- •6.0929 „ Промислова біотехнологія ”
- •6.0929 „ Промислова біотехнологія ”
- •Розділ 1. Якісний аналіз
- •Якісний аналіз неорганічних катіонів
- •Лабораторна робота №1 Якісні реакції катіонів і-іі груп.
- •Контрольні питання.
- •Якісний аналіз неорганічних аніонів
- •Реакції аніонів I аналітичної групи Реакції сульфат-іонів sо42-
- •Реакції карбонат-іонів со32-
- •Реакції фосфат-іонів ро43-
- •Реакції аніонів II аналітичної групи
- •Реакції хлорид-аніонів Сl-
- •Реакції бромід-іонів Вr-
- •Реакції йодид-іонів і-
- •Реакції аніонів III аналітичної групи
- •Реакції нітрат-аніонів no3-
- •Лабораторна робота №2 Якісні реакції катіонів ііі групи. Якісні реакції аніонів
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота №3 Контрольний аналіз суміші катіонів і аніонів (невідома сіль)
- •Аналіз речовини або суміші речовин невідомого складу
- •Розділ 2. Титриметричні методи аналізу
- •Кислотно-основне титрування (метод нейтралцзації)
- •Лабораторна робота № 4 Приготування розчину соляної кислоти. Визначення концентрації соляної кислоти за титрованим розчином NаОн.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 5 Визначення концентрації соляної кислоти за натрій тетраборатом.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 6 Приготування робочого розчину натрію гідроксиду з наважки та визначення його концентрації за оксалатовою кислотою. Визначення масової частки лимонної (винної) кислоти.
- •Контрольні питання.
- •Перманганатометрія
- •Лабораторна робота № 7 Приготування та стандартизація робочого розчину kMnO4
- •Контрольні питання.
- •Йодометрія
- •Лабораторна робота № 8 Приготування титрованого розчину йоду за точною наважкою хімічно чистого препарату.
- •Лабораторна робота № 9 Приготування титрованого розчину натрію тіосульфату та визначення його точної концентрації за розчином калію біхромату.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 10 Йодометричне визначення міді
- •Контрольні питання.
- •Комплексонометрія
- •Лабораторна робота № 11 Приготування титрованого розчину комплексону ііі
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 12 Трилонометричне визначення цинку
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 13 Комплексонометричне визначення загальної жорсткості води
- •Контрольні питання.
- •Розділ 3. Фізико-хімічні методи аналізу Потенціометричний метод
- •Лабораторна робота № 14 Визначення заліза в солі Мора
- •Результати титрування заліза р-ном к2Сr2o7 концентрацією 0,1 m
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота № 15 Потенціометричне титрування хлорид - та йодид - іонів
- •Контрольні питання.
- •Вольтамперометричний метод аналізу
- •1. Визначення концентрації металів за рівняння м Ільковича
- •2. Визначення концентрації методом стандартних розчинів
- •3. Визначення концентрації речовини за методом калібрувального графіка
- •4. Визначення концентрацій речовин методом добавок
- •Лабораторна робота № 16 Визначення концентрації гідрохінона
- •Контрольні питання.
- •Амперметричне титрування
- •Лабораторна робота № 17 Визначення заліза ванадатом амонію
- •Контрольні питання.
- •Фотометричний метод аналізу
- •Прилади, які використовуються для фотометрії
- •Лабораторна робота № 19 Визначення заліза (III) із сульфосаліциловою кислотою диференційним методом
- •Контрольні питання.
- •Розділ 4. Використання фізико-хімічних методів в аналізі біооб’єктів Лабораторна робота № 20 Кількісне визначення вмісту білків за нінгідриновим методом
- •Контрольні питання.
- •Хроматографічні методи
- •Список літератури
Список літератури
Жаровський Ф.Т., Пилипенко А.Т., П’ятницькій І.В. Аналітична хімія. – К.: Вища, шк., 1982.– 544 с.
Алексеев В.Н. Курс качественного химического полумикроанализа. – М.: Высш. шк., 1975.
Алексеев В.Н. Количественный анализ. – М.: Химия, 1972. – 504 с.
Крешков А.П. Основы аналитической химии. – М.: Химия, 1965. – Т. 1–3.
Васильев В.П. Аналитическая химия. – М.: Химия, 1989.
Крешков А.П. Бессероводородные методы качественного полумикроанализа. – М.: Высш. шк., 1979.
Пилипенко А.Т., Пятницкий И.В. Аналитическая химия. – М.: Химия, 1990. – 845 с.
Толстоусов В.Н., Эфрос С.М. Задачник по количественному анализу. – Ленинград: Химия, 1986. – 161 с.
Тулюпа Ф.М., Панченко І.С. Аналітична хімія. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2002. – 657 с.
Супрунович В.І., Плаксієнко І.Л., Федорова Н.Г., Шевченко Ю.Г. Аналітична хімія в аналізі технологічних та природних об’єктів. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2003. – 152 с.
Методичні вказівки до лабораторного практикуму з аналітичної хімії (Метод якісного напівмікроаналізу) для студентів ІІ курсу технологічних спеціальностей / Укл.: В.І. Ткач, Н.І. Карандєєва, І.Л. Плаксієнко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2001. – 33 с.
Методические указания к лабораторным работам по аналитической химии (количественный анализ) для студентов ІІ курса технологических специальностей / Сост.: В.И. Супрунович, Н.Г. Федорова, Л.В. Нашиванько, Ю.И. Шевченко. – Днепропетровск: ДХТИ, 1991. – 70 с.
Методичні вказівки до лабораторного практикуму по курсу “Аналітична хімія”. Титриметричний аналіз. Метод кислотно-основного титрування, для студентів ІІ курсу технологічних спеціальностей / Укл.: В.А. Павліченко, А.М. Верба. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 1996. – 41 с.
Методичні вказівки до лабораторного практикуму з курсу “Аналітична хімія” Титриметричний аналіз. Методи окислювально-відновного титрування для студентів ІІ курсу за напрямком “Хімічна технологія та інженерія”. Укл.: В.І. Супрунович, І.Л. Плаксієнко, В.І. Ткач. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2002. – 35 с.
Методичні вказівки до лабораторного практикуму з аналітичної хімії. Гравіметричний (ваговий) аналіз для студентів ІІ курсу технологічних спеціальностей / Укл.: Ф.М. Тулюпа, І.С. Панченко, М.В. Ніколенко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 1993. – 20 с.
Методичні вказівки для самостійної роботи з курсу “Аналітична хімія” (Кількісний аналіз) для студентів ІІ курсів усіх спеціальностей напрямку “Хімічна технологія та інженерія” денних та заочних форм навчання / Укл.: В.І. Супрунович, І.Л. Плаксієнко, Н.Г. Федорова, Ю.І. Шевченко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2002. – 58 с.
Методичні вказівки та контрольні завдання з аналітичної хімії для студентів ІІ курсу спеціальностей МС (7.091302), АВП (7.092501) денної форми навчання / Укл.: А.М. Верба, М.В. Ніколенко, І.Л. Плаксієнко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2004. – 31 с.
Методичні вказівки до лабораторних робіт з аналітичної хімії. Якісний аналіз катіонів. Катіони І та ІІ аналітичних груп для студентів ІІ курсу технологічних спеціальностей / Укл.: Ф.М. Тулюпа, І.С. Панченко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2005. – 55 с.
Методичні вказівки до лабораторних робіт з аналітичної хімії. Якісний аналіз катіонів. Катіони ІІІ, ІV та V аналітичних груп для студентів ІІ курсу технологічних спеціальностей / Укл.: Ф.М. Тулюпа, І.С. Панченко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2005. – 55 с.
Методичні вказівки до лабораторних робіт з аналітичної хімії. Якісний аналіз аніонів для студентів ІІ курсу технологічних спеціальностей / Укл.: Ф.М. Тулюпа, І.С. Панченко. – Дніпропетровськ: УДХТУ, 2005. – 34 с.
ЗМІСТ
Розділ 1. ЯКІСНИЙ АНАЛІЗ..............................................................................................................4
Якісний аналіз неорганічних катіонів...........................................................................................4
Катіони першої аналітичної групи K+ Na+ NH4+..........................................................................4
Реакції іонів калію К+........................................................................................................................5
Реакції іонів амонію NН4+..................................................................................................................7
Реакції іонів Ва2+, Са2+, Mn2+, Мg2+...................................................................................................8
Реакції іонів Fе2+, Al3+.........................................................................................................................12
Реакції іонів Fe3+..................................................................................................................................14
Реакції іонів Сr3+.................................................................................................................................14
Реакції іонів Вi3+...................................................................................................................................16
Лабораторна робота №1 Якісні реакції катіонів І-ІІ груп..............................................................17
Катіони третьої аналітичної групи Cu2+, Cd2+, Hg2+, Co2+, Ni2+, Zn2+............................................17
Систематичний хід аналізу суміші катіонів ПІ аналітичної групи ..............................................24
Якісний аналіз неорганічних аніонів.................................................................................................26
Реакції аніонів I аналітичної групи....................................................................................................26
Реакції аніонів IІ аналітичної групи....................................................................................................27
Реакції аніонів IІІ аналітичної групи..................................................................................................29
Лабораторна робота №2 Якісні реакції катіонів ІІІ групи. Якісні реакції аніонів.......................31
Лабораторна робота №3 Контрольний аналіз суміші катіонів і аніонів (невідома сіль)......31
Розділ 2. Титриметричні методи аналізу......................................................................33
Лабораторна робота № 4 Приготування розчину соляної кислоти.
Визначення концентрації соляної кислоти за титрованим розчином NаОН.........................34
Лабораторна робота № 5 Визначення концентрації соляної кислоти
за натрій тетраборатом................................................................................................................35
Лабораторна робота № 6 Приготування робочого розчину натрію
гідроксиду з наважки та визначення його концентрації за оксалатовою
кислотою. Визначення масової частки лимонної (винної) кислоти.......................................37
Лабораторна робота № 7 Приготування та стандартизація робочого розчину KMnO4.......39
Лабораторна робота № 8 Приготування титрованого розчину йоду за
точною наважкою хімічно чистого препарату..........................................................................41
Лабораторна робота № 9 Приготування титрованого розчину натрію тіосульфату
та визначення його точної концентрації за розчином калію біхромату.................................42
Лабораторна робота № 10 Йодометричне визначення міді.....................................................43
Лабораторна робота № 11 Приготування титрованого розчину комплексону ІІІ.................44
Лабораторна робота № 12 Трилонометричне визначення цинку...........................................45
Лабораторна робота № 13 Комплексонометричне визначення загальної
жорсткості води...........................................................................................................................46
Розділ 3. ФІЗИКО-ХІМІЧНІ МЕТОДИ АНАЛІЗУ...................................................................48
Лабораторна робота № 14 Визначення заліза в солі Мора......................................................50
Лабораторна робота № 15 Потенціометричне титрування хлорид - та йодид – іонів...............51
Лабораторна робота № 16 Визначення концентрації гідрохінона.............................................57
Лабораторна робота № 17 Визначення заліза ванадатом амонію..............................................61
Лабораторна робота №18 Визначення заліза у вигляді роданідного комплексу....................67
Лабораторна робота № 19 Визначення заліза (III) із
сульфосаліциловою кислотою диференційним методом.............................................................70
Розділ 4. Використання фізико-хімічних
методів в аналізі біооб’єктів......................................................................................72
Лабораторна робота № 20 Кількісне визначення вмісту
білків за нінгідриновим методом...............................................................................................72
Лабораторна робота №21. Ідентифікація амінокислот методом тонкошарової хроматографії...............................................................................................................................74
Список літератури.......................................................................................................................76