Оцінка стану оточуючого середовища
Макросередовище маркетингу - сукупність зовнішніх факторів, що впливають на підприємство (організацію) і всі складові мікросередовища, не підвладні прямому управлінню з боку підприємства.
Основні фактори макросередовища:
· соціально-демографічні фактори - чисельність і вік населення, склад сім'ї, міграційні процеси, динаміка зміни освітнього та матеріального рівня. (Стиль життя, звички і цінності, етичні та релігійні основи суспільства, а також соціально-економічні класи також змінюються. Ці зміни можуть, у свою чергу, вплинути на поведінку покупців.)
· економічні чинники - співвідношення попиту і пропозиції, доходів і цін на товари, що склалася кон'юнктура. (У нашій країні все же присутні зниження реальних доходів населення, що і впливає на їх по купецьку спроможність. Сировина та виробництво шоколаду постійно росте. Цей дисбаланс призводить до падіння обсягів споживання товарів загалом, особливо тих які не входять до списку першої необхідності. Шоколад є тим товаром,без якого людина може вижити і тому підвищення її ціни спонукає споживачів викреслювати цей продукт з раціону).
· природні фактори - температурний фон, рельєф місцевості, тривалість сезонів і пр.
· науково-технічні фактори - фундаментальні зміни в житті людей, виробництві матеріальних благ, навколишній природі. (Якість виробленого шоколаду залежить не тільки від якості сировини, а також від технології його виробництва, а також від тих засобів , за допомогою яких він був вироблений)
· політико-правові чинники - законодавчі акти, роль державних органів і громадських інститутів в економічному житті суспільства, створення умов для розвитку ринково-конкурентної сфери діяльності і «правила гри» для суб'єктів ринку. ( На жаль правове середовище для бізнесу загалом в Україні є у скрутному стані. З початку 2012 року були підвищені податкові збори, що не дозволяє фірмам розвиватися).
· соціально-культурні фактори - система життєвих цінностей, формує поведінку споживачів, ставлення людей один до одного, суспільства, природи. Складаються традиції, звичаї, стереотипи справляють істотний вплив на споживання в рамках даної території, але вони можуть бути зовсім іншими в іншому місці.;
У постійно мінливому світі підприємство має відстежувати вплив усіх шести сил, щоб вчасно відреагувати і оптимально пристосуватися.
Таким чином, вивчення маркетингового середовища є дуже важливим етапом аналізу ринкових можливостей. Відносини між підприємством і елементами навколишнього середовища різноманітні за характером впливу на них з боку підприємства і можуть бути контрольованими і неконтрольованими. Отже, завдання керівництва підприємства - звести до мінімуму неконтрольовані фактори.
Розглянемо першу групу елементів макросередовища фірму. До неї належать:
— постачальники;
— маркетингові посередники;
— конкуренти;
— споживачі (клієнтура).
Постачальники — це юридичні та фізичні особи, котрі забезпечують фірму матеріальними ресурсами, необхідними для її діяльності. Постачальники є елементом ланцюга "постачальник — виробник — посередник", мають нагоду вивчати потреби і впливати на їхнє формування. Для нашої фірми необхідно постійно стежити за цінам постачальників, регулярністю постачань і графіком відвантаження товарів з метою не допустити збою у виробництві та збуті, н підірвати прихильність до фірми з боку споживачів.
Постачальники основної сировини для пива - ячмінь у вигляді солоду виступають вітчизняні фермери. Плюсом «власної» сировини є те ,що вартість іі не залежить від курсу валют,а також обсяги постачання від політики держав у сфері митного контролю. Також ми використовуємо елітні сорти українського хмелю та імпортуємо благородний гірко-ароматичний хміль з Німеччині та Чехії. Хміль, що ми використовуємо, зберігається не більше одного року з моменту збору і завжди при температурі не вище, ніж 10 градусів по Цельсію.
Маркетингові посередники — це особи і організації, що забезпечують просування товарів і послуг від фірми на ринок. Наша фірма співпрацює з транспортною компанією, яка доставляє нашу продукцію до споживачів. При їх виборі також приділяється велика увага,оскільки вони повинні бути надійними,надавати постійні послуги та також зберігати у належному стані нашу продукцію під час перевозок. У нашому випадку ми користуємося транспортною фірмою «Юг» - фірмою, котра на ринку України вже встигла зарекомендувати. Під час відбору її, ми покладалися на відгуки її клієнтів, котрі були позитивними.
Фірма для того,щоб безперервно виготовляти продукцію та мати стійке положення на ринку, повинно час від часу звертатися за допомогою до кредитно-фінансових установ. Наш завод нє є виключенням. Співпраця іде з банком «Альфа банк». Цей Банк активно співпрацює з представниками малого та середнього бізнесу, надаючи їм повний перелік послуг для максимально ефективного розвитку бізнесу.
На сьогодні запроваджено низку інноваційних продуктів для фізичних та юридичних осіб, що мають власний бізнес, з урахуванням багаторічного досвіду банку в обслуговуванні клієнтів та найкращих досягнень у цій сфері. Себе ми відносимо до середнього бізнесу і нас цілком задовольняють умови,які представляє саме цей банк. Також наявна співпраця зі страховою компанією «Княжа». Фірма маючи великий статутний капітал та основні фонди виробництва конче необхідно застрахувати всі ці матеріальні речі. Під час співпраці з банками та страховими компаніями також необхідно приділяти увагу їхній надійності.
Також ведеться співпраця з агентствами по наданню маркетингових послуг (надають допомогу фірмі в проведенні маркетингових досліджень, рекламних заходів, консалтингу в галузі маркетингу. Через те ,що фірма не має можливості виконувати ці функції самостійно.)
Конкуренти впливають на весь комплекс маркетингової діяльності — на вибір фірмою цільових ринків, маркетингових посередників, постачальників, формування асортименту тощо.
Клієнтами фірми є:
— окремі особи, котрі купують товари для особистого споживання;
— організації, котрі купують товари для подальшого перепродажу.