8

Лекція № Систематичний огляд водоростей.

План.

1. Відділ червоні водорості

2. Відділ діатомові водорості.

3. Відділ бурі водорості

4. Відділ зелені водорості, його специфіка та класифікація

Відділ червоні водорості (багрянки) – rhodoohycota (rhodophyta)

Червоні водорості – давня група багатоклітинних організмів, які виділені в підцарство в багатьох підручниках. Описане близько 41000 видів, відносяться до 650 родів.

Талом (вегетативне тіло водорості) у багрянок має вид розгалужених багатоклітинних ниток яскраво-червоного кольору, прикріплених до субстрату за допомогою ризоїдів. Нерідко нитки склеєні слизовою речовиною, тому слизькі на дотик. До складу слизу входять сульфітовані полімери галактози, наприклад агар. Клітинна стінка двошарова . Зовнішній шар складається з пектинових речовин, внутрішній шар – з геміцелюлоз, які можуть сильно набрякати та утворювати слизову масу. Пектинові речовини здатні розчинятися в кип’ячій воді, утворюючі колоїдний розчин.

В зернистих хроматофорах червоних водоростей містяться пігменти: хлорофіл a і d, каротиноїди та фікобіліни (червоні фікоеретрини та сині фікоцианіни, які дають різне забарвлення залежно від переважання тих чи інших пігментів).

Продуктом асиміляціїє «багрянковий крохмаль», який відкладається без зв’язку із хлоропластами. Цей полісахарид більше наближається до амілопектину та глікогену, ніж до крохмалю.

Розмноження може бути вегетативним (частинами талому), безстатевим (за допомогою нерухомих тетраспор) та статевим (оогамія з чергуванням ядериних фаз). Жіночий статевий орган кар погон складається з розширеної частини – черевця з яйцеклітиною та виросту – трихогіни. Чоловічі органи – антеридії містять дрібні, голі, позбавлені ундуліподіїв спермації. З током води спермації пасивно рухаються та прилипають до трихогини. Із зиготи формуються диплоїдні карпоспори, а з них – диплоїдний талом. На таломі в результаті мейозу утворюються гаплоїдні тетраспори. Тетраспори проростають в гаплоїдний талом, на якому знову утворюються статеві органи червоних водоростей. Серед багрянок представляють цінність для людини види родів родименія Rodimenia та порфіра Porphyra. Деякі багрянки з роду анфельція є сировиною для одержання агар-агара, основою якого є фікоколоїди, що використовуються в мікробіології для виготовлення поживних середовищ при культивування мікроорганізмів, а також в харчовій промисловості.

Відділ діатомові водорості або діатомеї – diatomophycota

Діатомові водорості – група одноклітинних мікроскопічних організмів, які різко відрізняються від інших водоростей. Описано приблизно 10 тис. сучасних видів, поширених в океанах, морях, прісноводних водоймах та навіть в ґрунті.

Загальна характеристика. Діатомові водорості живуть одиночно чи об’єднані в колонії, різноманітні ланцюжки, стрічки, зірочки, нитки «кущики». Діатомові водорості є найбільш важливими продуцентами органічної речовини, даючи близько чверті всієї органіки, яка створюється морськими організмами. Вони значно поширені і в планктоні, і в бентосі. Майже всі діатомові автотрофи, але в темноті можуть живитися гетеротрофно, за рахунок органічних речовин навколишнього середовища. Головні запасні продукти –жирна олія, яка знаходиться в цитоплазмі у вигляді крапель, а також полісахариди – хризоламінарин та полі фосфатна сполука волютин.

Цитоплазма постійна, центральну частину клітини звичайно займає велика вакуоля. Ядро велике. Пластиди можуть бути або дрібні, у формі зерен, позбавлені піреноїдів, або великі у вигляді пластинок, з один або декількома піреноїдами. Пігменти діатомей – хлорофіли а, с, є β- та ε-каротини, бурі ксантофіли – фукоксантин, діаксантин та ін. Червоно-оранжеві пігменти маскують хлорофіл і залежно від переважання одних над іншими надають водоростям мінливу від жовтого до бурого кольору забарвлення. Ундуліподії відсутні.

Клітини діатомей ззовні оточені твердою кремнеземовою оболонкою, яка називається панциром або фрустулою. Панцир діатомей зсередини та ззовні вкриті тонким шаром, який складається головним чином з пектинових речовин, і складаються з двох різного розміру стулок. Більша за розмірами половинка панциру – кришечка (епітета) – надіта на меншу (гіпотеку).

Розмноження. Розмноження вегетативне, за рахунок ділення клітин по стулках навпіл, та статеве. При вегетативному розмноженні половина, яка добудовується після поділу, завжди меншого розміру і стає в усіх випадках гіпотекою. Всі діатомеї – диплоїдні організми, гаплоїдні тільки гамети.

Поживна цінність планктонних діатомей не поступається цінності харчових рослин, тому що діатомеї дають масу розчинених органічних речовин, які ідуть на харчування бактеріям та найпростіших.