- •Введение Курс «Процессы и аппараты пищевых производств» является специальным переходным курсом от общеинженерного цикла дисциплин к специальному для инженеров- технологов пищевых производств.
- •1. Задача контрольной работы
- •4. Оформление пояснительной записки.
- •5. Выбор вариантов контрольной работы
- •6. Рекомендуемая литература.
- •" Процессы и аппараты"
4. Оформление пояснительной записки.
Титульный лист оформляется в соответствии с установленным образцом. На обложке указываются факультет, кафедра, на которой выполняется работа, специальность, название дисциплины, фамилия и инициалы студента, учебный шифр.
После титульного листа располагается заполненное задание на контрольную работу по дисциплине «Процессы и аппараты» (Приложение 1).
Пояснительная записка оформляется в соответствии с требованиями ГОСТ к текстовым документам. Она может быть выполнена рукописным или машинописным текстом, аккуратно, без помарок и исправлений, на листах бумаги формата А4 (210х297). Листы должны иметь рамку: верхнее - 2 см, нижнее - 2 см и левое - 3 см; правое - 1,5 см от края бумаги. Шрифт - 14, междустрочный интервал - 1,5.
Содержание записки излагается по разделам, которые нумеруются арабскими цифрами. Каждый раздел начинается с новой страницы, нумерация должна быть сквозной, начиная с титульного листа.
Для иллюстрации материала используются чертежи и другие рисунки, выполненные карандашом, тушью, а также копии, сканирование. Все иллюстрации сопровождаются подрисуночной надписью, которая содержит порядковый номер, название рисунка и расшифровку его содержания.
В список использованной включаются лишь те источники, на которые имеются ссылки в тексте пояснительной записки. Список литературы составляется в алфавитном порядке или в порядке ссылок на используемую литературу в тексте записки. Ссылку на литературный источник указывают в виде порядкового номера по списку, заключенного в квадратные скобки.
Все листы записки, а также титульный лист, приложения брошюруются в специальной папке или переплетаются в жесткие обложки.
5. Выбор вариантов контрольной работы
В раздел 1контрольной работы включено по 6 вопросов из разных разделов курса, которые приведены в приложении 2. В таблице даны 100 вариантов контрольных работ. Список вопросов для контрольных работ помещен после таблицы. Студент выбирает номера вопросов, которые должны быть им освещены в контрольной работе, по двум последним цифрам своего учебного шифра. Например, при шифре 08225 нужно найти в первой горизонтальной строке таблицы последнюю цифру шифра, т.е. 5, а в первой вертикальной графе таблицы - предпоследнюю цифру шифра - 2. В клетке таблицы, находящейся на месте пресечения графы, идущей от цифры 5, со строкой, отходящей от цифры 2, указаны номера вопросов контрольной работы студента: в данном случае 1,12,40,55,78.
На все вопросы студент должен дать содержательные, достаточно полные и правильные ответы на основе изучения рекомендуемой литературы. Конструктивное оформление аппаратов и их принцип действия необходимо сопровождать эскизами и пояснениями.
В разделе 2 для решения задач студент выбирает вариант по двум последним цифрам зачетной книжки. Если две последние цифры превышают цифру 18, то их нужно сложить и полученный вариант – будет вариант студента.
Например, две последние цифры зачетной книжки – 58, в результате сложения получим цифру 13, значит вариант будет 13.
К работе, высылаемой на повторную проверку должна обязательно прилагаться незачтенная работа.