- •Балтийская академия туризма и предпринимательства
- •I.Программа учебной дисциплины
- •1.1.Цели и задачи дисциплины
- •1.2.Место дисциплины в структуре ооп
- •1.3.Требования к результатам освоения дисциплины
- •1.4.Объем дисциплины и виды учебной работы а) очная форма обучения
- •Б) Очно - заочная форма обучения
- •В) Заочная форма обучения
- •1.5.Содержание дисциплины
- •1.5.1.Содержание разделов дисциплины
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии
- •Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии
- •1.5.2.Темы дисциплины и междисциплинарные связи с предыдущими и последующими дисциплинами
- •1.5.3.Разделы дисциплины и виды занятий
- •1.6.Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •1.7.Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •П. Методические указания по изучению учебной дисциплины
- •2.1.Методические указания по самостоятельной работе
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
- •Карточка прослушивания экскурсии
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии
- •Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии
- •Образец оформления технологической карты экскурсии
- •Тема 6. Методика проведения экскурсии: техника показа
- •Тема 7. Методика проведения экскурсии: техника экскурсионного рассказа
- •Тема 8. Приемы движения и особые приемы ведения экскурсий
- •Тема 9. Организация экскурсионного процесса
- •Тема 10 . Особенности проектирования и проведения разных видов экскурсий
- •2.2.Методические указания по подготовке к практическим занятиям
- •Примерные планы практических занятий
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды (4 часа)
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода (6 часов)
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп (4 часа)
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии (4 часа)
- •Тема 9. Организация экскурсионного процесса (4 часа)
- •Тема 10. Особенности проектирования и проведения разных видов экскурсий (6 часов)
- •Основные понятия и термины: обзорная экскурсия, тематические экскурсии, музей, культурный центр, экспозиция, экспонат, этикетаж, музейные тексты, музейные фонды.
- •2.3.Методические указания по подготовке контрольных работ (рефератов)
- •1. Выбор темы, формулировка названия, определение цели и задач экскурсии.
- •2. Составление библиографического списка и изучение литературы по теме.
- •3. Отбор и изучение экскурсионных объектов.
- •4. Составление маршрута экскурсии.
- •5.Объезд или обход маршрута.
- •6.Подготовка текста экскурсии.
- •7. Комплектование «портфеля экскурсовода».
- •8. Определение методических приемов проведения экскурсии.
- •9. Определение техники ведения экскурсии.
- •10. Составление технологической карты экскурсии.
- •Технологическая карта экскурсии
- •Оформление контрольной работы
- •2.4.Методические указания по подготовке курсовой работы
- •2.5.Методические указания по подготовке к тестированию
- •III. Материалы, устанавливающие содержание и проведение текущих, промежуточных и итоговых аттестаций
- •3.1.Тесты для текущего контроля
- •3.2.Тесты для итогового контроля
- •3.3.Перечень вопросов для подготовки к экзамену
- •Для студентов заочной формы обучения
- •IV. Вспомогательные материалы
- •4.1.Глоссарий
- •4.2.Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •V. Разработчики и эксперты учебно-методического комплекса
4.2.Образец оформления титульного листа курсовой работы
|
БАЛТИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
КАФЕДРА ТУРИСТСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ И СЕРВИСА
Курсовая работа по учебной дисциплине «Экскурсионное проектирование»
На тему: Разработка тематической исторической экскурсии «Основание Санкт-Петербурга»
Выполнена студентом 1 курса факультета туризма и сервиса очной формы обучения группы 551 Ивановым М.В.
Проверила доцент Скобельцына А.С.
Санкт-Петербург 2014 |
V. Разработчики и эксперты учебно-методического комплекса
Разработчик:
|
Балтийская академия туризма и предпринимательства, Санкт-Петербург |
доцент кафедры гуманитарных и социальных дисциплин |
А.С.Скобельцына |
Эксперты:
|
Балтийская академия туризма и предпринимательства (Санкт-Петербург) |
заведующая кафедрой туристских технологий и сервиса |
Е.В.Васильева |
|
Санкт-Петербургский государственный экономический университет |
доцент кафедры гостеприимства и межкультурной коммуникации |
О.В.Архипова |
УМК обсужден и одобрен на заседании кафедры туристских технологий и сервиса ___ декабря 2013 г., протокол № ___
Заведующая кафедрой Васильева Е.В.