3. Документальне оформлення руху готової продукції та звітність матеріально відповідальних осіб

Одним з найважливіших етапів організації виробництва сільськогосподарської продукції є добре налагоджений бухгалтерський облік , який забезпечуватиме правильне і своєчасне оприбуткування і списання сільськогосподарської продукції, визначення виробничої собівартості сільськогосподарської продукції та контроль за її збереженням .

Облік сільськогосподарської продукціїведеться на СВК «Красна Заря» в місцях зберігання по окремим видам і в установлених одиницях вимірювання (в натуральних, умовно-натуральних і вартісних показниках). Особливістю сільськогосподарської виробництва є те, що для узагальнення даних по різній продукції здійснюється перевід в умовні одиниці .

Готова продукція на СВК «Красна Заря» поступає з виробництва на склад після прийомки агротехнічним контролем. Здача оформляється приймально-здавальними накладними, актами приймання, в яких вказується найменування сільськогосподарської продукції, номенклатурний номер, кількість продукції. Кількість продукції, що оприбутковується на складі, вага, обсяг вимірюються, підраховуються і, при необхідності зважуються. На складі ведеться кількісний облік готової продукції.

В установлені строки завідуючий складом готової продукції здає до бухгалтерії первинні документи, які відображають рух готової продукції, відомості залишків на складі на перше число кожного місяця.

На кожний номенклатурний номер сільськогосподарської продукції відкриваються картки складського обліку, в яких відображаються дані прибуткових і видаткових первинних документів.

Для забезпечення обліку руху сільськогосподарської продукції в бухгалтерії СВК «Красна Заря» на протязі місяця на основі первинних документів ведуть накопичувальні відомості випуску і реалізації готової продукції в натуральному і вартісному вираженні. В зв’язку з тим що до кінця місяця фактична собівартість готової продукції не відома, її облік ведеться по відпускній або плановій вартості . Після того, як фактична собівартість випущеної готової продукції визначена шляхом калькулювання, випуск готової продукції в аналітичному і синтетичному обліку ведеться по фактичній собівартості. В кінці місяця розраховується відхилення фактичної виробничої собівартості продукції від вартості по обліковим цінам для розподілу цього відхилення на відвантажену (реалізовану) продукцію і залишки її на складах. Для цього здійснюється розрахунок фактичної собівартості відвантаженої продукції з використанням середньозваженого відсотка відхилення фактичної собівартості по обліковим цінам.

В бухгалтерії на основі приймально-здавальних актів ( накопичуються дані про випуск готової продукції. Вони формуються в накопичувальній відомості.

Відпуск сільськогосподарської продукції з виробничих ділянок оформляється по різному. Якщо продукція має речовий характер (виріб), то це означає, що її потрібно передати на склад. В цьому випадку будуть оформлені первинні документи і задіяні бухгалтерські рахунки, показані на рис. 3.1.

Дебет 23 “Виробництво” Кредит Дебет 27 “Продукція с/г виробництва ” Кредит

а) щоденно

за обліковими цінами

б) раз на місяць

різниця (відхилення)

(“+”) і (“-”)

накладні розрахунок

на здачу готової фактичної собівартості

продукції на склад готової продукції (калькуляція)

Рис. 3.1. Облік випуску готової продукції, що здається на склад

Коли продукція в силу своїх властивостей не здається на склад, а відразу відправляється замовнику, робиться запис, показаний на рис. 3.2.

Для СВК «Красна Заря» більш властива схема обліку випуску готової продукції показана на рис. 3.1. В кінці місяця складається акт на списання сільськогосподарської продукції (реалізованої та витраченої) за місяць та подається звіт про рух товарної продукції по СВК «Красна Заря» .

Дебет 23 “Виробництво” Кредит Дебет 90 “Собівартість реалізації ” Кредит

а) щоденно

за контрактними цінами

б) раз на місяць

різниця (відхилення)

(“+”) і (“-”)

накладні розрахунок

на здачу готової фактичної собівартості

продукції готової продукції (калькуляція)

Рис. 3.2. Облік випуску готової продукції, яка не здається на склад

Облік сільськогосподарської продукції включає не тільки її виготовлення, а й реалізацію покупцям.

Облік реалізації сільськогосподарської продукції повинен забезпечувати отримання даних по номенклатурі, кількості й вартості відвантаженої продукції; зберігання готової продукції за обсягом, асортиментом і якістю (в місцях складування і в дорозі) і своєчасною випискою документів на відвантаження; поданням розрахункових документів покупцям та контроль своєчасного здійснення платежів; визначення фінансового результату від реалізації готової продукції.

Сільськогосподарська продукція відвантажується покупцям згідно з договорами (контрактами). При відвантаженні робітники складу на відібрану та упаковану продукцію виписують накладну, в якій проставляється підпис представника покупця або іншої уповноваженої особи.

На підставі цих документів в бухгалтерії виписується рахунок – фактура (додаток Л), копії якої залишаються в бухгалтерії, а перші примірники віддаються покупцям, одночасно оформлюється платіжне доручення – вимога банку на отримання коштів від покупця за відвантажену продукцію.

Для того, щоб вивести продукцію з території підприємства представники вантажовідправника видають товарні пропуски. Пропуском може копія товарно-транспортної накладної або рахунка – фактури.

При отриманні готової продукції безпосередньо зі складу покупець повинен пред’явити доручення на право її отримання.

При журнальній формі обліку СВК «Красна Заря» на протязі місяця в бухгалтерії ведеться аналітичний облік відвантаження готової продукції у відомості № 5сг(додаток Н). В неї по кожному рахунку – фактурі реєструється відвантаження готової продукції і робиться відмітка про оплату кожного рахунка, що дає можливість своєчасно контролювати отримання коштів.

Відомість № 5сгвідкривається щомісяця. Існуючі на початок місяця залишки по несплаченим рахункам з відомості за минулий місяць переносяться в нову відомість. При відвантаженні готової продукції на підставі відвантажувальних документів робляться відповідні записи за звітний місяць у відомості № 5сг. На підставі виписок банку або інших документів здійснюється відмітка про оплату рахунків з зазначенням дати, суми розрахування розрахунків.

На протязі місяця облік відвантаженої продукції та реалізованої готової продукції ведеться за відпускними цінами підприємства. По закінчені місяця визначається фактична собівартість відвантаженої продукції.

Якщо покупець приймає продукцію безпосередньо на підприємстві, то після її здачі покупцю вона рахується реалізованою, що і оформлюється розрахунковими документами. Виторг від реалізації визначається за вартістю відвантаженої продукції, вказаній в оформлених для оплати розрахункових документах, а при розрахунку готівкою – по отриманим в касу коштам.

За діючим законодавством, право власності на відвантажену продукцію переходить від виробника до покупця з моменту здачі товару транспортній організації або іншим організаціям, які займаються його доставкою покупцю. Внаслідок розподілу майна, яке відображається в балансі і позабалансом, та переходу права власності до покупця, відвантажені товари у виробника вже не є об’єктом обліку і не відображаються в його балансі. Об’єктом обліку у нього стає дебіторська заборгованість по розрахункам з покупцями, при цьому значно спрощується обліковий процес, тому що зникає необхідність щомісячного розподілу позавиробничих витрат та розрахунків на товари, які підлягають списанню і відвантажені на реалізацію.

Вибір форм первинних документів полегшує наявність типових і уніфікованих форм, виготовлених різними центральними органами — банками, фінансовими органами і т. ін.

Якщо типових або уніфікованих форм первинних документів не­має, їх розробляють на підприємстві.

Перелік основних первинних документів , які використовуються при обліку сільськогосподарської продукціїна СВК «Красна Заря» (таблиця 3.1):

Таблиця 3.1

Первинні документи з обліку готової (сільськогосподарської) продукції на СВК «Красна Заря»

Назва документу	Призначення
Рахунок-фактура, платіжна вимога-доручення	Використовуються для розрахунків між постачальниками та покупцями за відвантажені (відпущені) готові вироби
Журнал обліку надходження готової продукції	Застосовується для реєстрації документів, пов'язаних з отриманням готової продукції з виробництва та оприбуткуванням її на склад підприємства
Довіреність	Призначена для підтвердження права окремої посадової особи виступати довіреною особою підприємства при отриманні ТМЦ
Товарно-транспортна накладна	Призначена для обліку поставок готової продукції та розрахунків за їх перевезення автомобільним транспортом Використовується для якісного та кількісного приймання ТМЦ
Картка складського обліку	Використовується для обліку готової продукції на складі
Накладна на внутрі­шнє переміщення готової продукції	Використовується для обліку руху готової продукції всередині підприємства
Видаткова накладна	Застосовується для оформлення відпуску готової продукції покупцям
Журнал обліку виданих довіреностей	Призначений для реєстрації виданих довіреностей та розписки в їх отриманні
Акт приймання готової продукції	Використовується для оприбуткування з виробництва та обліку готової продукції на складі

На СВК «Красна Заря» для реалізації готової продукції створено відділ збуту, який передає заявки покупців в виробництво і займається оформленням документів на відпуск готової продукції з цехів і зі складу. Відвантаження готової продукції оптовим покупцям оформляється фактурами в 4 примірниках. Перший примірник залишається у покупця, другий – в цеху або на складі, третій – в відділі збуту, четвертий – на прохідній .

Основою організації бухгалтерського обліку і контролю за на­явністю і рухом готової продукції, коштів, а також зберіганням їх в виробничих підприємствах є звіти мате­ріально відповідальних осіб Використовуючи інформацію, яку вони містять, керівники підприємств , головні бухгалтери, працівники економічних служб здійснюють контроль за правильністю формування інформації про обсяги реалізації готової продукції, її об'єктивністю, за своєчасністю і повно­тою здавання виручки, повернення тари, за доцільністю внутріш­нього переміщення товарно-матеріальних цінностей, станом фак­тичних товарних залишків, відповідністю їх затвердженим лімітам, а також забезпеченням зберігання.

Матеріально відповідальні особи сільськогосподарських підпри­ємств ( у тому числі СВК «Красна Заря») складають і подають до бухгалтерії звіти про рух і залишки готової продукції, тари, коштів (додаток Н).

Звіти про рух готової продукції на СВК «Красна Заря» складаються за такі звітні періоди: з 1-го по 7-е число, з 8-го по 15-е, з 16-го по 23-є, з 24-го по останнє чис­ло місяця включно Якщо у звітному періоді на виробничому підприємстві проводилась інвентаризація, і строк її проведення не від­повідав звітним періодам, то складають два звіти: з початку звіт­ного періоду до дати інвентаризації та від дати інвентаризації до кінця звітного періоду.

Конкретні строки подання звітів для кожної матеріально відповідальної особи за пропозицією го­ловного бухгалтера встановлює керівник підприємства.

Звіти про рух готової продукції на СВК «Красна Заря» складають матеріально відповідальні особи у 2 примірниках. Перший разом з доданими первинними до­кументами передають до бухгалтерії, а другий з розпискою бух­галтера про прийняття звіту і доданими до нього первинними доку­ментами залишається у матеріально відповідальної особи

Звіти матеріально відповідальних осіб нумерують з початку і до кінця року послідовно з першого номера. Якщо матеріально відповідальна особа приступає до роботи не з початку року, то звіти нумеруються з початку її роботи

При складанні звіту матеріально відповідальні особи заповню­ють титульну частину звітної форми, записують залишки готових виробів і тари на початок звітного періоду (на основі звіту за попередній звітний період або інвентаризаційного списку) і відображують ін­формацію про надходження, видаток готових виробів і тари у графах під загальною назвою «Заповнює матеріально відповідальна особа». Записи у цій частині звіту здійснюють щоденно на підставі при­буткових і видаткових документів. Кожний документ записують у звіт окремим рядком у день здійснення операції У графах «Готові вироби » і «Тара» відображують вартість готової продукції і тари, що надійшли або вибули, за цінами, за якими вони оприбутковані матеріально відповідальною особою. Тару, що є первинною упаковкою готової продукції і відпускається покупцям разом з ними (ящики, контейнери ), у звіті записують як товар. Усю іншу тару відображують окремо від готової продукції у графі «Тара».

Після запису всіх документів у звіті підраховують підсумки оборотів з надходження і видатку та визначають залишки на кінець звітного періоду окремо по готових виробах і тари.

На звороті звіту про рух готової продукції матеріально відповідальні особи складають відомість руху тари, в якій ведуть облік руху тари у натуральному і вартісному вираженні. Підсумки залишків, оборотів по прибутку і видатку тари у вартісному вираженні за відомістю руху тари ма­ють відповідати підсумкам залишків, прибутку і видатку тари на лицьовому боці товарно-грошового звіту в графі «Тара».

Звіт підписує матеріально відповідальна особа, а при колектив­ній (бригадній) матеріальній відповідальності — бригадир і один з членів бригади У звіті записують прописом кількість доданих до нього прибуткових і видаткових документів.

Матеріально відповідальні особи повинні подати звіти до бух­галтерії особисто на наступний день після закінчення звітного пе­ріоду.

Працівники бухгалтерії СВК «Красна Заря»в день приймання звіту про рух готової продукції ретельно пере­віряють його При цьому слід з'ясувати, чи всі документи, на ос­нові яких зроблено записи у звіт, додані до нього, чи відповідають дати документів звітному періоду. Особливу увагу звертають на якість складання документів, правильність заповнення усіх рек­візитів, достовірність підписів матеріально відповідальних осіб, законність здійснених операцій, наявність підстав для проведен­ня їх.

Для посилення дієвості контролю за своєчасним і повним опри­буткуванням готових виробів і тари здійснюють зустрічну перевірку документів, а також перевірку виконання виданих доручень на отриман­ня цінностей.

Для контролю за внутрішнім переміщенням готових виробів і тари з одних підприємств в інші у межах організації ведуть контрольну відомість внутрішнього відпускання готової продукції (форма №062), її за­повнюють за звіреними звітами матеріально відповідальних осіб.

При перевірці звітів матеріально відповідальних осіб контро­люють також правильність арифметичних підрахунків у звіті й до­даних до нього документах.

Виправляє помилки, виявлені при перевірці звіту, особисто ма­теріально відповідальна особа. На вільному місці звіту про рух готової продукції роблять про це застереження з повторенням правильного тексту чи суми за підписом матеріально відповідальної особи. Після внесення виправ­лень у обидва примірники звіту працівник бухгалтерії робить по­значення про перевірку і прийняття звіту та документів Бухгалтер, який перевіряв звіт, і матеріально відповідальна особа підтвер­джують зроблені виправлення у звіті своїми підписами і показують залишки цінностей на кінець звітного періоду.

Після перевірки звіти передають директору підприємства для розгляду і затвердження. Керівник затверджує звіти про рух готової продукції лише при наявності письмового висновку бухгалтерії. У ньому відображують зауважен­ня бухгалтерії щодо звіту, а також пропозиції відносно заходів» пов'язаних з поліпшенням роботи виробничих дільниць, запобіганням нестачам, товарним втратам, нормалізацією залишків готової продукції, своєчасністю здавання виручки тощо. Висновок підписують бухгалтер, який при­йняв звіт, і головний бухгалтер.

Звіти про рух готової продукції на СВК «Красна Заря» до передачі на затвердження керівнику під­приємства розглядають також працівники інших служб (економічного відділу, старші спеціалісти), про що у звіті роблять позначення.

Затверджені керівником підприємства звіти ма­теріально відповідальних осіб передають до бухгалтерії для бух­галтерської обробки. Суть бухгалтерської обробки звітів полягає у підготовці перевіреного і затвердженого звіту і доданих до нього документів для записів у регістрі бухгалтерського обліку. При бух­галтерській обробці звіту про рух готової продукції на кожному доданому до нього первинно­му документі бухгалтер зазначає номери кореспондуючих рахун­ків, а у необхідних випадках — номери субрахунків і статей витрат обігу.

Після зазначення кореспондуючих рахунків на первинних до­кументах бухгалтер СВК «Красна Заря» записує у звіті суми по кожному кореспонду­ючому рахунку. Для цього призначений спеціальний розділ звіту «Заповнює бухгалтерія». Суми, які записані у прибутковій частині звіту, відображують по дебету рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва» і кредиту різних рахун­ків, що кореспондують з ним при відображенні у бухгалтерському обліку операцій з надходження готових виробів і тари. Якщо при прийман­ні матеріальних цінностей виявлено нестачі, то в останніх графах прибуткової частини звіту роблять записи по кредиту рахунку 23 «Виробництво » і дебету різних рахунків

При бухгалтерській обробці видаткової частини звіту про рух готової продукції всі суми групують у трьох розділах: роздрібний обо­рот, крім дрібного опту; роздрібний оборот — дрібний опт; інші записи по кредиту рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва» , які не стосуються роздрібного обороту.

Після закінчення бухгалтерської обробки зві­тів про рух готової продукції матеріально відповідальних осіб бухгалтер СВК «Красна Заря» своїм підписом за­свідчує суму виручки від реалізації готової продукції і правильність кореспон­денції рахунків