3.2.2 Экологический туризм

Экологический туризм. Россия располагает огромными ресурсами для экологического туризма. Являясь самой крупной по территории страной мира, Россия сохранила значительную часть своих заповедных территорий. 768 млн га территории России покрыто лесами, это около 18,8 % их общей мировой площади. Ни одна страна в мире (включая Бразилию и Канаду) не обладает такой площадью лесов.

В Европе 13 озер имеют площадь более 1000 км², из них 7 находятся на территории России. Ладожское и Онежское озера (17670 и 9670 км², соответственно) являются самыми крупными естественными пресноводными водоемами Европы. 56 % малых озер Европы находятся в пределах Европейской части России. В Азиатской части страны расположено уникальное озеро Байкал, площадь которого составляет 31500 км², а объем воды – 23000 км³ (около 20 % мировых запасов пресной воды).

Около половины площади России – это слабоизмененные или вообще практически не затронутые хозяйственной деятельностью природные территории (около 8 млн км², что составляет более трети “дикой природы” всего мира, не считая Антарктиды). Без этой российской доли биосфера Земли заведомо лишится того “критического объема”, ниже которого она не сможет выполнять свои регуляторные функции. Отсюда следует, что российская “дикая природа” – ценнейшее экологическое достояние не только россиян, но и всего человечества, а ее сохранение – задача всей мировой цивилизации. Число его поклонников растет повсеместно с каждым годом. Этот вид туризма возвращает уставшим от городов людям силы и энергию во время общения с природой и наблюдения за ней. Кроме того, он стимулирует сохранение окружающей среды, делая такой вид туризма выгодным для местных жителей.

В список мирового наследия ЮНЕСКО входит пять российских природных объектов: девственные леса Коми, озеро Байкал, вулканы Камчатки, горы Алтай, Западный Кавказ. В этих регионах именно экотуризм может помочь охране природы, росту занятости населения и социально-экономическому развитию.

Большие возможности открываются для экотуризма на северо-западе России - в Карелии, Архангельской и Мурманской областях. Карелию часто называют "легкими Европы". Более половины ее территории занимают леса, еще примерно четверть - озера и реки. В национальный парк "Водлозерский" - самый большой в Европе - помимо экотуристов стремятся попасть также любители водного, пешего, научно-познавательного и приключенческого туризма. В "озерном крае", как часто называют Карелию, большинство рек представляет собой озерно-речные системы. Охта - это 15 озер, соединенных между собой короткими порожистыми протоками. На юге Карелии расположен самый большой в Европе равнинный водопад Кивач высотой около 10 м. Удивителен Валаамский архипелаг в крупнейшем в Европе Ладожском озере: суровая северная природа, скалистые берега, поросшие хвойными лесами, живописные заливы… В Архангельской и Мурманской областях активно развивается сельский туризм, который предполагает размещение в крестьянской избе или ее рыбацком аналоге - "тоне". Туристам предлагают купание в озерах и реках, рыбную ловлю, сбор ягод, настоящую русскую баньку и душистую уху.

В Центральной России также найдется немало привлекательных для экотуристов мест. Это, например, Центральный лесной государственный биосферный заповедник, расположенный на западе Тверской области - у Валдайской возвышенности. Он уникален еловыми лесами, равных которым нет в Европе - им уже 500 лет. В них сохранилось немало уголков дикой природы, населенных типичными обитателями российских лесов: бурый медведь, волк, лось, заяц-беляк, речной бобер, лесная куница. В этих местах можно сделать уникальные фотоснимки диких зверей.

Популярным местом экотуризма в центральной части России является озеро Селигер. Здесь водится около 30 видов рыб, и в частности судак, некоторые экземпляры которого достигают 7-8 кг. Местность в низовьях Оки, называемая Мещерой, уникальна сочетанием на одной территории флоры четырех географических зон - тайги, широколиственных лесов, лесостепи и степи. В этих заповедных местах сохраняют зубров и разводят в единственном в мире питомнике белых журавлей-стерхов. В Переславском парке (Ярославская область) существует дендрарий, где помимо 700 местных видов произрастает множество растений со всего света.

Калининградская область - самая западная часть России. Здесь есть чудесное место - национальный парк на Куршской косе. Это узкая полоска суши, отделяющая Куршский залив от Балтийского моря. Ее песчаные дюны достигают порой 60-метровой высоты. Над косой проходит миграционный путь около 150 видов птиц. Любителей сельского туризма ждут многочисленные сельские усадьбы, где на стол подаются только экологически чистые продукты и достаточно деревенских развлечений.

Юг России давно любим эктотуристами России. В Астраханском биосферном государственном заповеднике охраняется около 20 видов редких и исчезающих растений, среди них дикие ирисы и тюльпаны, лотос орехоносный, а также 23 вида птиц из 270 распространенных в этой области. Здесь можно наблюдать несколько видов пушных зверей - лисицу, енотовидную собаку, горностая, ондатру, американскую норку, степного хоря и др. На три вида копытных - кабана, благородного оленя, сайгака, а также некоторые виды водоплавающих птиц в установленные сроки разрешена охота.

Уникальны и природные богатства Северного Кавказа, который представляет собой самую высокую горную цепь России с пятью пиками выше 5 тыс. м над уровнем моря. Самые известные - Эльбрус и Казбек. Здесь расположены четыре заповедника и два национальных парка, сохраняющие для наших потомков сотни небесно-голубых ледниковых озер, горные реки со звенящими водопадами, цветущие альпийские луга, живописные ущелья. Самый популярный из них - Тебердинский заповедник, где расположен известный туристический и горнолыжный центр Домбай. На черноморском побережье Северного Кавказа встречаются влажные субтропики, а в горах и долинах немало растений, животных и птиц, которых нет больше нигде в мире (т.н. эндемики). Краснодарский край известен своим живописнейшим Гуамским ущельем, несколькими сотнями звонких водопадов, ниспадающих, в частности, в Туапсинском районе и т.д.

В южной и центральной частях Сибири местами паломничества экотуристов стали Горный Алтай, Горная Шория и Кузнецкий Алатау. Горы, скалы, хвойные леса, поляны, покрытые ярким ковром полевых цветов, полупустынные степи, спящие озера и бурные горные реки поражают своей первозданностью. Здесь возможны все виды активного туризма. На юге Сибири - в южной части Красноярского края и Иркутской области, в Хакасии и Туве и западной части Бурятии высятся Западные и Восточные Саяны. Их достопримечательностями считается "Саянский коридор" на реке Енисей, водопады на Дототе и Хамсаре, потухшие вулканы на востоке Тувы и множество озер Тоджинской котловины.

Байкал, главный центр туризма Сибири, славится своими сказочными ландшафтами, поразительными даже для экотуристов. Здесь соседствуют тайга и полупустыня, тундра и каменная степь. Более половины из 2,5 тысячи местных видов животных и растений - эндемики, то есть не растут больше нигде в мире. На Байкале действует 3 заповедника и 2 национальных парка, в которых обитают бурый медведь, росомаха, сибирская косуля, горностай, соболь, снежный баран. Озеру Байкал 25 млн лет. Это самое глубокое озеро планеты, резервуар пятой части мировых запасов пресной воды. Многие реки миллионы лет наполняют Байкал, а вытекает из него только Ангара. Круизы по озеру на катере или яхте, посещение пещер, пешие походы, рыбная ловля, сплав на байдарках или плотах - Байкал может предложить экотуристам многое.

Дальний Восток - Приморский и Хабаровский края - нетронутые цивилизацией лесные массивы, живописные реки и горные отроги, дикие звери и редчайшие растения. Только здесь растут реликтовый тис и амурский бархат, золотой корень женьшень и бесценная аралия, встречаются в одном месте хвойные деревья севера и лианы юга, а в глубине таежных рек царствует сибирский лосось таймень. Здесь обитает известный всему миру сибирский тигр - в Сихотэ-Алиньском природном биосферном заповеднике. Много чудесных мест и удивительных встреч с природой ожидает туристов на острове Сахалин. На Курильских островах находятся самые красивый вулкан мира Тятя, прекрасные озера Кипящее и Холодное, действующий вулкан Менделеева и горячие источники, температура которых достигает 90 градусов. Камчатка привлекает туристов со всего мира. Здесь расположены 28 действующих вулканов, горячие и холодные минеральные источники. В этом регионе всегда посещают и Долину гейзеров, одну из нескольких в мире.

Важнейшую роль в сохранении биологического разнообразия России играет сеть особо охраняемых природных территорий. В настоящее время на территории России находится 99 заповедников и 34 национальных парка. Вместе с тем, при наличии такого замечательного и обширного природного потенциала экологический туризм в России находится лишь в начальной стадии развития. Причины этого разнообразны. Одна из основных причин состоит в том, что более трети всех охраняемых природных территорий в России приходится на заповедники, где на первом месте стоит природоохранная и научная деятельность, а не эколого-просветительская.

Жесткая охранительная идеология заповедников косвенным образом стала определенным тормозом развития экотуризма в России. Российские национальные парки имеют очень недавнюю историю по сравнению с национальными парками мира, особенно США. Посещаемость наших заповедников и национальных парков крайне низкая, большинство из них практически не имеют охранных, буферных зон, которые собственно и являются объектами экологического туризма в других странах.

Экономические трудности последнего десятилетия не позволяют в должной мере финансировать российские охраняемые природные территории, которые в значительной степени существуют за счет поддержки международных организаций. Поэтому в последнее время все большее внимание не только национальных парков, но и ряда заповедников обращено на развитие экотуризма, что свидетельствует о хороших перспективах этого направления. Прибыль от развития экотуризма можно будет направить не только на поддержание природоохранной и научной деятельности охраняемых природных территорий, но и на социально-экономические нужды местного населения. Важный социальный эффект развития экотуризма будет и в том, что все большее число людей, в том числе и тех, кто может оказать существенную поддержку и повлиять на общественное мнение, смогут посетить ранее недоступные для них территории. Из множества российских заповедников следует отметить: Катунский на Алтае, Сихотэ-Алинский и Уссурийский в Приморском крае, Байкальский на берегу озера Байкал, Кроноцкий биосферный заповедник на Камчатке. В них начинают реализовываться программы развития природно-познавательного туризма: осуществляется экологическое планирование, описание трасс экомаршрутов, определение факторов, лимитирующих рекреационную нагрузку, рассчитывается допустимая нагрузка, составляются проекты благоустройства с экологических, эстетических и психофизиологических позиций, создаются эколого-просветительские центры. Однако, несмотря на некоторые положительные примеры развития экотуризма, пока это только первые шаги. Отсутствие у большинства охраняемых природных территорий начального капитала на создание экологических центров и разработку программ экообразования не позволяет в полной мере осуществлять одну из основных задач экотуризма – экологическое просвещение туристов.

Кроме того, негативными факторами являются недостаточная реклама, крайне скудный набор рекреационных услуг и невысокая комфортность мест отдыха и ночлега. Многие охраняемые территории испытывают недостаток практических навыков в воплощении идей экологического туризма и экообразования. Стихийно использующиеся для экотуризма маршруты не имеют ни соответствующего оборудования, ни информационного обеспечения. В отличие от многих стран мира, где существует целая сеть специализирующихся на экологическом туризме фирм и агентств, в России отсутствуют специализированные туроператоры. Лишь в последнее время отдельные туристские фирмы начали работу в этом направлении. Турфирмы не имеют налаженных связей с заповедниками и национальными парками, отсутствует необходимая информация, недостаточна правовая база. Огромная территория России увеличивает стоимость транспортных услуг и соответственно стоимость экологических путешествий. Зато совсем нелогичным является увеличение стоимости таких туров за счет неоправданного роста цен на проживание и питание при недостаточно высоком уровне обслуживания. Это еще одно препятствие на пути развития экотуризма в России.

К сожалению, в стране, обладающей выдающимися эколого-туристскими ресурсами, неоправданно мало профессионально подготовленных специалистов, знающих экологические проблемы, способных грамотно и эффективно осуществлять формирование экологических туров.

Российская международная академия туризма впервые в России организовала подготовку таких специалистов, что позволяет с надеждой смотреть в будущее. Совместные усилия профессиональных кадров в области экотуризма, сотрудников охраняемых природных территорий, международных экологических, правительственных организаций будут способствовать развитию экологического туризма в России и, следовательно, сохранению природного и этно-культурно-исторического наследия.

Сельский туризм (rural tourism). Летний отдых вне города, в сельской местности – на даче или в деревне в собственном имении или в гостях у родственников – весьма близок и понятен горожанину. Обычно дачу снимают у проверенных (временем) хозяев. Также возможно в пригороде крупного мегаполиса, в отдельном районе, другой стране, но для этого потребуется помощь специализированных агентств, если таковые есть. В противном случае можно воспользоваться советом знакомых, родственников или методом случайного поиска. Отдых в сельской местности туристов-индивидуалов, организованный посредством туроператоров и туристских агентств, и именуется сельским туризмом rural tourism и составляет сегодня отдельную сформировавшуюся ветвь специализированного туризма. В соответствии с принципами и целями туризма, согласно теории и законодательству, из него должны быть исключены индивидуумы, направляющиеся в деревню на лето в целях заработка, но участие в сельхозработах в виде развлечения – не возбраняется, но в классическом варианте эти рабочие непричисляемы к туристам.

Сельский туризм в современном турбизнесе. В настоящее время в профессиональном туристском бизнесе сельский туризм, как весьма доходный вид деятельности, занимает прочно свое место на мировом туристском рынке и имеет немалые объемы. Разумеется, соперничать с объемами туристских потоков на морские курорты или в такой туристский центр, как Париж, он не может, но тем не менее по значимости становится важным направлением турбизнеса, достойным внимания и изучения.

Применительно к условиям России - это неплохая ниша для деятельности, довольно слабло освоенная, как плановый бизнес, на туристском рынке и, как ни странно, привлекающая пристальное внимание зарубежных туроператоров, правда, весьма односторонне – на вывоз российских туристов в свои деревни, как будто бы в России деревень и природных малонаселенных экологически чистых пространств мало. Отметим, что зарубежные туроператоры, завлекающие туристов в свои родные деревни, трудятся честно на благо своего народа и страны, привозят туристов, создают рабочие места, реализуют туристские ресурсы своей страны, обеспечивают ввоз валюты, как собственной, так и иностранной, пополняют закрома государства уплатой налогов.

Мотивация выбора отдыха по типу rural. Сегодня основными мотивами для выбора такого вида отдыха можно определить следующее:

- отсутствие средств для отдыха на дорогом фешенебельном курорте. В общем случае, априори можно утверждать, что проживание в деревне будет значительно дешевле, чем в курортной зоне или модном туристском центре. В России бытует мнение, что в других странах все без исключения зарабатывают несметные деньги, тем не менее, и в дальнем зарубежье имеется часть населения, и не малая, чьи доходы являются применительно к данному обществу низкими и им недоступен отдых на роскошном курорте даже в сравнительно недорогом отеле. Этот мотив является часто превалирующим при выборе данного вида отдыха;

- устоявшийся образ отдыха в сельской местности у определенной категории людей независимо от достатка средств, например, в силу семейных или иных традиций;

- необходимость оздоровления в данных климатических условиях, рекомендованных врачом;

- близость к естественной природе и возможность большое время проводить на свежем воздухе в лесу, на озере и др.;

- возможность питаться экологически чистыми и дешевыми продуктами;

- реальная возможность приобщиться к сельскохозяйственным работам в свое удовольствие;

- насущная необходимость спокойной размеренной обстановке жизни, чем отличается деревенская жизнь в цивилизованных странах, где местным жителям не надо метаться в поисках спичек или соли и иных необходимых для жизни продуктов и предметов первой необходимости в столичные города за тысячи километров, поскольку все плоды цивилизации есть в ближайшем универсаме или супермаркете в избытке;

- возможность приобщения к другой культуре и обычаям, участия в местных праздниках и развлечениях, общения с людьми иной общественной формации.

Таким образом, мотивация деревенского отдыха – единение с природой, чистый воздух, экологически чистые продукты питания, смена обстановки, меньшее количество народу, отсутствие скученности населения, иной образ, распорядок и культура жизни, возможность участия в сельскохозяйственных работах и садоводстве, уход за животными, участия в сборе даров природы (ягод и грибов) и, разумеется, что немаловажно, дешевизна отдыха. Это – кардинальная смена обстановки, позволяющая снять стресс, накопившийся за год работы в напряженных городских условиях, получить свою пайку здоровья и психологическую разгрузку. Одно дело – доить корову три раза ежедневно всю жизнь – это тяжкий фермерский труд, а другое дело десяток раз, в охотку, на отдыхе и в виде развлечения.

Особо эффективно такая организация отдыха используется для детей дошкольного и подросткового возраста в период трехмесячных летних каникул.

В общем и более понятном виде – это отдых в деревне. Этот туризм близок по своим характеристикам некоторым разновидностям экологического туризма.

Виды организации сельского туризма. Есть два основных вида организации такого отдыха горожан своего региона и жителей других местностей или иностранных туристов путем:

- сдачи в найм небольших домиков или квартир или комнат в небольших сельских отелях или коттеджах устроенных в живописных местностях;

- организации проживания отдыхающих на ферме в сельском доме непосредственно в семье. Это позволяет туристам ближе войти в стиль сельской жизни, познакомиться с новыми людьми, узнать интересные обычаи, принять посильное участие в хозяйственных работах, питаться за одним столом и др. Разумеется, это создает определенные неудобства и хлопоты хозяевам, не всегда постояльцы бывают достаточно коммуникабельны, но это действо приносит в дом столь необходимые дополнительные деньги и некоторые разнообразия в рутину фермерского бытия. Для гостей специально выделяется одна или несколько комнат, они надлежаще убираются, предоставляется постельное белье и необходимые вещи, питание табльдот, нередко и даже одежда и обувь.

Кроме всего прочего, такой вид отдыха при участии организаторов туризма приносит государству доход в виде налогов и сокращения наличного оборота. Легализация сдачи в найм дачных площадей и услуг обслуживания через сферу туризма приводит к сокращению наличного оборота денег. Даже несведущему ясно, что в частном варианте прямого найма дачи расчет с хозяевами ведется априори наличными, а не через банк и налоги при настоящей системе налогообложения (применительно к российским условиям) с этих сумм никем и никогда не уплачиваются.

Те, у кого есть собственный дом в деревне (или имение) или близкие родственники, обычно решают эти проблемы сами, не прибегая к услугам туристских фирм или пользуются лишь отдельными видами тур. услуг, например, трансагентства для организации перевозки домашнего скарба на дачный сезон.

Совершенно ясно, что этот вид туризма ориентирован прежде всего на туристов-индивидуалов, скорее всего семейного плана.

Садоводство. Термин садоводство в российском (именно в российском, а не в русском) толковании абсолютно отличен в своей сущности от британского gardening. Последняя скорее относится к проблеме разведения и выращивания цветов и расте6ний как хобби, и этот вид туризма связан с организацией встреч садоводов, но не на хозяйственном собрании владельцев участков по поводу переноса забора, а предметного обсуждения теоретических и практических вопросов собственно выращивания растений, цветов: овощей, плодовых и декоративных деревьев. Собственно gardening - это скорее клуб по интересам.

Особенно серьезное развитие садоводческие кооперативы получили в России в последнее время, где садовый участок стал одним из спорных вариантов решения продовольственных программ и самообеспечения населения продуктами питания. Путь в садоводство в выходные дни – это неизбежное столкновение с неприятностями, такими как: отсутствие или недостаточность общественного транспорта или автомобильной пробки на дорогах. До естественного леса или луга надо добираться на транспорте пару часов. Можно уверенно утверждать, что садоводство – это не отдых, а труд в надежде вырастить продукты на долгую зиму.

Эти садоводы, по крайней мере та часть из них, которая имеет гарантированный достаточный заработок, представляют собой потенциальный контингент клиентов на экологический туризм, в том числе и в коттеджах на природе, но с высоким комфортом и сервисом обслуживания, которого они не могут иметь у себя дома.

Перспективы rural-туризма в России. Внутренний туризм. В связи с резким удорожанием туристских услуг, особенно транспортной составляющей, туризм в отдаленные туристские центры, в том числе и на отечественные морские курорты, которых осталось так мало при огромной протяженности береговой линии страны, к сожалению, в значительной части находящейся вне курортных климатических зон, основной упор в развитии внутреннего туризма должен быть сделан на максимальное использование местных туристских ресурсов. Строить новые туристские объекты, гостиничной сферы затруднительно, а восстановление старых проблематично, так как в руках государства осталось только 5% фонда здравниц, а 45%, находящиеся в ведении учреждений, в большей части закрыты в связи недееспособностью этих предприятий и отсутствием финансирования даже на производственные нужды, не говоря уже об объектах социально-культурной сферы.

Тем не менее, даже если не учитывать фактор ставшей регулярной традицией невыплаты заработной платы по году в некоторых регионах, люди остаются людьми и потребность у жителей северной страны, коей является Россия в большей части своей территории, летом отдыхать – вполне естественна и традиционна, как ежедневная сиеста у жителей жаркого Средиземноморья. В 1996г. по среднестатистической оценке 50% граждан России не смогли выехать в туристскую поездку на отдых и остались проводить свой отпуск дома (условно на своем дачном участке) по причине отсутствия достаточных средств, адекватных высокой стоимости туристских услуг. При этом следует учесть, что экологическая обстановка в некоторых промышленных центрах является исключительно неблагоприятной и жителям просто жизненно необходим отдых на природе, хотя бы в летнее время. В этом аспекте сельский туризм с использованием туристских ресурсов региона является единственной альтернативой для организации отдыха горожан.

Можно ожидать, что это при надлежащем формировании направления развития туристской деятельности туристские агентства на местах обратят внимание на этот вид организованного туризма и примут надлежащие меры для выявления ресурсов этого туристского продукта, цивилизованного продвижения его на туристские рынки ближайших городов и пром. центров, реализации столь нужных населению туристских услуг.

Сельский туризм для иностранных туристов возможен в виде экзотики и экстремальной разновидности экотуризма. Отдельные туристы, рискнувшие на такие приключения весьма положительно отзываются о времени, проведенном в гостях в сельской семье в отдельных регионах России, хотя на привычный комфорт им рассчитывать не приходится. Такие предложения чаще всего совпадают с вариантами обслуживания туристов, сопровождающих участников сафари (или охоты). Априори можно утверждать, что на западном рынке массового туристского продукта rural tourism in Russia нет, хотя любая российская туристская фирма, имеющая мало-мальски опыт приема интуристов, без труда организует такой отдых.