4 Эффективность концентрации и специализации свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях
4.1 Задание Изучить эффективность концентрации и специализации сельскохозяйственного производства на примере свиноводческих хозяйств с различной численностью свиней по следующим показателям:
- по уровню концентрации поголовья свиней на одно хозяйство и на 100 га пашни;
- по плодовитости свиноматок по количеству полученных поросят в год на 1 голову;
- по уровню специализации на производстве мяса свиней (в живой массе) в расчете на одно хозяйство и удельному весу выручки от реализации продукции свиноводства в общей выручке от животноводства.
Провести сравнительную оценку эффективности свиноводства по группам концентрации производства по показателям:
- себестоимость 1 ц привеса; затрат труда на 1 ц привеса, в чел-час; окупаемости затрат.
Таблица 1 Результаты задания
Показатели |
Всего |
в т.ч. по группам на одно хозяйство |
||
до 900 гол. |
901-1800 гол. |
свыше 1800 гол. |
||
Количество хозяйств |
|
|
|
|
Численность свиней, гол.: на одно хозяйство на 100 га пашни |
|
|
|
|
Получено поросят на свиноматку, гол. |
|
|
|
|
Произведено привеса, ц: на одно хозяйство на одну свиноматку |
|
|
|
|
Себестоимость 1 ц привеса, руб. |
|
|
|
|
Затраты труда на 1 ц привеса, чел.-час. |
|
|
|
|
Удельный вес выручки от свиноводства в % от всего животноводства, % |
|
|
|
|
Окупаемость затрат исчисляется по формуле:
4.2 Исходные данные. Представлены в приложении А (таблица А).
4.3 Порядок решения задания. Предварительно проводится группирование хозяйств по численности свиней на 1 хозяйство. В 1 группу включаются хозяйства с численностью свиней до 900 гол., во 2 группу от 901-1800 гол. и в 3 группу 1801 и более. Для этого по каждой группе составляется вспомогательная таблица по форме, обозначенной в приложении А (таблица А), куда вписываются все показатели каждого хозяйства, вошедшего в эту группу. Затем по каждой группе рассчитываются итоговые данные и по ним исчисляются аналитические показатели, указанные в таблице 1, а также сводные данные показатели по всем хозяйствам.
В заключение следует дать характеристику концентрации производства свиноводства по группам хозяйств и их сравнительную эффективность.
Приложение А
Таблица А Данные по свиноводческим хозяйствам
Площадь пашни, га |
Поголовье свиней, гол. |
в т.ч. основных свиноматок, гол. |
Получено поросят, гол. |
Привес живой массы, всего, ц |
Себестоимость продукции животноводства, тыс.руб. |
Выручка от реализации продукции, тыс.руб. |
Себестоимость продукции свиноводства, тыс.руб. |
Затраты труда, тыс.чел.-час |
|
Живот-новодства |
свиноводства |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
1380 |
118 |
22 |
84 |
24,5 |
108 |
466 |
37 |
55 |
17 |
1253 |
36 |
0 |
55 |
16 |
139 |
348 |
55 |
207 |
10 |
3403 |
1153 |
80 |
1078 |
345 |
1055 |
2946 |
394 |
1140 |
36 |
2440 |
320 |
37 |
427 |
122 |
960 |
1707 |
168 |
567 |
18 |
2269 |
388 |
70 |
489 |
153 |
567 |
1068 |
148 |
298 |
18 |
4192 |
125 |
30 |
108 |
59 |
503 |
1572 |
66 |
259 |
13 |
1354 |
92 |
37 |
105 |
45 |
289 |
2128 |
121 |
735 |
11 |
369 |
54 |
8 |
- |
15 |
454 |
58 |
25 |
148 |
10 |
5759 |
117 |
34 |
154 |
26 |
418 |
2198 |
47 |
308 |
10 |
5536 |
96 |
18 |
440 |
30 |
229 |
3823 |
195 |
460 |
7 |
3526 |
133 |
21 |
117 |
41 |
479 |
1051 |
12 |
60 |
14 |
5878 |
144 |
21 |
133 |
36,5 |
87 |
3302 |
78 |
201 |
4 |
2314 |
255 |
20 |
239 |
66 |
443 |
1529 |
47 |
136 |
17 |
3987 |
335 |
86 |
392 |
174 |
921 |
3229 |
370 |
721 |
31 |
3117 |
821 |
80 |
1125 |
504 |
1952 |
4854 |
1091 |
1423 |
37 |
7116 |
2501 |
100 |
3289 |
2044 |
3910 |
7461 |
2643 |
4157 |
71 |
10488 |
638 |
100 |
696 |
244 |
1221 |
5081 |
394 |
1347 |
33 |
3770 |
3155 |
250 |
5793 |
3519 |
4441 |
8063 |
5065 |
5394 |
48 |
7335 |
2433 |
300 |
3857 |
971 |
3922 |
3984 |
1280 |
4153 |
82 |
3641 |
1813 |
150 |
2160 |
786 |
2375 |
3371 |
896 |
2021 |
56 |
5802 |
1476 |
100 |
1239 |
361 |
1416 |
5150 |
495 |
1169 |
39 |
3018 |
1458 |
100 |
1093 |
649 |
1798 |
2765 |
813 |
1842 |
60 |
3686 |
1212 |
100 |
1470 |
411 |
1378 |
3934 |
431 |
1167 |
44 |
2773 |
1201 |
100 |
1002 |
392 |
1084 |
2758 |
452 |
965 |
29 |
6568 |
1142 |
113 |
1472 |
342 |
2001 |
3049 |
594 |
1333 |
40 |
2747 |
925 |
80 |
769 |
264 |
1714 |
2174 |
226 |
524 |
43 |
4791 |
752 |
80 |
603 |
325 |
1092 |
1957 |
304 |
984 |
34 |
2246 |
723 |
78 |
908 |
310 |
1407 |
2147 |
581 |
1512 |
35 |
4126 |
713 |
100 |
680 |
228 |
1079 |
1382 |
97 |
197 |
37 |
5784 |
652 |
100 |
607 |
82 |
962 |
1875 |
201 |
483 |
62 |
4916 |
628 |
110 |
411 |
116 |
1596 |
1784 |
331 |
1161 |
41 |
1062 |
407 |
53 |
471 |
130 |
575 |
784 |
177 |
538 |
7 |
3237 |
5095 |
170 |
7022 |
4565 |
9214 |
8553 |
7185 |
9650 |
115 |
6199 |
3675 |
200 |
4295 |
2755 |
3816 |
10173 |
3794 |
3991 |
64 |
6790 |
1446 |
160 |
1468 |
511 |
1881 |
5263 |
177 |
454 |
44 |
3355 |
2151 |
105 |
2903 |
1360 |
3076 |
5107 |
2033 |
3866 |
70 |
7905 |
5230 |
377 |
7675 |
5427 |
8616 |
14329 |
7783 |
8600 |
107 |
5168 |
968 |
100 |
880 |
218 |
1820 |
4850 |
364 |
1325 |
34 |
6093 |
1550 |
91 |
1654 |
958 |
2111 |
7130 |
1339 |
2311 |
42 |
Лицензия РБ на издательскую деятельность № 0261 от 10 апреля 1998 года. Подписано в печать ________ 200__г. Формат __________. Бумага типографическая. Гарнитура Таймс. Усл. печ. л. ____. Усл. изд. л. ______. Тираж _______ экз. Заказ № _____.
Издательство Башкирского государственного аграрного университета.
Типография Башкирского государственного аграрного университета.
Адрес издательства
и типографии: 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября,
34