- •1.Понятие, сущность и содержание менеджмента.
- •2 Эволюция теории управления с позиции выделения различных школ и современные подходы к управлению организацией.
- •3.Экономические и административные методы управления, их взаимосвязь
- •4.Понятие, функции и роль организ. Структуры.Основные требования к ним.
- •1 Этап. Анализ внутренней и внешней среды организации.
- •2 Этап. Формирование миссии, стратегического видения и целей организации.
- •3 Этап. Разработка стратегии организации (плана достижения целей).
- •9 Управленческие решения: сущность, виды, факторы и требования.
- •10. Этапы разработки, принятия и реализации ур.
- •12.Сущность, функции, содержание и роль инновационного менеджмента.
- •15. Сущность и классификация организаций. Жизненный цикл организации и специфика на разл.Этапах.
- •16.Формирование группового поведения в организации.
- •17 Классификация факторов и методы анализа среды организации.
- •18. Культура организации: комплексная характеристика, сущность и использование в управлении.
- •19 Акционерные общества и их виды.
- •20. Управление бизнесс процессами. Параметры процесса.Проблемы совершенствования бизнесс процессов
- •21. Жизненные циклы развития предприятия:тенденции их проявления и качественные характеристики.
- •22.Виды экономических кризисов и их характеристика.
- •24.Источники и механизм привлечения заёмного капитала для организации.
- •25.Оборотные активы организации, структура, показатели их использования.
- •26.Рентабельность и её виды.Анализ показателей рентабельности предприятия и отдел.Видов продукции.
- •27.Финансовое состояние организации. Индикаторы и пути улучшения финансового состояния.
- •28.Внеоборотные активы организации, анализ их структуры и эффективности использования.
- •30 Конкуренция и монополистическая деятельность.Ответственность за нарушения антимонопол. Законад-ва.
- •31.Основные средства.Способы оценки и механизм воспроизводства.
- •33.Формы и система зп.
- •35.Налоги и налогообложение.Понятие , виды, и элементы налога.
- •36. Понятие, принципы и роль системного подхода
- •37.Сущность, содержание и осн. Понятия соврем.Менеджмента.
- •38.Сущность и содержание процесса управления маркетинга
- •39.Финансовый маркетинг предприятия.
- •40. Управление персоналом.Понятие и подходы.
- •43. Формирование маркетинговой стратегии организации.
- •45. Бюджетирование в организациях
- •47.Содержание финансового менеджмента орг.
- •48.Понятие и содержание аку.
- •52.Отеч.Бизнес.
- •54.Формирование отечественной стратегии развития.
- •55Туристские ресурсы и их влияние на развитие туризма
- •56. Понятие и механизм функциоирования тур рынка.
- •57. Виды и формы туризма.
- •61 Классы обслуживания туристов в тур сфере.
- •1. Документы для заказа (заказ, лист бронирования,
- •2. Документы для клиента (договор, путевка, ваучер, памятка,
- •3. Документы, утверждающие личность туриста (паспорт,
- •63. Содержание и сегментация тур рынка,критерии, принципы, методы.
- •64.Выбор каналов распределения турпродукта и формы управления ими.
- •65.Комплекс маркетинговых коммуникаций.
- •67.Понятие, функции и роль формирования маркет. Стратегии.
- •69 Особенности управления гостиничным предприятием в современных условиях.
- •70.Понятие, функции и роль отеч. И заруб бизнеса.
- •71. Состояние, тнденции, проблемы, перспективы развития отеч. Гост.Бизнеса
- •73.Качество и эффективность оказания услуг на предприятии гостиничной индустрии.
- •74.Правовые основы рекламной деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе.
- •75.Правовые основы рекламной деятельности. Планирование и реализация pRакций в гостин.Тур.Рестор. Бизнесе.
64.Выбор каналов распределения турпродукта и формы управления ими.
Доведение продукта до потребителя характеризует деятельность фирмы для достижения возможности сделать его более доступным для покупателя. Схема и канал распределения тур.продукта – это путь, по которому он движется от производителя к потребителю. Каналы распределения можно охарактеризовать числом уровней канала. Уровень канала – это любой посредник по доставке товара к потребителю.Прямой канал – является самым простым и состоит из производителя, формирующего и продающего тур потребителю. Однако большинство фирм избегает совмещать производство товара и его непосредственную продажу.С организационной точки зрения выделяют обычно каналы распределения, вертикальные и горизонтальные системы.Обычный канал – при приближении тура к конечному потребителю, как правило, неприемлема схема, где независимые посредники (производители ,продавцы) не связаны единой целью, а работают каждый сам по себе. Это обстоятельство определяется самой спецификой тур.продукта ,в частности, его неспособности к хранению.В сфере услуг доминирует вертикальная система ,позволяющая участникам действовать как единая система. При этом один из членов канала либо является владельцем других, либо имеет контакты с ними, либо обладает достаточной силой для обеспечения полного сотрудничества. Различают корпоративную и договорную схемы вертикального (подчиненного) сотрудничества .Корпоративная – объединяет последовательные стадии производства и распределения под одним владельцем, который осуществляет руководство системой. Договорная вертикальная схема – состоит из независимых компаний, связанных договорными отношениями в целях эффективной деятельности. Одной из разновидностей договорных вертикальных каналов сотрудничества являются франшизные системы. (соответствует праву продавать услуги от имени определенной фирмы на основе заключенного соглашения). В гостиничном и ресторанном бизнесе такие системы получили название «цепей». Главное отличие франшизы от других контрактных систем в том, что она обычно основана либо на уникальных услугах ,либо на методах ведения бизнеса, либо на торговом имени, патенте или авторском праве.Существующие каналы сбыта предусматривают три основных метода сбыта:Прямой – производитель непосредственно продает товар потребителю;Косвенный – сбыт организованный через независимых посредников;Комбинированный – сбыт осуществляется через организацию с общим капиталом фирмы-производителя и независимой фирмы.При определении альтернативных каналов сбыта, которые затем сравниваются по ряду факторов и выбирается наиболее подходящий для данной рынка.
Канал распределения - совокупность независимых организаций, вовлеченных в процесс производства товара или услуги, - доступен для индивидуального потребителя или фирм отраслей-пользователей. Развитие системы распределения начинается с выбора участников канала сбыта. Как только они отобраны, фокус работы смещается к управлению каналом. Сети распределения в сфере гостеприимства формируются на основе договорных отношений и на основе свободно организованных союзов между независимыми организациями.
Франчайзинг
Франчайзинг - метод ведения торговли, при котором фирме-франчайзи предоставляют право участвовать в предложении, продаже или распространении товаров или услуг под руководством модели маркетинга, разработанной фирмой-франчайзером. Франчайзер разрешает франчайзи использовать свою торговую марку, название и рекламу. Франчайзинг стал самой быстро возрастающей формой организации розничной торговли за последние годы. На более чем 500 тыс. фирм, работающих на основе франшизы, теперь приходится приблизительно треть всех розничных продаж. В США этот показатель к 2000 г. может составить половину.Фрачайзинг - наиболее популярная форма организации сбыта как для гостиниц, так и для ресторанов. Наиболее известны в гостиничном бизнесе франчайзинговые сети Choice Hotels, Days Inns, Holiday Inns, гостиницы Sheraton и Hilton, в ресторанном бизнесе - McDonald's, Burger King, Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut и T.G. I. Friday's. Они отвечают за переход ресторанного бизнеса от индивидуальных операторов к мультиединицам. У ресторанов, работающих по системе франчайзинга, в 1991 г. объем продаж составил $79 млрд., или более половины объема продаж всех ресторанов, благодаря разветвленной сети, включающей 106000 филиалов.