- •1.Понятие, сущность и содержание менеджмента.
- •2 Эволюция теории управления с позиции выделения различных школ и современные подходы к управлению организацией.
- •3.Экономические и административные методы управления, их взаимосвязь
- •4.Понятие, функции и роль организ. Структуры.Основные требования к ним.
- •1 Этап. Анализ внутренней и внешней среды организации.
- •2 Этап. Формирование миссии, стратегического видения и целей организации.
- •3 Этап. Разработка стратегии организации (плана достижения целей).
- •9 Управленческие решения: сущность, виды, факторы и требования.
- •10. Этапы разработки, принятия и реализации ур.
- •12.Сущность, функции, содержание и роль инновационного менеджмента.
- •15. Сущность и классификация организаций. Жизненный цикл организации и специфика на разл.Этапах.
- •16.Формирование группового поведения в организации.
- •17 Классификация факторов и методы анализа среды организации.
- •18. Культура организации: комплексная характеристика, сущность и использование в управлении.
- •19 Акционерные общества и их виды.
- •20. Управление бизнесс процессами. Параметры процесса.Проблемы совершенствования бизнесс процессов
- •21. Жизненные циклы развития предприятия:тенденции их проявления и качественные характеристики.
- •22.Виды экономических кризисов и их характеристика.
- •24.Источники и механизм привлечения заёмного капитала для организации.
- •25.Оборотные активы организации, структура, показатели их использования.
- •26.Рентабельность и её виды.Анализ показателей рентабельности предприятия и отдел.Видов продукции.
- •27.Финансовое состояние организации. Индикаторы и пути улучшения финансового состояния.
- •28.Внеоборотные активы организации, анализ их структуры и эффективности использования.
- •30 Конкуренция и монополистическая деятельность.Ответственность за нарушения антимонопол. Законад-ва.
- •31.Основные средства.Способы оценки и механизм воспроизводства.
- •33.Формы и система зп.
- •35.Налоги и налогообложение.Понятие , виды, и элементы налога.
- •36. Понятие, принципы и роль системного подхода
- •37.Сущность, содержание и осн. Понятия соврем.Менеджмента.
- •38.Сущность и содержание процесса управления маркетинга
- •39.Финансовый маркетинг предприятия.
- •40. Управление персоналом.Понятие и подходы.
- •43. Формирование маркетинговой стратегии организации.
- •45. Бюджетирование в организациях
- •47.Содержание финансового менеджмента орг.
- •48.Понятие и содержание аку.
- •52.Отеч.Бизнес.
- •54.Формирование отечественной стратегии развития.
- •55Туристские ресурсы и их влияние на развитие туризма
- •56. Понятие и механизм функциоирования тур рынка.
- •57. Виды и формы туризма.
- •61 Классы обслуживания туристов в тур сфере.
- •1. Документы для заказа (заказ, лист бронирования,
- •2. Документы для клиента (договор, путевка, ваучер, памятка,
- •3. Документы, утверждающие личность туриста (паспорт,
- •63. Содержание и сегментация тур рынка,критерии, принципы, методы.
- •64.Выбор каналов распределения турпродукта и формы управления ими.
- •65.Комплекс маркетинговых коммуникаций.
- •67.Понятие, функции и роль формирования маркет. Стратегии.
- •69 Особенности управления гостиничным предприятием в современных условиях.
- •70.Понятие, функции и роль отеч. И заруб бизнеса.
- •71. Состояние, тнденции, проблемы, перспективы развития отеч. Гост.Бизнеса
- •73.Качество и эффективность оказания услуг на предприятии гостиничной индустрии.
- •74.Правовые основы рекламной деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе.
- •75.Правовые основы рекламной деятельности. Планирование и реализация pRакций в гостин.Тур.Рестор. Бизнесе.
52.Отеч.Бизнес.
Сегодня я не ожидаю сколь-либо заметного движения иностранных туроператоров в сторону нашего рынка. Причина, из-за которой по-настоящему крупных зарубежных инвестиций нет в различных отраслях российской экономики, – иностранные компании не в состоянии разобраться с нашим законодательством и работать с нашим бюрократическим аппаратом.Нужно сказать, что в настоящее время иностранные компании, “опасающиеся” работать в наших специфических условиях, предпочитают чаще всего действовать именно в партнерстве с российской стороной. В определенной мере деятельность таких компаний “раскачивает” наш рынок, но не разрушает его. Если ситуация изменится (правда, я в это не очень верю), то вполне может произойти то, что случилось в некоторых странах Латинской Америки, где местный туристический рынок с приходом иностранцев просто был уничтожен. Чтобы такое не произошло у нас, нужно срочно принять меры протекционистского характера, внеся соответствующие изменения в российское законодательство о туризме.
С одной стороны туристский бизнес у нас на подъеме.. Ставка на выездной туризм в ущерб внутреннему и въездному привела к тому, что ключевая фигура – туроператор - в подавляющем большинстве оказался вынужден с внутреннего рынка уйти, переключиться на более выгодную отправку российских туристов за рубеж.
Зарубежный турбизнес оттесняет ослабленных отечественных туроператоров, захватывая себе все более лакомые куски.
В целом картина удручающая. Доля туризма во внутреннем валовом продукте (ВВП) России – менее 1 %. А в остальном мире где-то 20 - 50 % и выше.
Туризм в России утратил социальную направленность, перестал быть доступен большинству населения, тогда как зарубежный турбизнес умеет в собственных странах с успехом приспособиться к любому уровню платежеспособности граждан, создавать широкий ассортимент доступных туристских услуг.
Потому что нет стимулирующего турбизнес законодательства – стимулирующего доступный всем слоям населения внутренний туризм, нет протекционистских мер. Такова до сих пор политика государства.
Богачи за ценой не стоят – им важен полный набор услуг высшего класса, и тут сравнивать просто нечего. Единственное, о чем стоит упомянуть, в нашей стране, едва ли не хуже чем где-либо, поставлено дело с VIP-услугами. Даже в Санкт-Петербурге катастрофически не хватает пятизвездных отелей. Россия много на этом теряет и экономически, и в смысле привлекательности, хотя нам есть, что показать.
Если же перейти к более среднему уровню туристского обслуживания, то наши цены, увы, зачастую выше. К примеру, в Сочи (включая авиабилет) сравнительно с более далекой средиземноморской Анталией в Турции. За счет ценовой разницы и заметных различиях в ассортименте услуг – не в нашу пользу - турбизнес в ряде стран сделал буквально головокружительную карьеру – за счет денег, оставляемых там российскими туристами.
Если бы такой объем средств оказался вложен в инфраструктуру внутреннего туризма у нас в стране – говорю о деньгах наших граждан – то положение дел в российском туризме оказалось бы совершенно иным. Разумеется, в лучшую сторону.
Современный гостиничный фонд страны не соответствует международ–ным стандартам (за исключением гостиниц в Москве и Санкт-Петербурге, построенных вновь или модернизированных с участием иностранных ком–паний). За последние пять-семь лет за счет ввода в эксплуатацию высоко–комфортабельных гостиниц в Москве и Санкт-Петербурге отмечается со–кращение дефицита отелей высокого класса для богатой клиентуры (в основном направления делового туризма). Подавляющая часть новых или модернизированных гостиниц входит в транснациональные гостиничные сети и управляется профессиональными менеджерскими компаниями.В настоящее время в России дефицитом являются гостиницы уров–ня двух и трех звезд. Подавляющее большинство таких гостиниц со–ставляет фонд некатегорийных, имеющих устаревшие оборудование, мебель и неквалифицированный персонал. Однако основными причи–нами медленного развития гостиничного хозяйства являются падение пла–тежеспособности населения России, существенное снижение внутреннего туристического потока и отсутствие государственной политики в вопросах туризма.
Иностранцы едут к нам явно не с целью пляжного туризма. То есть Россия для иностранцев была, есть и будет страной культурно-познавательного туризма. У нас процентов 85 всех прибывающих к нам иностранцев посещают Москву и Санкт-Петербург, города Золотого кольца.Снижение въездного турпотока произошло из Германии – на 12 %, США – 10%, Китай – 33%, Украина – 60%, Израиль – 18%. Есть и исключения. Количество туристов из Финляндии осталось на прошлогоднем уровне и составило 67 тыс. человек, а из Испании даже выросло на 15%.
- в Москве на сегодняшний день располагается 39 зарубежных представительств по туризму. В Советском Союзе у Госкоминтуриста - я не ностальгирую - было 41 представительство за рубежом. Практически вся Европа, Япония, Таиланд, Австралия, Аргентина, Мексиканские Соединенные Штаты, Канада.Надо открывать представительства.
Поездки, в основном, с деловыми или тур. целями. Из стран СНГ по прибытиям лидирует Украина, а из тур.поездок из дальнего зарубежья лидирует следующая десятка стран: Польша, Финляндия, Китай, Германия, США, Литва, Латвия, Великобритания, Франция, Италия. Несмотря на положительную динамику последних лет, масштабы развития въездного иностранного т-ма не соответствуют положению и роли России в международном сообществе, а также уникальному тур. потенциалу страны. На сегодняшний день на долю Российской Федерации приходится около 2,7% от общего числа мировых тур. прибытий. Основными факторами, влияющими на перспективы роста въездного т-ма в Российскую Федерацию, являются: ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ: 1. рост числа людей в мире, имеющих возможность путешествовать (благосостояние + свободное время); 2. разнообразие форм и видов тур. предложения в России; 3. возрастающее значение культурных связей; 4. рост деловой активности в России; 5. р-е компьютерных технологий; 6. наличие в России уникального культурного и природного наследия , 8. возможности для проведения в ведущих деловых тур. центрах РФ, в первую очередь в Москве и Санкт-Петербурге, крупных акций (юбилеев, конференций, соревнований, фестивалей). ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ: 1.удаленность основных тур. регионов России от основных источников тур. потоков. Высокая доля транспортной составляющей в пакете тур. услуг и высокие внутренние цены на тур. услуги и товары снижают конкурентоспособность российского тур. предложения как на международном, так и на внутреннем рынке; 2. политическая нестабильность ; 3. периодические кризисы , не дающие участвовать в тур. путешествиях из-за снижения уровня доходов. 4. относительно высокий уровень преступности в РФ. Отрицательный имидж РФ, созданный в зарубежных СМИ; 5. недостаточное развитие инфраструктуры , особенно транспортной, а также недостаток сувенирной продукции по доступным ценам; 6. нехватка средств на рынке капиталов как для всей инфраструктуры и для тур. объектов; 7. недостат. уровень маркетинга, особенно рекламно-инф. д-ти; 8. недостаточный уровень развития мат.базы для т-ма и туристской инфраструктуры в основных тур. центрах и сопряженных с ними регионах, прежде всего в Санкт-Петербурге и на трассе Москва – Санкт-Петербург, в зоне Золотого кольца, включая круизные путешествия по Волге, по трассе Москва – Минск
53. Состояние, тенденции, проблемы и перспективы развития зарубежного тур.бизнеса
Сегодня для развития мировой гостиничной индустрии характерны стремительный рост числа гостиничных сетей при централизации и инте–грации управления. Все гостиничные сети мира, независимо от их рейтин–га, испытывая на себе постоянное давление жесткой конкурентной борь–бы, ищут любые возможности для увеличения своего потенциала.
Интеграционные процессы в сфере гостиничного хозяйства вызваны объективной необходимостью следующего:
• обеспечение стабильной загрузки гостиницы, поэтому в основе ка–ждой гостиничной сети лежит собственная система бронирования, ориентированная на первоочередную загрузку входящих в сеть гос–тиниц;
• формирование качественной гостиничной услуги, что зависит от целого ряда факторов – оформления интерьера, качества оборудо–вания, квалификации персонала, обеспечения безопасности про–живающих и их имущества. Все ведущие гостиничные сети имеют собственные нормативы и стандарты оснащения помещений гос–тиницы, а также технологию и стандарты обслуживания. Для обеспечения соответствия принятым нормативам и стандартам гостиницы идут на создание мощных централизованных снабжен–ческих организаций и специализированных предприятий по произ–водству и ремонту оборудования и мебели;
• стремление к повышению загрузки гостиницы, поиск новых клиен–тов и сохранение имеющихся, что заставляет гостиницы проводить всесторонний анализ рынка, клиентуры, отелей-конкурентов, по–ставщиков и т. д., вести активную рекламную и сбытовую политику, требующую использования больших финансовых, информационных и человеческих ресурсов;
• совершенствование профессионализма персонала гостиниц, что существенно влияет на качество обслуживания гостя в отеле. По–давляющее большинство крупных гостиниц считают подготовку кадров в государственных или коммерческих учебных заведениях недостаточной и создают свою собственную систему подготовки и повышения квалификации персонала, затрачивая на эти цели значительные средства.В целом основные характеристики гостиничных сетей сводятся к сле–дующему: схожесть в территориальном расположении; единство стиля (архитектура и интерьер); единство обозначений и внешней информации; просторный, функциональный холл; единство и быстрота регистрации клиентов; номера, продуманные для «частных путешественников»; завтрак по системе «шведский стол»; наличие конференц-зала; гибкая система та–рифов; единое управление, маркетинг и служба коммуникаций.В мире к 2003 г. сложилось более 300 гостиничных сетей, вышедших за рамки национальных границ. На их долю приходится более 7 млн но–меров, т.е. более 50% гостиничных номеров в мире. К наиболее крупным гостиничным сетям относятся Cendant Corp (США), Bass Hotels (США), Marriott Int. (США), Accor (Франция), Choice Hotels Int. (США). В Россиилидирующее положение занимают такие международные гостиничные сети, как Marco Polo Hotels and Resorts, Dusit Thani/Kempinski, Accor, Radisson/SAS, Inter-Continental Hotels, Forte Pls., IMP Group Ltd., New World/Renaissance Hotels, Holiday Inn, Marriott Int. и др.Другой современной чертой развития мировой гостиничной индустрии является рост числа изысканных, причудливых, неповторимых гостиниц в необычных местах, ориентированных на обслуживание целевых рынков.Гостиницы становятся пионерами и в использовании передовых технологий по системам жизнеобеспечения и обеспечения безопасно–сти и комфорта, новых материалов (экологически чистых, пожаробезо–пасных, износостойких и т.д.) и новых информационных достижений (компьютерные гостиничные технологические системы, компьютерные системы и сети бронирования и резервирования мест).