Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

301-001263 Физическая культура

.pdf
Скачиваний:
37
Добавлен:
02.03.2016
Размер:
1.86 Mб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации

Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С. М. Кирова»

КАФЕДРА ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА

Н. Н. Касаткина, Ю. В. Бурцева, А. Н. Мусихин

ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА

Учебное пособие

Утверждено учебно-методическим советом Сыктывкарского лесного института в качестве учебного пособия для студентов всех направлений бакалавриата заочной формы обучения

Самостоятельное учебное электронное издание

Сыктывкар 2014

УДК 796 ББК 75

К28

Утверждено к изданию редакционно-издательским советом Сыктывкарского лесного института

О т в е т с т в е н н ы й р е д а к т о р :

В. П. Гребнев, заведующий кафедрой физической культуры и спорта Сыктывкарского лесного института

Р е ц е н з е н т ы : кафедра физического воспитания

(Сыктывкарский государственный университет); Т. В. Беличева, кандидат биологических наук, доцент, зав. кафедрой физического воспитания

(Вятский государственный гуманитарный университет)

Касаткина, Н. Н.

К28 Физическая культура [Электронный ресурс] : учебное пособие : самост. учеб. электрон. изд. / Н. Н. Касаткина, Ю. В. Бурцева, А. Н. Мусихин ; Сыкт. лесн. ин-т. — Электрон. дан. — Сыктывкар :

СЛИ, 2014. — Режим доступа: http://lib.sfi.komi.com. — Загл. с экрана.

В пособии рассматриваются естественнонаучные основы жизнедеятельности организма человека, раскрываются ведущие факторы здоровья, основы здорового образа жизни, взаимосвязь здоровья с окружающей средой и физической культурой. Кратко представлена история спорта и Олимпийских игр.

Предназначено для студентов Сыктывкарского лесного института всех направленийбакалавриата заочной формы обучения.

УДК 796 ББК 75

_______________________________________________________________________________________

Самостоятельное учебное электронное издание

Касаткина Наталья Николаевна, старший преподаватель; Бурцева Юлия Владимировна, старший преподаватель Мусихин Алексей Николаевич

ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА

Электронный формат — pdf. Разрешено к публикации 27.12.13. Объем 8,7 уч.-изд. л. Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С. М. Кирова»

(СЛИ), 167982, г. Сыктывкар, ул. Ленина, 39, institut@sfi.komi.com, www.sli.komi.com

Редакционно-издательский отдел СЛИ. Заказ № 393.

©Касаткина Н. Н., Бурцева Ю. В., Мусихин А. Н., 2014

©СЛИ, 2014

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ.......................................................................................................................................

4

ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА........

5

Организм человека как единая саморегулируемая и саморазвивающаяся

 

биологическая система..................................................................................................................

5

Строение и функции опорно-двигательного аппарата...............................................................

6

Физиологические системы организма........................................................................................

13

Контрольные вопросы.................................................................................................................

24

ЗДОРОВЬЕ. ЕГО ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА...................................................................

25

Формирование культуры здоровья.............................................................................................

25

Возрастные изменения человека.................................................................................................

27

«Суммарные резервные мощности» организма........................................................................

30

Забота о здоровье — обязанность каждого. Составляющие здоровья....................................

33

Факторы обеспечения здоровья..................................................................................................

35

Контрольные вопросы.................................................................................................................

40

РОЛЬ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ ..............................

41

Двигательная активность как фактор укрепления здоровья....................................................

41

Недостаточная двигательная активность, рост психологических нагрузок в современном

мире и массовые формы физической культуры как решение данной проблемы..................

43

Положительные результаты разумно организованных физических упражнений.................

50

Контрольные вопросы.................................................................................................................

57

ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ.............................................................................

58

Понятие здорового образа жизни...............................................................................................

58

Принципы здорового питания.....................................................................................................

61

Режим труда и отдыха..................................................................................................................

73

Закаливание...................................................................................................................................

76

Негативное влияние вредных привычек на здоровье человека...............................................

82

Контрольные вопросы.................................................................................................................

88

СПОРТ В СИСТЕМЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ.............................................................

89

Физическая культура как часть общей культуры человека.

 

Физическое воспитание и спорт.................................................................................................

89

Краткая история спорта...............................................................................................................

91

Значение спорта в современном мире......................................................................................

107

Контрольные вопросы...............................................................................................................

109

МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И САМОКОНТРОЛЬ В САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ

 

ЗАНЯТИЯХ ФИЗИЧЕСКИМИ УПРАЖНЕНИЯМИ...........................................................

110

Самостоятельные занятия физическими упражнениями .......................................................

110

Самоконтроль при проведении самостоятельных занятий....................................................

121

Контрольные вопросы...............................................................................................................

123

ЗАКЛЮЧЕНИЕ............................................................................................................................

124

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.....................................................................................

125

ПРИЛОЖЕНИЕ. ГЛОССАРИЙ ...............................................................................................

127

3

ВВЕДЕНИЕ

Образование молодежи признано в числе главных приоритетов политики нашего государства.

В структуре гуманитарной составляющей профессионального образования высокая значимость отведена физической культуре. Это отражается в приоритете объема часов, установленных федеральным государственным стандартом высшего профессионального образования на освоение содержания дисциплины. Физическую культуру следует отнести к социогуманитарным дисциплинам как определяющую взаимообусловленность человека и социальной среды в процессе формирования его личностных качеств.

Целью преподавания дисциплины «Физическая культура» является формирование физической культуры личности студента, что предполагает прежде всего работу с духовным миром, установками, ценностями, взглядами, мировоззрением, мироощущением студентов. Этой проблеме в содержании высшего профессионального образования уделено особое внимание: здоровье человека определяет будущее страны, генофонд нации, научный и экономический потенциал общества, является чутким барометром ее социально-экономического развития.

Настоящее учебное пособие призвано дать студентам знания о здоровье и факторах, его обусловливающих; помочь студентам сформировать установку на здоровье как главную человеческую ценность. Полученные знания о строении человеческого тела, о закономерностях деятельности отдельных систем, органов и всего организма в целом помогут грамотно проводить самостоятельные занятия физическими упражнениями. Эмпирический опыт и эмпирические исследования убеждают в том, что занятия физическими упражнениями ведут к снижению риска заболеваний сердечно-сосудистой системы и других болезней. Учебное пособие знакомит студентов с методическими основами проведения самостоятельных занятий физическими упражнениями, а также с основами самоконтроля.

Сегодня здоровый образ жизни становится в России все более привлекательным средством в борьбе за здоровье, долголетие, эффективную профессиональную деятельность и более высокое качество жизни. Авторы надеются, что полученные знания основ и принципов здорового образа жизни помогут студентам самостоятельно и грамотно проектировать и в дальнейшем оптимально организовывать свою собственную жизнедеятельность, полнее реализовать трудовой и творческий потенциал.

При подготовке учебного пособия были использованы источники, указанные в библиографическом списке.

4

ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА

Организм человека как единая саморегулируемая и саморазвивающаяся биологическая система

Естественные науки в основе физического воспитания. Основные понятия о клетках, тканях, органах человека. Человек представляет собой сложную биосоциальную систему. Без знания естественнонаучных основ организма человека — единой, целостной, сложно устроенной, саморегулирующейся, живой биологической системы — невозможно понимание биологических основ физической культуры. Знание строения человеческого тела, закономерностей деятельности отдельных систем, органов и всего организма в целом, процессов жизнедеятельности, протекающих в условиях воздействия на организм естественных факторов природы, позволяет правильно организовать процесс физического воспитания.

Учебно-тренировочный процесс по физическому воспитанию базируется на ряде естественных наук. В первую очередь это анатомия и физиология.

Анатомия — наука, изучающая форму и строение человеческого организма, отдельных органов и тканей, выполняющих какую-либо функцию в процессе развития человека. Анатомия объясняет внешнюю форму, внутреннее строение и взаимное расположение органов и систем организма человека.

Физиология — наука о функциях и механизмах деятельности клеток, тканей, органов, систем и всего организма в целом.

Структурно-функциональной единицей организма является клетка. Как элементарная универсальная единица живой материи она имеет упорядоченное строение, обладает возбудимостью и раздражимостью, участвует в обмене веществ, способна к росту, регенерации (восстановлению), размножению, передаче генетической информации и приспособлению к условиям среды. Клетки разнообразны по форме, различны по размеру, но все имеют общие биологические признаки строения — ядро и цитоплазму, заключенные в клеточную оболочку. Межклеточное вещество — продукт жизнедеятельности клеток, состоящее из основного вещества и расположенных в нем волокон соединительной ткани. Совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, одинаковое строение и функции, способствует образованию тканей. По морфологическим и физиологическим признакам различают ткани:

- эпителиальную (выполняет покровную, защитную, всасывательную, выделительную и секреторную функции). Эпителиальная ткань — слой клеток, выстилающий поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути. Образует большинство желез организма. Данной ткани свойственна высокая степень регенерации (восстановления);

5

-соединительную — ткань живого организма, отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов, но играющая вспомогательную роль во всех органах. К соединительной ткани относят собственно соединительную ткань, хрящевую и костную и другие. К соединительной ткани относят также кровь и лимфу. Соединительная ткань — единственная ткань, которая присутствует в организме в четырех видах — волокнистом (связки), твердом (кости), гелеобразном (хрящи) и жидком (кровь, лимфа, а также межклеточная, спинномозговая, синовиальная и прочие жидкости);

-мышечную (поперечно-полосатая, гладкая и сердечная; поперечнополосатая ткань сокращается по желанию человека, гладкая — произвольно: сокращение внутренних органов, кровеносных сосудов и т. д.);

-нервную (состоит из нервных клеток, или нейронов, важнейшая функция которых — генерирование и проведение нервных импульсов). Нервная ткань является основным структурным компонентом нервной системы человека.

Орган — это часть целостного организма, обусловленная в виде комплекса тканей, сложившегося в процессе эволюционного развития и выполняющего определенные специфические функции. В создании каждого органа участвуют все четыре вида тканей, но лишь одна из них является рабочей. Для мышцы основная рабочая ткань — мышечная, для печени — эпителиальная, для нервных образований — нервная.

Совокупность органов, выполняющих общую для них функцию, называют системой органов (это пищеварительная, дыхательная, сердечно-сосудистая, половая, мочевая и др. системы) и аппаратом органов (опорно-двигательный, вестибулярный и др. аппараты). Функционально все органы и системы организма человека находятся в тесной взаимосвязи. Активизация деятельности одного органа обязательно влечет за собой активизацию деятельности других органов.

Строение и функции опорно-двигательного аппарата

Опорно-двигательный аппарат — функциональная совокупность костей скелета, сухожилий, суставов, мышц с их сосудистой сетью и нервными образованиями, осуществляющих посредством нервной регуляции передвижение, позную активность, другие двигательные акты. Непосредственными исполнителями всех движений являются мышцы. Однако только они сами по себе не могут осуществлять функцию движения. Механическая работа мышц осуществляется через костные рычаги.

Скелет. Скелет комплекс костей, различных по форме и величине. У человека более 200 костей (85 парных и 36 непарных), которые в зависимости от формы и функций делятся на трубчатые (кости конечностей), губчатые (выполняют в основном защитную и опорную функции — ребра, грудина, позвонки и др.), плоские (кости черепа, таза, поясов конечностей), смешанные (основание черепа). В каждой кости содержатся все виды тканей, но преобладает костная, представляющая разновидность соединительной ткани. В состав кости входят органические и неорганические вещества. Неорганические (65—

6

70 % сухой массы кости) — это в основном фосфор и кальций. Органические (30—35 %) — это клетки кости, коллагеновые волокна. Эластичность, упругость костей зависит от наличия в них органических веществ, а твердость обеспечивается минеральными солями. Скелет человека состоит из черепа, позвоночника, грудной клетки, поясов конечностей и скелета свободных конечностей. Скелет выполняет жизненно важные функции: защитную, рессорную и двигательную (рис. 1).

Рис. 1. Скелет человека

Череп имеет сложное строение. Он состоит из 20 парных и непарных костей, соединенных друг с другом неподвижно, кроме нижней челюсти. Череп защищает от внешних воздействий головной мозг и центры органов чувств. Череп соединяется с позвоночником при помощи двух мыщелков затылочной кости и верхнего шейного позвонка, имеющего соответствующие суставные поверхности. При занятиях физическими упражнениями большое значение имеет наличие опорных мест черепа — контрфорсов, которые смягчают толчки и сотрясения при беге, прыжках.

7

Позвоночник состоит из 33—34 позвонков, имеет пять отделов:

-шейный (7 позвонков);

-грудной (12);

-поясничный (5);

-крестцовый (5 сросшихся позвонков);

-копчиковый (сросшиеся 4—5 позвонков) (рис. 2).

Рис. 2. Строение позвоночника

Соединения позвонков осуществляется с помощью хрящевидных, эластичных межпозвоночных дисков и суставных отростков. Межпозвоночные диски увеличивают подвижность позвоночника. Чем больше их толщина, тем выше гибкость. Если изгибы позвоночного столба выражены сильно (при сколиозах), подвижность грудной клетки уменьшается. Плоская или округлая спина (горбатая) свидетельствует о слабости мышц спины. Коррекция осанки проводится общеразвивающими, силовыми упражнениями и упражнениями на растягивание. Позвоночный столб позволяет совершать сгибания вперед и назад, в стороны, вращательные движения вокруг вертикальной оси.

Грудная клетка состоит из грудной кости (грудины), 12 грудных позвонков и 12 пар ребер (рис. 1). Ребра представляют собой плоские дугообразноизогнутые длинные кости, которые при помощи гибких хрящевидных концов прикрепляются подвижно к грудине. Все соединения ребер очень эластичны, что имеет важное значение для обеспечения дыхания. Грудная клетка защищает сердце, легкие, печень и часть пищеварительного тракта. Объем грудной клетки может изменяться в процессе дыхания при сокращении межреберных мышц и диафрагмы.

8

Скелет верхних конечностей образован плечевым поясом, состоящим из двух лопаток и двух ключиц, и свободной верхней конечностью, включающей плечо, предплечье и кисть. Плечо — это одна плечевая трубчатая кость; предплечье образовано лучевой и локтевой костями; скелет кисти делится на запястье (8 костей расположенных в два ряда), пястье (5 коротких трубчатых костей) и фаланги пальцев (5 фаланг).

Скелет нижней конечности включает тазовый пояс, состоящий из двух тазовых костей и крестца, и скелет свободной нижней конечности, который состоит из трех основных отделов — бедра (одна бедренная кость), голени (большая и малая берцовые кости) и стопы (предплюсна — 7 костей, плюсна — 5 костей и 14 фаланг).

Все кости скелета соединены посредством суставов, связок и сухожилий. Суставы обеспечивают подвижность сочленяющимся костям скелета. Суставные поверхности покрыты тонким слоем хряща, что обеспечивает скольжение суставных поверхностей с малым трением. Каждый сустав полностью заключен в суставную сумку. Стенки этой сумки выделяют суставную жидкость, которая играет роль смазки. Связочно-капсульный аппарат и окружающие сустав мышцы укрепляют и фиксируют его. Основными направлениями движения, которые обеспечивают суставы, являются: сгибание-разгибание, отведение-приведение, вращение и круговые движения.

Основные функции опорно-двигательного аппарата — опора и перемещение тела и его частей в пространстве. Главная функция суставов — участвовать в осуществлении движений. Они играют также роль демпферов, гасящих инерцию движения и позволяющих мгновенно останавливаться в процессе движения.

Правильно организованные занятия по физическому воспитанию не наносят ущерба развитию скелета, он становится более прочным в результате утолщения коркового слоя костей. Это имеет важное значение при выполнении физических упражнений, требующих высокой механической прочности (бег, прыжки и т. д.). Неправильное построение тренировочных занятий может привести к перегрузке опорного аппарата. Однобокость в выборе упражнений также может вызвать деформацию скелета.

У людей с ограниченной двигательной активностью, труд которых характеризуется удержанием определенной позы в течение длительного времени, возникают значительные изменения костной и хрящевой ткани, что особенно неблагоприятно отражается на состоянии позвоночного столба и межпозвоночных дисков. Занятия физическими упражнениями укрепляют позвоночник и за счет развития мышечного корсета ликвидируют различные искривления, что способствует выработке правильной осанки и расширению грудной клетки.

Любая двигательная, в том числе и спортивная, деятельность совершается при помощи мышц, за счет их сокращения. Поэтому строение и функциональные возможности мускулатуры необходимо знать любому человеку, но в особенности тем, кто занимается физическими упражнениями и спортом.

Скелетные мышцы человека. У человека около 600 мышц. Основные мышцы представлены на рис. 3.

9

Рис. 3. Основные мышцы человека:

1 — мышцы, осуществляющие движение кисти и пальцев; 2 — двуглавая мышца меча; 3 — трехглавая мышца меча; 4 — дельтовидная мышца; 5 — большая грудная мышца; 6 — большая круглая мышца; 7 — широчайшая мышца спины; 8 — трапециевидная мышца; 9 — передняя зубчатая мышца; 10 — грудино-ключично-сосцевидная мышца; 11 — лестничные мышцы; 12 — прямая мышца живота; 13 — наружная косая мышца; 14 — большая ягодичная мышца; 15 — двуглавая мышца бедра; 16 — полусухожиль-

ная мышца; 17 — мышца-натягиватель широкой фасции бедра; 18 — портняжная мышца; 19 — четырехглавая мышца бедра; 20 — приводящие мышцы бедра; 21 — трехглавая мышца голени (21а — икроножная мышца; 21б — камбаловидная мышца); 22 — передняя большеберцовая мышца; 23 — мышцы стопы

Мышцы грудной клетки участвуют в движениях верхних конечностей, а также обеспечивают произвольные и непроизвольные дыхательные движения. Дыхательные мышцы грудной клетки называются наружными и внутренними межреберными мышцами. К дыхательным мышцам относится также и диафрагма.

Мышцы спины состоят из поверхностных и глубоких мышц. Поверхностные обеспечивают некоторые движения верхних конечностей, головы и шеи. Глубокие («выпрямители туловища») прикрепляются к остистым отросткам позвонков и тянутся вдоль позвоночника. Мышцы спины участвуют в поддержании вертикального положения тела, при сильном напряжении (сокращении) вызывают прогибание туловища назад.

10