Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
основы гостеприимства.doc
Скачиваний:
9
Добавлен:
28.07.2019
Размер:
206.34 Кб
Скачать

Классификация туристских фирм

Классификационный признак:

  1. По виду собственности

Виды фирм:

  • Государственная (федеральная) и субъектов федерации

  • Муниципальная

  • Частная (физического или юридического лица)

  • Собственность общественных организаций

  1. По организационно-правовой форме

  • ООО (уставной капитал разделен на доли, участники несут риск убытков в пределах своего вклада)

  • АО (уставной капитал разделен на акции, акционеры несут риск убытков в пределах собственности акций)

-ОАО (участники могут продавать свои акции без согласия других акционеров)

-ЗАО (акции распределяют только среди учредителей или иного узкого круга лиц)

  • Государственное или муниципальное унитарное предприятие (коммерческое предприятие, не наделенное правом собственности на имущество. Один из учредителей – государственное или муниципальное предприятие)

  • Общественная организация (добровольное объединение граждан на основе общности их интересов для удовлетворения духовных или иных потребностей).

  1. По целям

  • Коммерческие (основная цель – получение прибыли)

  • Неккомерческие (не стремятся к получению прибыли и не распределяют ее между участниками)

  1. По региону функционирования

  • Направляющие

  • Принимающие

  1. По виду и целям туризма

См. классификацию туризма по целям

  1. По участию в создании туристских услуг

  • Туроператор

  • Турагентсво

Туроператоры и турагенты на международном рынке

  • Во всем мире большинство туристских предприятий относятся к мелкому и среднему бизнесу.

  • На туристский рынок оказывают огромное влияние крупные туроператорские компании и корпорации. Именно они создают передовые технологии и диктуют стандарты обслуживания.

  • Значительное влияние на развитие туристского рынка оказывают также незаисимые ассоциации туроператоров и турагентов.

  • Характерная особенность последнего периода – активное проникновение капитала некоторых крупных компаний на зарубежные туристские рынка.

  • Особенно высок процент иностранного участия на рынках Голландии, Бельгии, Австрии, Испании.

  • Наоборот, во Франции, Италии и Великобритании туристские фирмы демонстрируют нежелание пускать на свой рынок “чужих”.

Среднее соотношение количества турагенств к количеству жителей в наиболее развитых туристских странах колеблется в районе показателя 1:10 тыс.:

  • В США – 134 тыс

  • В Великобритании – 1:10 тыс

  • В Бельгии – 130 тыс

  • В Нидерландах – 1:13,5 тыс

В настоящее время такой показатель признан оптимальным.

Предприятия размещения.

Структура мирового гостиничного комплекса.

Классификация гостиниц и других средств размещения туристов

Можно выделить несколько общих классификационных признаков:

  • Размер

  • Целевой рынок (клиентура)

  • Уровень обслуживанпия

  • Форма собственности и степень зависимости от нее организационный структуры управления

Классификация гостиниц по размерам (вместимости)

Вместимость определяется количеством номеров или мест. В статистических данных часто приводятся оба эти параметра.

4 категории:

  • малые (100-150 номеров)

  • средние (150-400 номеров)

  • большие (300-1000 номеров)

  • гиганты (более 1000 номеров)

Размер гостиницы свидетельствует, как правило, о полноте и качестве сервиса (объеме и качестве дополнительных услуг).

Классификация гостиниц по целевым рынкам

Целевыой рынок – это конкретная категория людей, которую отель предполагает видеть в качестве потенциальных гостей.

По обслуживанию целевых рынков гостиницы разделяются на:

  1. Гостиницы для туристов, мотивом путешествия которых является профессиональная деятельность (бизнес, коммерция, обмен опытом, обучение, профессиональные выставки, презентации продукции):

  • Бизнес-отели

  • Конгресс-отели

  • Профессиональные клуб-отели

  • Ведомственные отели (работают для определенной категории людей, приехавших на какое-то определенное ведомство, мероприятие и так далее)

  1. Гостиницы для туристов, основной целью которых являются отдых (пассивный, активный, комбинированный) и лечение (профилактическое, оздоровительное):

  • Курортные гостиницы

  • Пансионаты и дома отдыха (для стационарного и пассивного отдыха)

  • Туристско-экскурсионные гостиницы

  • Казино-отели

  • Специализированные (мотели, спа-отели, и т.д.).

  1. Транзитные гостиницы:

  • На авиатрассах (при аэропортах)

  • На автотрассах (мотели)

  • На железнодорожных трассах (привокзальные)

  • На водных трассах (вблизи портов)