Задание 2 Планирование помесячного оборота стада крупного рогатого скота.

^{Под оборотом стада понимают движение половых и возрастных групп скота в течение определенного календарного срока. Его подразделяют на месячный, квартальный, годовой.}

^{Показатели оборота стада являются основой для расчета:}

^{- выхода валовой продукции животноводства;}

^{- роста поголовья скота и структуры стада;}

^{- численности работников животноводства и фонда оплаты труда;}

^{- потребности в кормах, подстилке и животноводческих помещениях;}

^{- себестоимости продукции.}

^{Оборот поголовья стада планируется с таким расчетом, чтобы выполнить договорные обязательства по продаже продукции животноводства с учетом сверхдоговорной продукции, удовлетворить внутрихозяйственные потребности, обеспечить рост выходного поголовья на конец планируемого года в количестве, обеспечивающем расширенное воспроизводство стада, в соответствии с перспективным планом развития хозяйства.}

^{В помесячном обороте стада в отличие от годового конкретизируются сроки реализации скота, перевод его из одной половозрастной группы в другую по месяцам года. Помесячный оборот необходим для определения производственных заданий при внутрихозяйственном расчете на фермах, для помесячного планирования надоев молока, для расчетов поставки скота на откорм и нагул и снятия с них.}

^{Для составления помесячного оборота стада крупного рогатого скота необходимы исходные данные:}

^{- поголовье скота в разрезе половозрастных групп и их живая масса на начало планируемого периода;}

^{- план осеменения отелов и поступления приплода;}

^{- задание по росту поголовья на конец планируемого года;}

^{- план выбраковки скота, постановки на откорм и снятия с откорма.}

^{Последовательность составления помесячного оборота стада (таблица 5)}

^{1. В таблицу вносятся данные о наличии поголовья в разрезе половозрастных групп на начало планируемого периода (по строке «наличие на начало месяца» в графу январь}).

2. Из плана осеменения и выхода приплода в приходной части оборота по группе «Телята рождения планируемого года» проставляют помесячное поступление приплода, затем планируют прочую реализацию и вынужденный забой на мясо.

3. Планируют покупку племенного и пользовательного молодняка (при условии необходимости этого для хозяйства) по другим половозрастным группам.

4. Намечают перевод поголовья из младших групп в старшие (нетели переходят в группу коров, телки после осеменений – в группу нетелей и т.д.).

5. Планируется расходная часть оборота (реализация на мясо, выбраковка основного стада и постановка его на откорм и т.д.). Выбракованные быки – производители и коровы в обязательном порядке проходят через группу «Взрослый скот на откорме».

6. Определяется поголовье на конец месяца и выходное поголовье на конец планируемого года: поголовье на начало (месяца) года плюс поступившее поголовье приходной части оборота минус выбывшее поголовье скота расходной части оборота.

Рассчитывается среднее поголовье по средней хронологической:

где – среднегодовое поголовье,

- поголовье на начало года,

- поголовье на конец года,

- поголовье на начало каждого месяца.

Таблица 5 - Оборот стада крупного рогатого скота по месяцам на _____г.

Половозрастные группы

Показатели

Месяцы

Выходное поголовье на 1.01 буд.года

Среднегодовое поголовье

Итого за год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1. Быки- производители

Наличие на началомесяца

Поступит из младших групп

Выбраковка и постановка на откорм

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

2. Коровы

Наличие на начало месяца

Поступит из младших групп

Выбраковка и постановка на откорм

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

3. Нетели

Наличие на начало месяца

Поступит из младших групп

Перевод в старшую группу

Прочая реализация

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

4. Телки рождения позапрошлого года

Наличие на начало месяца

Покупка

Перевод в старшую группу

Реализация на мясо

Продажа на племя

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

Половозрастные группы

Показатели

Месяцы

Выходное поголовье на 1.01 буд.года

Среднего-довое поголовье

Итого за год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

5. Телки рождения прошлого года

Наличие на начало месяца

Покупка

Перевод в старшую группу

Продажа на племя

Выбраковка и продажа

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

6. Бычки всех возрастов

Наличие на начало месяца

Покупка, пост. из др. хозяйств

Перевод в старшую группу

Реализация на мясо

Реализация на племя

Разрыв (падёж)

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

7. Взрослый скот на откорме

Наличие на начало месяца

Поступит из других групп (коров), быков

Реализация на мясо

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

8. Телята плани- руемого года рождения

Наличие на начало месяца

Поступление приплода

Реализация на мясо

Прочая реализация

Остается на конец месяца

Среднемесячное поголовье

Итого

Продолжение таблицы 5