Классификация

В 1961 году специальной комиссией Международного биохимического союза была предложена систематическая номенклатура ферментов. Каждый фермент получил систематическое наименование, точно описывающее катализируемую им реакцию, также ему было присвоено и “тривиальное”, рабочее название. Оно состоит из названия субстрата, на который действует данный фермент, указания на тип катализируемой реакции и окончания “- аза”.

Пример. Рибулозобисфосфаткарбоксилаза; здесь субстрат — рибулозобисфосфат (+CO₂), а тип реакции — карбоксилирование (добавление CO₂).

Каждый класс Ф. подразделяется на подклассы, которые в свою очередь в зависимости от природы ферментативной реакции делятся еще на подподклассы, в пределах которых нумеруются. Шифр (индекс) каждого Ф. содержит 4 числа, разделенных точками. Первая цифра указывает класс, вторая — подкласс, третья — подподкласс, четвертая порядковый номер в данном подподклассе.

Пример. Ф. аргиназа, расщепляющий аргинин на орнитин и мочевину, имеет шифр 3.5.3.1, т. е. относится к классу гидролаз, подклассу Ф., действующих на непептидные C-N-связи, и подподклассу Ф., расщепляющих эти связи в линейных соединениях.

Таблица 1. Классификация ферментов
Класс	Катализируемая реакция	Типичная реакция	Примеры ферментов
Оксидоредуктазы	Перенос атомов H и O или электронов от одного вещества к другому. Разделяется на 14 подклассов в зависимости от природы той группы в молекуле субстрата, которая подвергается окислению (спиртовая, альдегидная, кетонная и т. д.). Подподклассы оксидоредуктаз индексируются в зависимости от типа участвующего в реакции акцептора водорода (электронов) — кофермента, цитохрома, молекулярного кислорода и т. д.	AH+B ↔ A+BH (окисленный) A+O ↔ AO (восстановленный)	Дегидрогеназа, оксидаза
Трансферазы	Перенос определенной группы атомов — метильной, ацильной, фосфатной или аминогруппы — от одного вещества к другому. Подразделяется на 8 подклассов в зависимости от природы переносимых групп, которыми могут быть одноуглеродные или гликозильные остатки, азотистые или содержащие серу группы и т. д. У трансфераз третья цифра характеризует тип переносимых групп (например, одноуглеродная группа может быть метилом, карбоксилом, формилом и т. д.).	AB+C ↔ A+BC	Трансаминаза, киназа
Гидролазы	Реакции гидролиза, при которых из субстрата образуются два продукта. Разделяются на 9 подклассов в зависимости от типа гидролизуемой связи — связи — сложноэфирной, пептидной, гликозидной и т. д. Третья цифра у гидролаз уточняет тип гидролизуемой связи.	AB+H2O ↔ AOH+BH	Липаза, амилаза, пептидаза.
Лиазы	Негидролитическое присоединение к субстрату или отщепление от него группы атомов. При этом могут разрываться связи C-C, C-N, C-O или C-S. У лиаз 5 подклассов, вторая цифра обозначает тип подвергающейся разрыву связи (C-C, C-O и т. д.), а третья — тип отщепляемой группы.	O  O         O   || ||        || R-C--C-OH ↔ R-C-H+CO2	Декарбоксилаза, фумараза, альдолаза.
Изомеразы	Внутримолекулярная перестройка. Разделяются на 5 подклассов в зависимости от типа катализируемой реакции, третья цифра детализирует характер превращения субстрата.	AB ↔ BA	Изомераза, мутаза
Лигазы	Соединение двух молекул в результате образования новых связей C-O, C-S, C-N или C-C, сопряженного с распадом АТФ. Первая цифра обозначает тип вновь образуемой связи (C-N, C-O и т. д.), а вторая — природу образующегося соединения.	X+Y+АТФ ↔ XY+АДФ+Фн	Синтетаза