07-01-01. – М.: Стандартинформ, 2006. – 10 с.

  12. ГОСТ 23251-83. Обувь. Термины и определения – Введ. 85-01-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1983. – 15 с.

  13. ГОСТ 24315-80. Посуда и декоративные изделия из стекла. Термины и определения видов стекол, способов выработки и декорирования. – Введ. 81-07-01. – М.: Изд-во стандартов, 1991. – 8 с.

  14. ГОСТ 25871-83. Изделия кожгалантерейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. – Введ.85-01-01. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 1983. – 7 с.

  15. ГОСТ 26165-03. Обувь детская. Общие технические условия – Введ. 04-10-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 11 с.

  16. ГОСТ 26167-05. Обувь повседневная. Общие технические условия – Введ. 07-01-01. – М.: Стандартинформ, 2006. – 10 с.

  17. ГОСТ 28371-89. Обувь. Определение сортности – Введ. 91-07-01. – М.: ИПК Издательство стандартов, 1990. – 3 с.

  18. ГОСТ 28631-05. Сумки, чемоданы, портфели, ранцы, папки, изделия мелкой кожгалантереи. Общие технические требования. – Введ. 06-05-10.-М.:Стандартинформ, 2006. – 10 с.

  19. ГОСТ 30407-96. Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия. – Введ. 98-01-01. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2002. – 35 с.

  20. ГОСТ 30649-99. Сплавы на основе благородных металлов ювелирные. Марки. – Введ. 2000-07-01. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2001. – 17 с.

  21. ГОСТ Р 51969-2002. Посуда хозяйственная из специального бытового стекла. Общие технические условия. – Введ. 04-01-01. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2003. – 8 с.

  22. Агбаш, В.Л. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие для торговых вузов / В.Л. Агбаш, В.Ф. Елизарова, Д.П. Лойко и др. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. – 495 с.

  23. Айлова, Г.Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г.Н. Айлова, М.П. Васильева, И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко. – Москва, 2005. – 304 с.

  24. Алексеев, Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие для студентов ВУЗов / Н.С. Алексеев. – М.: Экономика, 2001. – 295 с.

  25. Алексеев, Н.С. Товароведение хозяйственных товаров / Н.С. Алексеев. – М: Экономика, 1989. – 360 с.

  26. Байдакова, Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров / Л.И. Байдакова. – М.: Экономика, 1990. – 351 с.

  27. Балаева, С.И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учебное пособие / С.И. Балаева. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°№, 2009. – 552 с.

  28. Безбородов, С.С. Актуальные проблемы повышения качества товаров. Требования к качеству товаров: Лекция / С.С. Безбородов. – Орел: ОКИ, 1993. – 14 с.

  29. Бреполь, Э. Теория и практика ювелирного дела / Э. Бреполь. – Л.: Машиностроение, 1982. – 383 с.

  30. Броздовский, Д.И. Основы товароведения / Д.И. Броздовский, Н.М. Борисенко. – 3-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1988. – 485 с.

  31. Валицкий, С.П. Экспертиза потребительских свойств новых товаров / С.П. Валицкий. — М.: Экономика, 1981.

  32. Васильев, В.А. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов / В.А. Васильев. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 135 с.

  33. Дашков, Л.П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий /Л.П. Дашков, В.К. Памбукчиянц. – М.: Маркетинг, 2001. – 452 с.

  34. Денисова, А.Л. Теория и практика экспертной оценки товаров и услуг: Учеб. пособие / А.Л. Денисова, Е.В. Зайцев. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2002. – 72 с.

  35. Драгоценные металлы, драгоценные камни, ювелирные изделия: Справочное пособие. – М.: Приор, 1997. – 252 с.

  36. Дронова, Н.Д. Ювелирные изделия: Справочник-энциклопедия / Н.Д. Дронова. – М.: Экономика, 1996. – 72 с.

  37. Ермакова, О.В. Введение в товароведение непродовольственных товаров / О.В. Ермакова. – М.: «Экономика», 1985. – 55 с.

  38. Ещенко, В.Ф. Товароведение хозяйственных товаров / В.Ф. Ещенко, Е.Д. Леженин – М. Экономика, 1984. – 400 с.

  39. Жикина, Г.В. Товароведение непродовольственных товаров / Г.В. Жикина. – Минск: БГЭУ, 2000. – 420 с.

  40. Иванов, М.Н. Товароведение обувных товаров / М.Н. Иванов и др. – М.: Экономика, 1990. – 363 с.

  41. Инструкция о порядке проведения экспертизы товаров экспертными организациями Системы торгово-промышленной палаты РФ. – Ростов н/Д: ЗАО «Книга», 1998.

  42. Казанцева, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров / Н.С.Казанцева. – М.: Дашков и К, 2009. – 400 с.

  43. Кедрин, Е.А. Товароведение обувных товаров / Е.А. Кедрин, А.В. Павлин, Г.В. Сергеева. – М.: Экономика, 1976. – 566 с.

  44. Козюлина, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров / Н.С. Козюлина. – М.: Дашков и К, 2002. – 368 с.

  45. Коновалова, Т.Ю. Ассортимент и качество / Т.Ю. Коновалова. – М.: «Норма», 2000. – 213 с.

  46. Лифиц, И.М. Исследование непродовольственных товаров / И.М. Лифиц и др. – М.: Экономика, 1988.

  47. Логинов, В.Д. Ювелирные товары и часы / В.Д. Логинов. – М.: Экономика, 1989. – 181 с.

  48. Маркелова, А.А. Современные тенденции в обувной моде / А.А. Маркелова, А.А. Кривошейнцев // Кожевенно-обувная промышленность. – 2008. – № 3. – С. 24-26.

  49. Мельниченко, Т.А. Товароведение ювелирных товаров и народного художественного промысла: Учебное пособие / Т.А. Мельниченко. – М.: Феникс, 2002. – 353 с.

  50. Моисеенко, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. пособие / Н.С. Моисеенко. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. – 288 с.

  51. Неверов, А.Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник / А.Н. Неверов. – М.: МЦФЭР, 2006. – 848 с.

  52. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы / М.А. Николаева. – М.: Норма, 1997.

  53. Новиков, В.П. Ручное изготовление ювелирных украшений / В.П. Новиков, В.С. Павлов. – СПб.: Политехника, 1991. – 205 с.

  54. Орловский, Э.И. Товароведение ювелирных товаров и часов / Э.И. Орловский. – М.: Экономика, 1983. – 176 с.

  55. Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров / Ф.А. Петрище. – М.: Дашков и К, 2004.

  56. Плешев, А.М. Классификация и ассортимент ювелирных изделий. Кооперативная торговля ювелирных изделий / А.М. Плешев. – М., 1978. – 425 с.

  57. Проблемы повышения качества товаров массового потребления и защита отечественного товаропроизводителя // Кожевенно-обувная промышленность. – 1998. – №2. – С. 4.

  58. Простаков, С.В. Ювелирное дело / С.В. Простаков. – Ростов-на-Дону: Феникс, 1999. – 203 с.

  59. Савенко, Л.В. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров / Л.В. Савенко. – М.: Экономика, 1984 – 206 с.

  60. Семененко, С.В. Экспертиза товаров: Учебное пособие / С.В. Семененко. – Белгород: БКАПК, 1997.

  61. Смит, Г.Д. Драгоценные камни Г.Д. Смит. – М.: Астрель, 2002. – 140 с.

  62. Снитко, А.П. Экспертиза стеклянных бытовых изделий: Лекция / А.П. Снитко. – Белгород, Изд-во БУПК, 1998.

  63. Соколова, Л.В. Рынок кожгалантереи в России / Л.В.Соколова // Основные тенденции развития российского рынка кожгалантереи. – 1998. – № 1. – С. 7.

  64. Соколов, М.В. Художественная обработка металлов: Азы филиграни: Учеб пособие для вузов / М.В. Соколов. – М.: Владос, 2003. – 143 с.

  65. Справочник обувщика. Проектирование обуви, материалы / под ред. А.Н. Калиты. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 497 с.

  66. Справочник товароведа непродовольственных товаров / В.Л. Горчак, К.А. Ашаев, С.И. Баранов и др. – М.: Экономика, 1983 – 400 с.

  67. Стероштан, М.В. Качество непродовольственных товаров / М.В. Стероштан. – М.: Дашков и К, 2000. – 164 с.

  68. Сыцко, М.Н. Товароведение непродовольственных товаров / В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушева. – Минск: Высшая школа, 1999. – 460 с.

  69. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 464 с.

  70. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: Учебник / под ред. В.Я. Ивановой, О.А. Голубенко. – М.: Изд.-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2003. – 359 с.

  71. Уварова, В.И. Справочник товароведа непродовольственных товаров. Т.2 / В.И. Уварова. – М.: Экономика, 1990. – 273 с.

  72. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: товароведение / Я.З. Уманцев. – М.: Экономика, 1985.

  73. Федорцова, Р.П. Товароведение непродовольственных товаров / Р.П. Федорцова. – М.: Высшая школа, 2005. – 111 с.

  74. Ходыкин, А.П. Товароведение непродовольственных товаров / А.П. Ходыкин. – М.: Дашков и К, 2007. – 544 с.

  75. Царев, В.И. Эстетика и дизайн непродовольственных товаров / В.И. Царев. – М.: Академия, 2004.

  76. Чечеткина, Н.М. Экспертиза товаров / Н.М. Чечеткина, Т.Н. Путилина. – М.: Издательство ПРИОР, 2000. – 272 с.

  77. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: Изд. дом МарТ, 2003. – 672 с.

  78. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза ювелирных изделий и металлохозяйственных товаров: Учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – Ростов на Дону: Феникс, 2002. – 256 с.

  79. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов / А.Ф. Шепелев, И.А. Гутурова, А.В. Шмелев. – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МапТ», 2001. – 192 с.

  80. Шишкина, И.В. Товароведение и экспертиза галантерейных товаров / И.В. Шишкина. – М.: Академия, 2003. – 188 с.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]