- •Введение
- •Глава 1 Теоретические основы растениеводства
- •1.1. Научные основы интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур
- •1.2 Основные законы земледелия и растениеводства
- •1.3 Рост и развитие растений
- •1.3.1 Этапы органогенеза зерновых культур
- •1.3.2 Формирование элементов продуктивности зерновых культур
- •1.4 Основы программирования урожайности полевых культур
- •1.5 Основы семеноведения
- •Глава 2 Зерновые злаковые и крупяные культуры
- •2.1 Озимая пшеница
- •2.2 Озимая рожь
- •2.3 Озимое тритикале
- •2.4 Яровая пшеница
- •2.5 Яровой ячмень
- •2.6. Озимый ячмень
- •Регуляторы роста растений
- •Режимы сушки продовольственного и фуражного зерна
- •2.8 Яровое тритикале
- •2.9 Просо
- •Способы борьбы с сорной растительностью в посевах проса в зависимости от вида вредного объекта [29]
- •. Гречиха
- •Площадь возделывания сортов гречихи в Республике Беларусь и Гродненской области, в % от занимаемой гречихой площади
- •Характеристика сортов гречихи, созданных в Научно-практическом центре нанб по земледелию
- •Применение химических препаратов против сорняков
- •2.11. Кукуруза
- •Применение гербицидов для защиты посевов кукурузы
- •Глава 3. Зернобобовые культуры
- •3.1. Горох
- •Зависимость доз минеральных удобрений под горох при урожайности 35…40 ц/га от их содержания в почве
- •Препараты для предпосевной обработки семян гороха
- •Гербициды, применяемые против сорняков в посевах гороха
- •Фунгициды и регуляторы роста, применяемые в посевах гороха [40]
- •Инсектициды, применяемые в посевах гороха
- •3.2 Люпин
- •Сроки, условия обработки, нормы расхода гербицидов, применяемых в посевах люпина
- •Химические препараты против болезней и вредителей в посевах люпина [40]
- •3.3. Вика яровая (посевная)
- •3.4 Вика озимая (мохнатая)
- •Глава 4 Масличные культуры
- •4.1. Озимый рапс
- •4.2 Яровой рапс
- •4.3. Подсолнечник
- •Периоды и фазы вегетации подсолнечника
- •Глава 5 Технические культуры
- •Влияние предшественников на урожайность и качество льнопродукции * [40]
- •Дозы минеральных удобрений под лен-долгунец, кг/га д. В. * [40]
- •Влияние сроков уборки на урожайность и качество льнопродукции *
- •Поражаемость стеблей льна болезнями в зависимости от сроков его уборки* [62]
- •Урожайность и качество семян льна в зависимости от сроков его уборки
- •5.2. Сахарная свекла
- •Зависимость урожая сахарной свеклы от норм минеральных удобрений на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных на морене почвах [40]
- •Схемы применения гербицидов на посевах сахарной свеклы при урожайности 40 т/га и выше [40]
- •Влияние различных факторов на развитие церкоспороза и проведение обработок [69]
- •Спектр действия инсектицидов в период вегетации
- •Глава 6 Клубнеплоды
- •6.1. Картофель
- •Влияние расстояния между клубнями на урожайность картофеля
- •Ориентировочный расход посадочного материала
- •Глава 7 Кормовые корнеплоды
- •7.1. Кормовая свекла
- •7.2 Морковь
- •7.3 Брюква
- •7.4. Турнепс
- •Глава 8 Однолетние кормовые культуры
- •8.1 Вика яровая и озимая
- •8.2 Горох полевой
- •8.3 Люпин желтый и узколистный
- •8.4 Технология возделывания однолетних кормовых культур
- •8.5 Технология возделывания кормовых культур в промежуточных посевах
- •8.5.1 Озимые промежуточные культуры
- •8.5.2 Поукосные и пожнивные промежуточные культуры
- •8.5.3. Подсевные промежуточные культуры
- •Глава 9 Хмель
- •Глава 10 Многолетние бобовые травы
- •10.1 Клевер луговой
- •10.2 Люцерна
- •Дозы и сочетания минеральных удобрений для подкормки люцерны и люцерно-злаковых травостоев [40]
- •10.3. Галега восточная
- •Глава 11 Многолетние злаковые (мятликовые) травы
- •Виды и сорта. Многолетние злаковые (мятликовые) травы относятся к семейству злаковых (Poaceae, Graminaceae).
- •Основные приёмы обработки почвы при посеве многолетних злаковых трав [81]
- •Дозы ежегодного внесения фосфорных и калийных удобрений на семенных посевах злаковых трав
- •Дозы и сроки применения азотных удобрений семенников злаковых трав, действующего вещества кг/га
- •Содержание
- •Авторская справка
7.2 Морковь
Биологические особенности. Морковь (Daucus carota) относится к семейству сельдерейных (Apiaceaе). Морковь характеризуется невысокими требованиями к условиям произрастания. Семена ее прорастают при температуре почвы 3…40С. Всходы выдерживают заморозки до -4-50С, оптимальной температурой для роста и развития моркови является 18…200С. Плохо переносит повышение температуры.
Кормовая морковь по сравнению с другими корнеплодами более засухоустойчива благодаря более мощной корневой системе и небольшой листовой поверхности. В разные фазы развития она потребляет неодинаковое количество влаги. Достаточное количество влаги в период прорастания семян, в первые недели после появления всходов и во время интенсивного нарастания корнеплодов способствуют формированию высокого урожая и, наоборот, недостаток влаги в эти периоды вызывает снижение урожая. Избыток влаги также отражается на величине урожая. От степени обеспеченности растений влагой зависит формирование формы корнеплода, растрескивание коры. Морковь – растение длинного дня, требовательное к свету.
Продуктивность моркови во многом зависит от почвы и ее плодородия. Более благоприятны для выращивания моркови дерново-подзолистые плодородные, богатые гумусом, рыхлые с глубоким пахотным слоем легкосуглинистые, а также хорошо окультуренные супесчаные почвы. Благоприятные для ее выращивания и торфяные почвы при уровне грунтовых вод не более 80 см.
В условиях Республики Беларусь на кормовые цели районирован сорт моркови Шантанэ 2461.
Интенсивная технология возделывания. Место в севообороте. Кормовую морковь выращивают как в полевых, так и кормовых севооборотах. При выращивании в кормовых прифермских севооборотах значительно сокращаются расходы при возделывании и транспортировке продукции и удобрений. Особенно тщательно нужно подходить к выбору предшественника, после уборки которого почва должна быть чистой от сорной растительности и содержать достаточное количество питательных веществ в легкодоступной форме. Таким предшественником является картофель, под который вносились органические удобрения. Хорошими предшественниками являются озимые, размещаемые после однолетних трав и клевера, а также и однолетние травы, зернобобовые.
Система обработки почвы зависит от предшественника.
При размещении после зерновых и зернобобовых обработка с осени начинается с лущения стерни дисковыми или лемешными лущильниками на глубину 10-12 см. При появлении всходов сорняков проводится зяблевая вспашка на глубину пахотного слоя. При необходимости проводится полупаровая обработка для очищения почвы от семян и вегетативных органов размножения. При размещении после картофеля осенью можно ограничиться культивацией или перепашкой, а после однолетних трав дискованием или чизельной обработкой. Весенняя обработка должна быть направлена на очищение почвы от сорняков и выравнивание. При наступлении физической спелости почвы про-
водят культивацию с боронованием. На суглинистых почвах с целью ее разуплотнения применяется чизелевание на глубину 16-18 см. При весеннем внесении органических удобрений с целью их заделки проводится перепашка зяби. Количество культиваций зависит от сроков посева моркови (2-3). Для равномерной заделки семян моркови и получения дружных всходов накануне сева следует поле обработать комбинированными агрегатами АКШ-7,2. При выращивании кормовой моркови на торфяных почвах после уборки стерневых предшественников проводится лущение на глубину 10-12 см. Для создания условий для прорастания сорняков после лущения почву прикатывают. После появления всходов сорняков проводят зяблевую вспашку на глубину 25-30 см с обязательным прикатыванием. При оттаивании почвы весной на 10-12 см приступают к проведению предпосевной обработки. Поле дискуют в два следа дисковыми боронами, боронуют после дискования с целью выравнивания почвы, и прикатывают водоналивным болотным катком.
Система применения удобрений. Получение высоких урожаев кормовой моркови невозможно без достаточного внесения удобрений. Органические удобрения в перепревшем виде вносятся в дозе 40-50 т/га. Не рекомендуется вносить свежий неразложившийся навоз, так как он вызывает ветвление корнеплодов и снижает их качество. Органические удобрения лучше вносить осенью под зяблевую вспашку.
Дозы внесения минеральных удобрений рассчитывают, исходя из планируемой урожайности и наличия питательных веществ в почве. Средней дозой минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах следует считать N90-120Р70-80К100-120. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под перепашку вместе с органическими удобрениями, азотные – весной под культивацию. Положительное влияние на увеличение урожайности моркови оказывает внесение гранулированного суперфосфата в дозе 10-20 кг/га д.в. при посеве вместе с семенами. Для получения полноценного урожая необходимо вносить также и микроудобрения: бор, медь, кобальт, молибден.
При выращивании моркови на торфяной почве вносятся только фосфорно-калийные удобрения ( Р90-120К180-200). На торфяных почвах обязательными являются внесение меди. Медьсодержащие удобрения вносят раз в пять лет: пиритный огарок в дозе 5-6 ц/га, медный купорос – 20-25 кг/га.
Посев моркови проводят ранней весной, так как она не боится повреждения заморозками. Преимущество раннего посева в том, что семена попадают в достаточно влажный слой, быстрее всходят. На торфяных почвах срок посева зависит от возможности проведения предпосевной обработки. Оптимальной нормой высева моркови на дерново-подзолистой почве является 2,0 -2,5 кг/га, на торфяной- 2кг/га. Способ посева широкорядный однострочный при ширине междурядий 45 -60 см. Такой способ посева позволяет проведение междурядных обработок в борьбе с сорной растительностью. Возможен сев ленточным вдухстрочным способом (расстояние между строчками 10 см, между лентами -60 см).
Глубина посева на легких почвах – 2-2,5 см, на более связных – 1,5-2 см, на торфяных -1,5-2 см.
Уход за посевами. Первым приемом ухода за посевами моркови до появления всходов является боронование на 5-7 день после посева. Проводится оно легкими и сетчатыми боронами, на тяжелых почвах используют средние бороны. Боронование ведут поперек рядков или по диагонали при малой скорости движения агрегата. Боронованием уничтожается почвенная корка и до 70% однолетних сорняков.
При появлении всходов и обозначении рядков проводится первое мелкое рыхление междурядий на глубину 4-5 см. Количество последующих обработок междурядий зависит от влажности, уплотнения почвы и засоренности. Заканчивают рыхления перед смыканием растений в междурядьях, чтобы не иссушить почву,
Эффективным способом борьбы с сорной растительность является применение гербицидов, позволяющих сократить количество междурядных обработок.
В посевах моркови рекомендованы следующие гербициды: нитрин 30% к.э. (2,5л/га) и трефлан, 24% к.э. (3,0-4,0 л/га). Вносят их путем опрыскивания почвы до посева с немедленной заделкой. До всходов моркови применяют пенитран 33%к.э. (3,-3,5 л/га), рейсер, 25% к.э. (2,0-3,0л/га), стомп, 33% к.э. (3,0-3,5 л/га).
Уборка урожая. Оптимальным сроком уборки кормовой моркови является конец сентября – начало октября, к этому времени приостанавливается рост корнеплодов начинается засыхание листьев.
Хранят морковь в хранилищах. Она храниться сравнительно плохо, поэтому ее корнеплоды переслаивают песком или опудривают мелом. Морковь хорошо хранится в траншеях с прослойкой корнеплодов и песком. Высота сложенных корнеплодов до 0,7 м. Для вентиляции по длине котлована выкапывают канавку шириной и глубиной 25-30 см, выведя ее за пределы укрытия на 1 м. Сверху канавку покрывают решеткой или жердями.