Курс биохимии Медицинский факультет занятие № 24 обмен тканевых липидов.

Время занятия - 4 учебных часа

Место занятия - учебная комната

Материальное оснащение

комплект тематических таблиц и слайдов, диапроектор,

метаболическая карта “Обмен липидов”, ФЭК, лабораторная посуда, набор хим. реактивов.

Цель занятия: Студент должен знатьструктуру и функцию биомембран; структуру, функцию и обмен важнейших тканевых липидов - ацилглицеринов, глицерофосфолипидов, сфинголипидов и холестерина; регуляцию и нарушения обмена липидов.

Принцип лабораторной работы:“Определение содержания холестерина в крови методом сухой химии на аппарате Reflotron, Определение содержания холестерина ЛПВП методом сухой химии на аппарате Reflotron

Мотивация

Знание структуры и функции, а также обмена тканевых липидов необходимо для понимания этиопатогенеза, диагностики, принципов лечения и профилактики заболеваний, связанных с нарушением обмена липидов.

Методы количественного определения холестерина в крови широко используются в клинике.

Основные вопросы темы

1. Ацилглицерины - строение, биологическая роль, синтез, мобилизация из жировой ткани.

2. Диагностическое значение определения триглицеридов в сыворотке.

3. Глицерофосфолипиды - строение, биологическая роль, синтез и распад.

4. Диагностическое значение определения фосфолипидов в сыворотке.

5. Сфинголипиды - понятие о строении, биологическая роль.

6. Холестерин - строение, биологическая роль, синтез, роль витаминов В₃ и РР в синтезе холестерина.

7. Диагностическое значение определения холестерина в сыворотке.

8. Регуляция обмена липидов.

9. Нарушение обмена липидов.

10. Фенотипирование гиперлипопротеинемий.

Лабораторный практикум

Определение холестерина в крови методом сухой химии на аппарате Reflotron

Определение холестерина ЛПВП методом сухой химии на аппарате Reflotron

Перечень учебных и практических навыков , необходимых к усвоению по данной теме.

Знание в формулах процессов синтеза и гидролиза триглицеридов, глицерофосфолипидов, синтеза холестерина и его эфиров.

Умение пользоваться метаболической картой “Обмен липидов”.

Продолжение работы над составляемой метаболической картой “Обмен липидов” - отражение обмена (синтеза и распада) тканевых липидов - триглицеридов, глицерофосфолипидов, холестерина и его эфиров.

Знакомство с унифицированным методом определения холестерина в сыворотке крови.

Навыки работы в биохимической лаборатории с целью подготовки к самостоятельному выполнению простейших биохимических анализов в клинике

работа с лабораторной посудой

работа с хим. реактивами

работа на фотоэлектроколориметре (ФЭК)

умение пользоваться калибровочными кривыми.

Вопросы для самоконтроля (письменные упражнения)

1. Каковы энергетические затраты в ходе синтеза триглицеридов по альфа-глицерофосфатному и моноглицеридному путям?

2. Присутствием какого компонента обусловлена полярность глицерофосфолипидов?

3. Почему при нарушении синтеза глицерофосфолипидов в печени происходит ее жировая инфильтрация?

4. изобразить в виде схемы метаболическую функцию холестерина.

ЗАДАЧА №1.

Рассчитать количество молекул АТФ, образующихся при окислении 1 молекулы трипальмитоилглицерина.

ЗАДАЧА №2.

Рассчитайте, сколько ммолей НАДФН₂ затрачивается организмом на синтез суточного количества эндогенного холестерина, если известно, что на этапе превращений сквалена в холестерин используется 5 ммолей НАДФН₂ на синтез 1 ммоль холестерина.

ЗАДАЧА №3.

При анализе крови, взятой утром натощак, обнаружено: концентрация триглицеридов 4,4 ммоль/л, концентрация хиломикронов выше нормы в 2 раза. Сыворотка имеет кремовый цвет. Для какого типа липопротеинемии это характерно? К каким внешним проявлениям может привести развитие этого заболевания у больного?