Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп (4 часа)

1. Целевая аудитория на экскурсиях

2. Особенности работы экскурсовода с разными категориями экскурсантов

3. Психологический фактор на экскурсии

4. Экскурсия как педагогический процесс

5. Обратная связь на экскурсии

6. Практическое задание: составить анкету для опроса экскурсантов

Основные понятия и термины: экскурсант, целевая аудитория, мотивы посещения экскурсии.

Литература:

1. Конспект лекции

2. Рекомендованная основная литература

3. Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – 63-69.

Тема 4. Этапы проектирования экскурсии (4 часа)

1. Предварительный этап проектирования экскурсии: выбор темы, изучение источников и литературы по теме.

2. Отбор объектов показа, составление маршрута экскурсии, контрольного и индивидуального текстов.

3. "Портфель экскурсовода", его функции и основные требования к комплектованию.

4. Составление технологической карты экскурсии как итоговый этап работы над новой экскурсионной темой.

Основные понятия и термины: цель экскурсии, задачи экскурсии, объекты показа, маршрут экскурсии, контрольный текст, индивидуальный текст, подтема, логический переход, паспорт объекта, технологическая карта экскурсии.

Литература:

1. Конспект лекции

2. Рекомендованная основная литература

3. Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.70-77.

Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии (2 часа)

Практическое задание: составить технологическую карту к экскурсии по Балтийской академии туризма и предпринимательства, написать текст экскурсии (продолжительность экскурсии– 40 минут).

Основные понятия и термины: технологическая карта экскурсии, маршрутный лист

Литература:

1. Конспект лекции

2. Рекомендованная основная литература

3. Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.78-80.

Тема 6. Методика проведения экскурсии: техника показа (2 часа)

1. Сущность показа

2. Требования к показу

3. Методические приемы показа

4. Практическое задание: продемонстрировать, как используются приемы показа, на одном из экскурсионных объектов Санкт-Петербурга по выбору студента

Литература:

1. Конспект лекции

2. Рекомендованная основная литература

3. Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.94-98.

Тема 7. Методика проведения экскурсии: техника экскурсионного рассказа (2 часа)

1. Основные требования к рассказу на экскурсии

2. Методические приемы рассказа

3. Практическое задание: продемонстрировать один из методических приемов рассказа на одном из экскурсионных объектов Санкт-Петербурга по выбору студента

Литература:

1. Конспект лекции

2. Рекомендованная основная литература

3. Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.99-102.

Тема 8. Приемы движения и особые приемы ведения экскурсий (2 часа)

1. Использование движения на экскурсии как методический прием

2. Необходимость особых приемов, введение в экскурсию элементов игры, обучающих элементов

3. Практическое задание: продумать использование особых методических приемов для экскурсии по БАТиП

Основные понятия и термины: наглядность, экскурсионный показ, методические приемы показа, экскурсионный рассказ методические приемы рассказа, методические приемы движения, особые методические приемы

Литература:

1. Конспект лекции

2. Рекомендованная основная литература

3. Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.102-104.