Тема 2. Управленческий и производственный учет

Роль учета в управлении себестоимостью. Системы учета себестоимости в управленческой бухгалтерии. Основные принципы организации производственного учета.

Изучив данную тему, студент должен:

знать роль учета в управлении себестоимостью, системы учета себестоимости в управленческой бухгалтерии, основные принципы организации управленческого учета;

уметь использовать систему знаний о принципах бухгалтерского управленческого учета для систематизации данных о производственных затратах.

Рекомендуемая литература по теме:

Основная литература:

Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. Рек. МО РФ / М.А. Вахрушина. 6-е изд. доп. и пер. М.: ОМЕГА-Л. 2007. 570 с.

Дополнительная литература:

1. Волкова О.Н. Управленческий учет. Учебник. О.Н.Волкова. М.: ТК Велби Проспект, 2005. 468с.

2. Николаева О.Е. Управленческий учет: базовый курс: учебник / О.Е. Николаева, Т.В. Шишкова. Изд. 5-е. М.: Едиториал УРСС, 2004. 320 с.

Практические занятия по теме 2 предусматривают решение следующих задач:

Задача 1

Задание:

1) Распределить общехозяйственные расходы между продукцией А и Б пропорционально двум базам распределения:

а) основной заработной плате производственных рабочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам);

б) сумме основной заработной платы производственных рабочих и расходов по содержанию и эксплуатации оборудования.

2) Составить бухгалтерские записи.

Исходные данные:

1) Сумма общехозяйственных расходов за месяц – 6000 тыс.руб.

2) Основная заработная плата производственных рабочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам) по производству продукции А – 3000 тыс.руб.; продукции Б – 7000 тыс.руб.

3) Сумма расходов по содержанию и эксплуатации оборудования изделия А – 5000 тыс.руб.; изделия Б – 5000 тыс.руб.

Задача 2

Известно, что для производства 1 кг. хлеба пекарня расходует сырья на сумму 5 руб.

Требуется:

а) построить график затрат пекарни на сырье при следующих объемах производства: 1000 кг, 2000 кг, 3000 кг;

б) рассчитать затраты сырья на единицу продукции и на объем производства в целом, если производится хлеба: 10 кг, 20 кг, 50 кг.

Задача 3

Какой метод калькулирования затрат на производство следует использовать в следующих организациях:

а) стоматологическая поликлиника;

б) авторемонтная мастерская;

в) салон-парикмахерская;

г) нефтеперерабатывающий завод;

д) кондитерская фабрика;

е) издательско-полиграфическое предприятие.

Задача 4

Задание:

1. На основе данных распределить расход на производство материалов по видам изготовляемой продукции.

2. Составить бухгалтерские записи.

Исходные данные:

1) Выпуск продукции: электромоторов – 2500 руб.

станков – 1450 руб.

приборов – 800 руб.

2) На производство продукции было израсходовано стали листовой 27000 кг. по цене 8 руб. за 1 кг

3) Норма расхода материалов, в частности, металла на производство единицы продукции:

электромотор – 3,4 кг;

станок – 14,0 кг;

приборов – 1,5 кг.

4) Транспортно-заготовительные расходы составили 15120 руб.

5) Из производства поступило отходов 2900 т по цене 3 руб. за кг.

Примечание:

1) Фактический расход металла распределяется между видами продукции пропорционально нормативному расходу.

2) Транспортно-заготовительные расходы и возвратные отходы распределяются пропорционально стоимости расхода металла.

В ходе самостоятельной работы по темы 2 необходимо ответить на вопросы:

1. Какова роль учета в управлении себестоимостью?

2. Системы учета себестоимости в управленческой бухгалтерии.

3. Каковы основные принципы организации производственного учета?

Рекомендуемая литература для самостоятельной работы:

Основная литература:

Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. Рек. МО РФ / М.А. Вахрушина. 6-е изд. доп. и пер. М.: ОМЕГА-Л. 2007. 570 с.

Дополнительная литература:

1. Волкова О.Н. Управленческий учет. Учебник. О.Н.Волкова. М.: ТК Велби Проспект, 2005. 468с.

2. Николаева О.Е. Управленческий учет: базовый курс: учебник / О.Е. Николаева, Т.В. Шишкова. Изд. 5-е. М.: Едиториал УРСС, 2004. 320 с.