1 Маркетинг как составная часть коммерческой деятельности
1.1 Маркетинговые исследования и особенности их реализации
Сфера услуг является одной из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей экономики. Сегодня уже практически не осталось предприятий, которые в той или иной степени не оказывали бы услуги, или, по крайней мере, не соприкасались бы с ними.
Услуга - это вид деятельности, работ, в процессе выполнения которых не создается новый, ранее не существовавший материально-вещественный продукт, но изменяется качество уже имеющегося, созданного продукта. Другими словами - это благо, предоставляемое не в материальной форме, а в форме деятельности. Т.е. само оказание услуг создает желаемый результат.
Услуга по своей сути является неосязаемой и не приводит к передачи собственности. Посещение театров, спортивных соревнований, ресторанов, парикмахерских, визиты к врачам и адвокатам, ремонт квартиры, автомобиля и бытовой техники, перелеты и переезды в другие города и страны - все это относят к услугам.
Рынок услуг - сфера обмена услугами, которые являются результатом труда предприятий непроизводственной сферы.
К числу наиболее древних услуг относятся транспортные, финансовые, охранные, медицинские услуги, а также отдельные виды бытовых услуг (пошив одежды, обуви, головных уборов), услуги связи, питания и торговли. Широкое распространение имели религиозные услуги церкви.
На смену старым приходят новые виды и разновидности услуг: информационные, компьютерные, полиграфические, научные, аудиторские, консалтинговые, биржевые и т.п.
Рынок услуг абсолютно не похож на другие рынки. Этому есть несколько объяснений. Во-первых, сама услуга не существует до момента ее предоставления. Поэтому оценить услугу, а тем более дать ей какую-либо оценку до ее получения - невозможно.
С каждым годом становится все больше предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере услуг. Сами услуги очень разнообразны. Им свойственны пять специфических характеристик, которые компании должны учитывать не только при разработке маркетинговой программы, но и в процессе всей маркетинговой деятельности. Если еще несколько лет назад маркетологи выделяли только 4 основные характеристики, так называемые "4Н" услуг, то теперь к ним добавились еще две: отсутствие пользования и взаимозаменяемость услуг материальными товарами.
Отличительные характеристики услуги:
1) Неосязаемость услуг: услуги невозможно потрогать, взять в руки, услышать, увидеть или попробовать на вкус до момента приобретения.
2) Неотделимость, неразрывность производства и потребления услуги: Услуги предоставляются и потребляются одновременно т.е. могут быть оказаны только при поступлении заказа.
3) Непостоянство качества, изменчивость: качество услуг может существенно изменяться, в зависимости от того, когда, кем и при каких условиях они были предоставлены.
4) Недолговечность, неспособность услуг к хранению: услуги не могут быть сохранены для дальнейшей продажи или использования.
5) Отсутствие владения: потребитель услуги, как правило, пользуется ей на протяжении ограниченного количества времени.
6) Взаимозаменяемость услуг товарами, имеющими материальную форму: способность товаров заменять те услуги, которые удовлетворяют одинаковые или аналогичные потребности.
Далее можно проанализировать маркетинговую среду парикмахерских услуг. Маркетинговая среда состоит из микросреды и макросреды. Микросреда предприятия - это элементы, в окружении фирмы, контролируемые ею и которые она может выбрать при определенных условиях. Микросреда представлена силами, имеющими непосредственное отношение к самой организации, к ее возможностям по обслуживанию клиентуры, т.е. поставщиками, маркетинговыми посредниками, клиентами, конкурентами и группами давления.К микросреде относятся, как уже указывалось, структурные подразделения самой организации, поставщики, маркетинговые посредники, группы давления. Анализ элементов микро- и макросреды рассмотрим в таблице 1.1 и 1.2 соответственно.
Таблица 1.1 Анализ элементов микросреды предприятия «БьютиСтар»
Элементы микросреды |
Характеристика элементов микросреды | |
|
Теоретические аспекты |
По отношению к конкретному предприятию |
1 |
2 |
3 |
Продолжение таблицы 1.1
Потребители |
Потребители — фирмы, отдельные физические лица или их потенциальные группы, готовые приобрести товары или услуги, находящиеся на рынке, и обладающие правами выбирать товар, продавца, предъявлять свои условия в процессе купли-продажи |
В роли клиентуры выступает исключительно потреби-тельский рынок. Возраст клиентов от 15 до70 лет. |
Поставщики |
Это фирмы и отдельные лица, которые обеспечивают пред-приятие материальными ресурсами, необхо-димыми для производства конкретных товаров или услуг. |
ОАО «Имидж» - поставщик инструментов и материалов для маникюра и педикюра, косметических средств, материалов для наращивания ногтей и ресниц.
|
Конкуренты |
Различают четыре разновидности конкурентов: а) желания-конкуренты; б) товарно-родовые; в) товарно-видовые; г) марки-конкуренты. |
ООО «Hi-Fi» ИП «Фрида» ООО «Зебра» |
Контактная аудитория |
Это любые группы, которые проявляют реальный или потенциальный интерес к организации или оказывают влияние на ее способность достигать поставленных целей. Предприятие окружено контактными аудиториями семи типов: 1) финансовые круги; 2) контактные аудитории средств массовой информации; |
Основными контактными аудиториями являются контактные аудитории СМИ (различные газеты, в которых размещается информация о предприятии), местные контактные аудитории, внутренние контактные аудитории. |
Продолжение таблицы 1.1
|
3) контактные аудитории органов государственной власти и управления; 4) гражданские группы действий; 5) местные контактные аудитории; 6) широкая публика; 7) внутренние контактные аудитории. |
|
Посредники |
Посредники — фирмы или отдельные физические ли-ца, которые помогают предприятиям-производи-телям продвигать, достав-лять потребителям и про-давать их продукты. |
Профи-стиль Ветта Karamel |
Макросреду предприятия - это совокупность факторов, на которые руководство предприятия повлиять не может и должно учитывать для открытия новых возможностей, либо для избегания новых опасностей.Макросреда образуется совокупностью сил и факторов, оказывающих положительное или отрицательное влияние на рынок в целом и на каждую организацию в отдельности. Она представлена силами, не поддающимися контролю организации. Но силы эти оказывают влияние на микросреду, и потому организация вынуждена к ним приспосабливаться. Каждая организация самостоятельно решает проблему адаптации, стараясь усилить позитивное и уменьшить негативное воздействие этих сил. К макросреде относятся факторы демографического, природного, технического, политического и культурного характера.Макросреда слагается из факторов, не поддающихся контролю организации. К ним относятся факторы демографического, экономического, природного, политического, научно-технического, культурного характера и т.п.
Таблица 1.2 Анализ элементов макросреды предприятия «БьютиСтар»
Элементы микросреды |
Характеристика элементов макросреды | |
|
Теоретические аспекты |
По отношению к конкретному предприятию |
Продолжение таблицы 1.2
1 |
2 |
3 |
Демографическая среда |
Основные ее характеристики. Числен-ность и плотность размещения населения. Для маркетологов демографическая среда представляет интерес, поскольку рынки состоят из людей. В этой среде прослеживаются следую-щие важные тенденции: 1)Мировой демографии-ческий взрыв. 2)Снижение рождаемости в развитых странах. 3)Старение населения развитых стран. 4) Миграция населения. 5) Повышение образовательного уровня. |
Демографическая среда никак не влияет на предприятие, т.к. оно использует широкий перечень услуг направленный на все возрастные категории. |
Экономическая среда |
Это общая покупательная способность населения, которая связана с уровнем текущих доходов, цен, сбережений и доступностью кредита, уровнем безработицы. |
Экономическая среда в основном оказывает влияние на уровень цен на услуги. |
Технико-экологическая среда |
Развитие науки и техники является главным фактором экономического роста уже три столетия. Новая техника заменяет старую, от которой она отличается сокращением удельных затрат труда, материалов и энергии, а также капитала. |
На данном предприятии, технико-экологическая среда оказывает незначительное влияние, т.к. оно практически не использует технических средств и оборудования. |
Продолжение таблицы 1.2
Природная среда |
В 1960-х годах проявилось растущее беспокойство общественности по поводу загрязнения окружающей природной среды. Законодатели стали выдвигать различные меры по ее охране. Изменения в окружающей среде сказываются и на товарах, которые предприятия производят и предлагают рынку. |
Фактор «природная среда» и деятельность предприятия никаким образом не влияют друг на друга. |
Политическая среда
|
Это законы, нормативные документы государственных учреждений, требования групп общественности, которые оказывают влияние на различные организации и отдельных лиц и ограничивают свободу их действий. |
Политическая среда оказывает влияние в сфере налогообложения и на перечень оказываемых услуг. |
Культурная среда |
Это основные взгляды, культурные ценности и нормы поведения, определяющие взаимоотношения людей друг с другом. На принятии маркетинговых решений могут сказаться особенности культурного уклада стран приверженность населения основным культурным ценностям и наличие субкультур в рамках единой культуры. |
Культурная среда оказывает немалое влияние на деятельность предприятия. Например, в период праздников спрос на некоторые услуги может возрасти, а на некоторые снизиться. |
Сфера услуг относится к важнейшим видам деятельности, связанным с функционированием и развитием всех отраслей экономики, удовлетворением жизненно важных потребностей человека. В настоящее время в сфере услуг задействовано свыше 20 тыс. субъектов малого предпринимательства, более 15 тыс. организаций и индивидуальных предпринимателей оказывают платные услуги населению.
Ускоренное развитие сферы услуг – важнейший фактор увеличения темпов роста ВВП. Мировая практика свидетельствует, что удельный вес добавленной стоимости в сфере услуг существенно выше, чем в промышленности и сельском хозяйстве.
В республике за последние два года принято и реализуется более 30 программ по развитию отраслей сферы услуг, в том числе по развитию бытового обслуживания, транспорта, связи, туризма и др.
Оценка современного состояния сферы услуг свидетельствует о ее недостаточном развитии относительно потребностей национальной экономики. Это связано с ограниченным спектром оказываемых услуг, отсутствием современной инфраструктуры, недостаточным развитием услуг в малых городах и сельской местности, медленным развитием малого и среднего бизнеса в данной сфере.
Для повышения безопасности и качества оказываемых услуг, создания возможностей для проведения их обязательной сертификации предусмотрена разработка соответствующих технических нормативных правовых актов, включая технические кодексы установившейся практики, государственные стандарты и др.