- •«Санкт-петербургский торгово-экономический институт»
- •Рабочая программа дисциплины Управление закупками и запасами
- •Санкт-Петербург
- •Аннотация рабочей программы
- •1. Цели и задачи освоения дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп впо
- •3. Структура и содержание дисциплины
- •3.1. Лекции
- •3.2. Практические занятия
- •3.3. Лабораторный практикум
- •3.4. Самостоятельная работа студента
- •3.5. Курсовые работы по дисциплине
- •4. Формы контроля освоения дисциплины
- •Рекомендации при подготовке к семинарским занятиям по темам.
- •5. Образовательные технологии по дисциплине «Управление закупками и запасами»
- •6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
- •А) автоматическую выдачу ему основного заказа;
- •Список вопросов к экзамену
- •5. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •I. Образовательные технологии
- •II. Виды и содержание учебных занятий
- •Раздел 1. Логистика управления закупками и запасами Теоретические занятия (лекции) 4 часа.
- •Раздел 2. Логистическая организация управления закупками и поставками
- •Методические рекомендации по освоению дисциплины для студента
- •Раздел 1. Логистика управления закупками и запасами
- •Раздел 2. Логистическая организация управления закупками и поставками
- •Оценочные средства и методики их применения
- •Критерии оценивания (пример)
- •«Управление закупками и запасами» в 1 семестре
I. Образовательные технологии
Преподавание дисциплины ведется с применением следующих видов образовательных технологий:
Информационные технологии: использование электронных образовательных ресурсов (электронный конспект, презентация) при подготовке к лекциям и практическим занятиям.
Работа в команде: совместная работа студентов в группе при выполнении лабораторных работ, выполнении групповых домашних заданий.
II. Виды и содержание учебных занятий
Раздел 1. Логистика управления закупками и запасами Теоретические занятия (лекции) 4 часа.
1. Место логистики управления закупками и запасами в системе логистических дисциплин.
2. Сущность, задачи, функции закупочной логистики и логистики снабжения.
3. Прогнозирование потребности в материальных ресурсах и товарных запасах.
4. Виды потребностей и методы определения потребности в товарно-материальных ресурсах.
Практические и семинарские занятия - 8 часов.
Отрабатываемые вопросы:
Сущность, задачи, функции закупочной логистики и логистики снабжения.
Особенности разработки плана снабжения и закупок в производственном и торговом предприятиях.
Калькуляция цены закупок: отпускная цена поставщика, скидки и наценки, транспортно-заготовительные расходы (ТЗР).
Франко-цены при закупках товарно-материальных ресурсов.
Факторы, влияющие на решение дилеммы: производить или закупать. Методы закупки.
Типовая структура службы снабжения и закупки товарно-материальных ресурсов.
Основные обязанности и права персонала службы снабжения.
Показатели деятельности службы снабжения предприятия.
Формы проведения занятий – заслушивание докладов студентов, беседа с аудиторией по темам докладов; тестирование
Управление самостоятельной работой студента – 42 часа
Дом. задание: формирование глоссария
Раздел 2. Логистическая организация управления закупками и поставками
Теоретические занятия (лекции) -6 часов.
Управление ассортиментом (номенклатурой) товара.
Система АВС в управлении поставками на предприятие. ХYZ – анализ.
Этапы процедуры выбора поставщика.
Структура договора поставки.
Основные понятия теории запасов.
Стратегия и тактика управления запасами.
Практические и семинарские занятия - 18 часов.
Отрабатываемые вопросы:
Матрица решения выбора поставщиков.
Стратегия и тактика переговоров.
Рационализация базы поставщиков.
Структура производственного запаса: текущая, подготовительная и страховая части.
Функции, выполняемые производственными и товарными запасами в логистических системах.
Определение размера заказа.
Использование АВС, ХУZ анализа в управлении товарными запасами.
Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики.
Формы проведения занятий – заслушивание докладов студентов, беседа с аудиторией по темам докладов; тестирование
Управление самостоятельной работой студента – 30 часов
Дом. задание: анализ содержания договора на поставку материальных средств
Приложение 2 к рабочей программе дисциплины
«Управление закупками и запасами»