8 Экологическая безопасность при эксплуатации оборудования в животноводстве

Крупные животноводческие фермы про­мышленного типа и животноводческие комплексы при нарушениях и отклонениях в устройстве отдельных сис­тем и в технологических процессах могут стать источ­ником загрязнения атмосферного воздуха, почвы и водо­емов (водных ресурсов).

Среди факторов внешней среды, оказывающих пос­тоянное и непосредственное влияние на явления в при­роде, состав воздуха играет важную роль. Животноводче­ские фермы и комплексы загрязняют его механическими примесями - пылью (комбикормовые цехи, агре­гаты для приготовления травяной муки), дымом, стой­кими неприятными запахами (особенно при сушке на­воза), а также микробиологическими загрязнениями - выделением патогенных микробов.

Действие перечисленных факторов может быть све­дено к минимуму при правильной организации производ­ства, соблюдении в животноводстве норм ветеринарной санитарии, а также при правильном монтаже, настройке машин и агрегатов.

Животноводческие фермы и комплексы при наруше­ниях в системах утилизации производственных стоков (бесподстилочного навоза, производственных и хозяйст­венно-бытовых сточных вод, силосного стока, ливневых вод и др.) или при отсутствии таких систем могут в значительной мере загрязнять почву и водоемы. С целью ос­ветления и обеззараживания стоков применяют их ме­ханическую, химическую и биологическую очистку. На фермах и комплексах образуется огромное количество стоков, которые имеют высокую ценность как удобре­ния. Так, на свинокомплексе на 12 тыс. свиней при гид­росмыве навоза за год образуется 50 тыс. м³ стоков, на свинокомплексе на 108 тыс. - 950 тыс. м³, на молочном комплексе на 800 коров - 30 тыс. м³, а на 1200 коров - 45 тыс. м³.

Огромное количество стоков может быть использова­но как ценное для полей и особенно лугов удобрение, которое повышает плодородие и пищевой режим почвы. Для правильного использования стоков создают прифермские поля орошения, необходимую площадь кото­рых определяют из условия 1500 кг живой массы скота на 1 га сельскохозяйственных угодий. Создание таких полей позволяет полностью исключить сброс стоков в водоемы и вместе с тем вовлечь в сельскохозяйственный оборот дополнительный источник элементов минерально­го питания и органического вещества для повышения урожайности кормовых культур.

Оросительные системы при использовании животно­водческих стоков выполняют роль естественных биоло­гических очистных сооружений, предохраняют поверх­ностные и подземные воды от загрязнения и позволяют создать прочную кормовую базу.

Прифермские поля орошения устраивают и использу­ют по специальной технологии, выбирая почвы среднего механического состава. На легких почвах возможно ми­неральное загрязнение грунтовых вод. На тяжелых поч­вах затруднено распределение животноводческих стоков в осенне-зимне-весенний период. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать 1,2...1,5 м.

Животноводческие стоки перед внесением в почву подвергают дегельминтизации и обеззараживанию раз­личными методами: путем длительного выдерживания в накопителях, химической обработкой дезинфицирующи­ми веществами, ионизированием, гамма-облучением, пас­теризацией, обработкой острым паром, контактно-газо­вым методом. Обеззараживание предохраняет окружаю­щую среду от распространения гельминтов и инфекцион­ных заболеваний, общих для людей и животных.

В результате сложных физических, физико-химических и микробиологических процессов, протекающих в почве, повышается плодородие почвы, полностью очи­щаются сточные воды с сохранением необходимого режи­ма грунтовых вод и обеспечивается охрана окружающей среды от загрязнений.