- •Выписка из учебной программы.
- •Раздел 2: о б м е н в е щ е с т в.
- •Тема 2.5. Обмен углеводов.
- •Практическое занятие № 41 (6) – 4 часа.
- •Карта внутри- и междисциплинарных связей.
- •Учебно-методическое обеспечение занятия:
- •Научно-методическое обоснование темы.
- •Цели и результаты обучения по уровням усвоения учебного материала (выписка из рабочей учебной программы)
- •Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •1.3. Экспериментальная работа по выполнению биохимических исследований по теме «Обмен углеводов». Вариант 1.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
- •Задача 5.
- •Приложение № 4. Домашнее задание.
- •Приложение № 6. Методические указания. Рекомендации.
- •Приложение № 7. Основные знания и умения учащихся.
- •7.1. Изучив тему «Химия и обмен углеводов», учащиеся должны знать следующие вопросы:
- •7.2. Основные умения учащихся:
- •Приложение № 8. Критерии оценки знаний, умений учащихся.
- •Приложение № 9. Рефлексия занятия.
Задача 5.
Ответ: 8) триацилглицерины. Триацилглицерины → жирные кислоты → ацетил-КоА.
Приложение № 4. Домашнее задание.
Повторить тему «Химия липидов».
Вопросы:
-
Классификация липидов.
-
Простые липиды, их характеристика, клиническое и биологическое значение.
-
Холестерин, свойства, клиническое значение.
Учебник Кухта В.К. и др. «Основы биохимии», стр. 37-43, стр. 48-49, стр. 230-231.
Приложение № 5.
Список литературы для преподавателя и для учащихся.
Для учащихся.
-
Ермолаев М.В., Ильичева Л.П. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1989.
-
Кухта В.К., Морозкина Т.С., Таганович А.Д., Олецкий Э.И. Основы биохимии. – М.: Медицина, 1999.
-
Методы клинических лабораторных исследований: Учебное пособие // Под ред. Камышникова В.С. – Мн.: Белорусская наука, 2001.
Для преподавателя:
-
Грицук А.И. Практическая биохимия: Учебное пособие. – Гомель: УО «ГТЭУПК», 2002.
-
Ермолаев М.В., Ильичева Л.П. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1989.
-
Кухта В.К., Морозкина Т.С., Таганович А.Д., Олецкий Э.И. Основы биохимии. – М.: Медицина, 1999.
-
Методы клинических лабораторных исследований: Учебное пособие // Под ред. Камышникова В.С. – Мн.: Белорусская наука, 2001.
Приложение № 6. Методические указания. Рекомендации.
-
Внимательно изучите инструкцию.
-
Просмотрите систему вопросов для устного индивидуального контроля теоретических и практических знаний по теме «Обмен углеводов».
-
Подготовьте рабочее место.
-
В работе используйте момент эффективного распределения этапов учебной деятельности.
-
Соблюдайте технику безопасности в работе с реактивами, биологическим материалом, приборами.
-
Соблюдайте дезинфекционный режим в работе.
Приложение № 7. Основные знания и умения учащихся.
7.1. Изучив тему «Химия и обмен углеводов», учащиеся должны знать следующие вопросы:
-
Строение, классификация углеводов. Характеристика моно- и дисахаридов. Функции углеводов в организме.
-
Характеристика гомополисахаридов: крахмал, гликоген, клетчатка. Характеристика гетерополисахаридов: кислые (гиалуроновая кислота, хондроитинсульфаты, гепарин) и нейтральные (нейраминовая и сиаловые кислоты).
-
Переваривание и всасывание углеводов в ЖКТ.
-
Метаболизм гликогена (синтез и мобилизация), реакции, ферменты, регуляция.
-
Гликолиз. Реакции, ферменты, физиологическое значение.
-
Пентозный цикл. Локализация, реакции, ферменты, физиологическое значение.
-
Глюконеогенез. Локализация, реакции, ферменты, физиологическое значение
-
Регуляция уровня глюкозы в крови. Нормо-, гипо- и гипергликемии. Характеристика, причины, механизм возникновения, их клинические проявления. Роль инсулина в тканевом обмене глюкозы. Роль гомеостаза глюкозы в жизнедеятельности организма.
-
Сахарный диабет I типа. Причины его возникновения, биохимические симптомы, механизм всех биохимических симптомов.
-
Основные клинические проявления диабета. Диагностика сахарного диабета, определение уровня глюкозы в крови и моче. «Сахарные кривые». Техника построения. Интерпретация.
-
КДЗ определения концентрации глюкозы, гикозилированного гемоглобина, фруктозамина в крови.