- •Выписка из учебной программы.
- •Раздел 3: биохимия органов и систем.
- •Тема 3.3. «Водно-минеральный обмен».
- •Практическое занятие № 81(46) – 4 часа.
- •Карта внутри- и междисциплинарных связей.
- •Учебно-методическое обеспечение занятия. Оборудование и реактивы. Биологический материал.
- •Учебно-методическое обоснование темы:
- •Цели и результаты обучения по уровням усвоения учебного материала (выписка из рабочей учебной программы)
- •Приложение №1 материалы контроля исходного уровня знаний по теме: «водно минеральный обмен»
- •1.1. Фронтальный опрос.
- •1.2 Тестовый контроль
- •Вариант 2.
- •Эталон тестовых заданий
- •Приложение № 2 Формирование новых понятий, умений и навыков
- •2.1 Вводное слово преподавателя
- •1. Теоретическая часть:
- •2. Указания к занятию. Методические рекомендации:
- •3. Практическая часть:
- •Приложение №4 Закрепление знаний, умений и навыков
- •4.1. Выполнение лабораторной работы
- •4.3. Оформление работы. Запись кдз.
- •Составление вопросов для перекрестного опроса.
- •Перекрестный опрос.
- •Приложение №8
- •8.1. Методические указания. Рекомендации.
- •Приложение №9 Основные знания и умения учащихся.
1. Теоретическая часть:
-
1.1 Повторение теоретического материала по теме: «Водно-минеральный обмен. Обмен магния и его нарушения».
-
1.2 Вводное слово преподавателя
У взрослого человека суточная потребность в магнии составляет 10 мг на 1 кг массы тела, общее содержание магния в организме взрослого 20-30 г, 1/3 часть которого сосредоточена в костя, зубах, 1/5 – в мышцах.
В виде фосфатов магний входит в состав костной ткани, где сосредоточено около 50% всего его количества.
Магний поступает в организм человека и животных с растительной пище, поскольку входит в состав порфириновой группы хлорофилла, мясными продуктами, содержащими фосфаты). Много его в бананах, апельсинах, шоколаде, миндале.
Магний необходим для действия многих ферментов, например, АТФазы мышц (расщепляет АТФ), дегидрогеназ α-кетокислот, в частности пируватде-гидрогеназы и α-кетоглутаратдегидрогеназы и др.
Ионы магния также необходимы для нормального функционирования большого комплекса ферментов, катализирующих процессы биосинтеза белков.
Основная масса (55-60%) магния содержится в крови в ионизированной форме, 14-50% (в среднем 30%) связано с белками, а 10-15% входит в состав комплексных соединений с липидами и нуклеотидами (в основном АТФ и АДФ).
Магний является внутриклеточным катионом. Концентрация его в клетках в 3-5 раз выше, чем во внеклеточной среде. Уровень ионов магния в цельной крови выше, т.к. эритроциты содержат приблизительно в 2 раза больше магния, чем плазма (в свзя с этим опасен гемолиз).
Магний входит в состав системы пропердина, которая состоит из белка пропердина, комплемента и солей магния и принимает участие в защите организма от многих инфекционных заболеваний. Магний способствует задержке фосфора в организме. Ионы магния вместе с ионами натрия, калия и кальция играют важную роль в поддержании структуры рибосом и митохондрий, что необходимо для нормальной функции этих клеточных органелл. Ионы магния принимают участие в репликации молекул ДНК.
Соли магния применяются для торможения нервной системы (в больших дозах можно вызвать даже наркоз), а также при гипертонической болезни, эпилепсии, атеросклерозе и как слабительное средства.
2. Указания к занятию. Методические рекомендации:
-
-
2.1.Внимательно изучите инструкцию.
-
2.2.Приготовьте всё необходимое оборудование, реактивы для проведения анализа.
-
2.3.Соблюдайте меры предосторожности при работе с биологическим материалом, реактивами; на спектрофотометре
-
2.4. Осмыслите ход выполнения лабораторной работы
-
2.5 В работе используйте параллельные пробы с целью самоконтроля за качеством работы
-
2.6 Соблюдайте дезрежим, используя 0,5% раствор «Полидеза»
3. Практическая часть:
3.1 Лабораторная работа №1. Определение содержания магния в сыворотке крови
Принцип: при взаимодействии ионов магния с молекулами ксилидилового синего образуется окрашенный комплекс, имеющий максимум поглощения при длине волны 540 нм
Оборудование и реактивы:
1. Спектрофотометр
2. Набор реактивов «Абрис+»
3. Пробирки, штатив, пипетки градуированные
4. Дезраствор 0,5% р-р «Полидеза»
5. Исследуемая жидкость – сыворотка крови (гемолиз недопустим)
Ход анализа:
Отмерить, мл |
Опытная проба, мл |
Калибровочная проба, мл |
Контрольная проба, мл |
Монореагент |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
Сыворотка крови |
0,02 |
- |
- |
Калибратор |
- |
0,02 |
- |
Бидистилированная вода |
- |
- |
0,02 |
Смешать и инкубировать 10 мин при температуре 18-25 °С. По окончании инкубации измерить оптическую плотность пробы (Е пробы) и калибратора (Е калибр) против контроля при λ-540 (500-560) нм и d=1 см. Окраска стабильна в течении 60 мин.
Расчёт: сыворотка (плазма) крови:
С(Mg2+)=0,82* Е пробы/Е калибратора (ммоль/л)
Референтные пределы: сыворотка (плазма) крови – 0,66-1,07 ммоль/л