Руководство по Вэлнэс
.pdfПищевая ценность и способ употребления
Коктейль «Нэчурал Баланс – Ваниль» содержит подсластитель Все ингредиенты натуральные
Коктейль «Нэчурал Баланс» содержит оптимальное количество запатентованных ингре диентов натурального происхождения для безопасного и эффективного обеспечения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами. Они представлены незаменимыми белками из трех растительных источников, жирными кислотами Омега-3 и Омега-6 в идеальном соотношении, «медленными» углеводами и клетчаткой. Коктейль нормализует уровень сахара в крови (низкий ГИ) и помогает избежать приступов голода, гарантируя насыщение.
Пищевая ценность |
на 100 г |
На одну порцию (18 г) |
Энергия ккал/Дж |
370/1550 |
65/280 |
Белки, г |
42 |
7,5 |
Углеводы, г |
32 |
6 |
в том числе сахар* |
20 |
3,5 |
Жиры, г |
8 |
1,5 |
- в том числе насыщенные, г |
2 |
0,5 |
- ненасыщенные, г |
6 |
1 |
Пищевые волокна, г |
8 |
1,5 |
Натрий (Na), г |
0,6 |
0,1 |
* 150 мл готового коктейля содержат менее 1% лактозы
Ингредиенты: формула NGC (комплекс протеинов зеленого горошка, яблоки, яйцо, молочные протеины и шиповник), яичный белок, клетчатка сахарной свеклы, натуральные ароматизаторы (ваниль, сливки), антиоксидант (аскорбиновая кислота) и подсластитель (сукралоза).
Способ приготовления: Смешайте одну мерную ложку сухой смеси для коктейля (445 мл /18 г) с 150 мл холодной воды и хорошо встряхните. Коктейль можно использовать для замены одного приема пищи или в качестве сытного перекуса.
Внимание: Продукт не предназначен для диагностики, лечения и профилактики заболеваний. Он не является заменой продуктов питания. Беречь от детей.
Не использовать при повреждении фольги. Открытый продукт использовать до истечения 3-х месяцев. Хранить в сухом, прохладном месте. Употребить до: см. на упаковке.
Распространяется эксклюзивно компанией Орифлэйм.
Произведено компанией Atlantic Multipower Germany GmbH & Co. OHG, Гамбург,
Германия
РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 31
2-летнее исследование влияния коктейля |
|||||||||||||||||
«Нэчурал Баланс» на снижение веса |
|
|
|||||||||||||||
у пациентов с избыточной массой тела |
|||||||||||||||||
Данное исследование проведено,чтобы доказать,что употребление коктейля «Нэчурал |
|||||||||||||||||
Баланс» людьми с избыточной массой тела помогает снизить вес,улучшить состояние |
|||||||||||||||||
здоровья (измеряется по маркерам крови) и повысить качество жизни. |
|
|
|
|
|
||||||||||||
В первый год в исследовании приняли участие 12 человек (8 мужчин и 4 женщин),средний |
|||||||||||||||||
возраст которых составил 43 года и ИМТ ≥30.Программа включала ежедневное употребление |
|||||||||||||||||
коктейля «Нэчурал Баланс» под контролем нутрициологов.Исследование было продлено на |
|||||||||||||||||
год,и продолжилось с участием 9 пациентов. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Ученые выяснили,что до тех пор,пока у испытуемых держался высокий уровень инсулина, |
|||||||||||||||||
вес оставался неизменным.Но как только уровень инсулина стал падать,они начали худеть. |
|||||||||||||||||
У участников регулярно брали биохимический анализ крови,проверяли артериальное давление, |
|||||||||||||||||
проводили контрольные взвешивания и обмеры объемов талии бедер.ШкалаVAS (Visual |
|||||||||||||||||
Analogue Scale) использовалась для оценки субъективных мнений пациентов о собственном |
|||||||||||||||||
самочувствии,мотивации,уровне энергии,потребности в сне,физических нагрузках. |
|
||||||||||||||||
Средняя потеря веса за первый год составила 9,4 кг.Причем если в большинстве других |
|||||||||||||||||
исследований вес |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
участников второго года |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
снова увеличивался,в |
|
102 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
данном случае вес |
|
100 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1-й год - 12 участников |
|||||
испытуемых продолжал |
|
98 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-й год - 9 участников |
|||||||
уменьшаться,хоть и |
|
96 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
более медленными |
, кг |
94 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
темпами.Средняя |
92 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Вес |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
90 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
потеря веса на втором |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
88 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
году исследования |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
86 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
составила 13,6 кг. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
84 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
3 |
|
6 |
|
9 |
|
1 |
15 |
|
18 |
|
21 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
В результате уменьшения |
|
Старт |
- |
|
- |
|
- |
|
год |
|
|
|
года |
||||
|
й |
й |
й |
|
- |
|
- |
|
- |
|
|||||||
|
|
месяц |
|
месяц |
|
месяц |
|
й |
й |
й |
|
||||||
веса снизилось и |
|
|
|
|
|
|
|
месяц |
|
месяц |
|
месяц |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
артери |
альное давление. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уровень инсулина тоже упал с 14,4 ммоль/л до 9,0 ммоль/л,а уровень ЦРБ (С-реактивного |
|||||||||||||||||
протеина) – индикатора повреждения тканей,уровень которого при избыточной массе тела |
|||||||||||||||||
обычно повышен – также значительно снизился. По личным оценкам участников,показатели |
|||||||||||||||||
общего самочувствия,энергии,мотивации и физической активности существенно возросли, |
|||||||||||||||||
а тяга к сладкому,наоборот,значительно уменьшилась. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таким образом,результаты исследования свидетельствуют о том,что употребление коктейля «Нэчурал Баланс» людьми с избыточной массой тела позволяет значительно снизить вес и изменить образ жизни благодаря здоровым привычкам.
Стен С. 2-летнее исследование влияния коктейля «Нэчурал Баланс» на снижение веса у пациентов с избыточной массой тела, 2010. Отчет.
32 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС
Отчет об исследовании гликемического индекса
Проведен с целью измерить ГИ коктейля «Нэчурал Баланс» (рабочее название коктейля в период разработки InZone ®Omega Plus).Для исследования отобрали 10 некурящих человек (8 мужчин и 2 женщин) из числа студентов и преподавателей Сиднейского университета в возрасте от 18 до 45 лет.Средний возраст участников составил 23,3 года,а средний ИМТ –
21,9 кг/м2.
Испытуемые употребляли коктейль и раствор глюкозы (растворенный в воде сахар),содер жащие по 10 г легкоусваиваемых углеводов.Анализы крови проводились через 15,30,45,60,90 и 120 минут после употребления напитков.Скачки уровня сахара в крови через 2 часа после приема напитков оценивали с учетом средней концентрации глюкозы по всем пробам крови.
Гликемический индекс для коктейля «Нэчурал Баланс» рассчитывали отдельно по каждому участнику.За эталон принят раствор глюкозы с ГИ=100,продукты с ГИ выше 70 считаются высокогликемическими,ниже 55 – низкогликемическими,ГИ в пределах от 56 до 69 считается средним.Выяснилось,что коктейль «Нэчурал Баланс»,приготовленный с использованием воды, обладает самым низким ГИ=28,что намного ниже,чем у напитков на основе молока.
Для того чтобы было понятно,какую пищу и в каком количестве нужно употреблять для относительно невысокого повышения уровня сахара в крови после их потребления, используется понятие гликемической нагрузки (ГН).Показатели ГН необходимо знать людям, страдающим диебетом или с риском его развития.Низкий уровень ГН – меньше 10,средний – между 11 и 20,высокий – более 20.Исследования показали,что одна порция коктейля «Нэчурал Баланс» (18 г) обладает ГН,равной 1,6.
/л |
2,0 |
|
|
ммоль |
|
|
|
|
|
Глюкоза |
|
, |
1,5 |
|
|
в крови |
|
InZone («Нэчурал Баланс») |
|
|
|
||
1,0 |
|
|
|
сахара |
0,5 |
|
|
Уровень |
15 |
30 |
45 |
|
-0,5 |
|
|
|
|
|
Время, мин |
Отчет об исследовании гликемического индекса Сиднейского университета; GI Study - InZone, Natural Balance Shake; Brand-Miller J, Holt S. Sydney University, 2004
РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 33
Вэлнэс Пэк
Преимущества употребления
Сегодня медики пришли к единому мнению, что для крепкого здоровья и долгой жизни необходимо ограничить общую калорийность потребляемой пищи и при этом увеличить количество потребляемых вместе с ней микронутриентов (витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ растительного происхождения, так называемых фитонутриентов). Начните с ежедневного приема одного пакетика «Вэлнэс Пэк» – и вы получите все незаменимые микронутриенты и жирные кислоты, необходимые нашему организму каждый день. Преимущества употребления «Вэлнэс Пэк»:
•Поддерживает необходимое для здоровья содержание питательных веществ в организме
•Питает, разглаживает и увлажняет кожу изнутри
•Повышает мышечную силу и выносливость
•Улучшает мозговую деятельность
•Поддерживает сердечно-сосудистую систему
•Укрепляет иммунную систему:
-Обеспечивает необходимыми для защитной функции организма витаминами и минералами
-Поддерживает противовоспалительный механизм в организме
15395
15388
Вэлнэс Пэк
Содержит 21 индивидуальный пакетик
В одном пакетике:
•Одна капсула «Шведский бьюти-комплекс», содержащий мощный антиоксидант астаксантин
•Две капсулы «Омега-3», содержит незаменимые жирные кислоты ДГК и ЭПК
•Одно драже «Мультивитамины и минералы» – комплекс, отвеча ющий ежедневным потребностям женского и мужского организма
Суточная норма потребления рассчитана таким образом, чтобы обеспечить оптимальный эффект на внешний вид и ваше самочувствие
36 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС
Вэлнэс Пэк
В чем его уникальность
1. Клинически доказанный эффект: красота и молодость в каждом пакетике, предназначенном для ежедневного употребления
2. Cодержит натуральный астаксантин из водоросли, обитающей на Шведском архипелаге, – это мощный антиоксидант антивозрастного действия
3. Содержит полный комплекс мультивитаминов и минералов, необходимых каждый день для женского здоровья, и высококачественный рыбий жир, богатый незаменимыми жирными кислотами Омега-3
4. Разработан, исследован и протестирован всемирно известными учеными Швеции
5. Не содержит бычьего и свиного желатина
6. Не содержит ГМО
7. Соответствует высочайшим стандартам фармацевтического производства (GMP)
РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 37
Вэлнэс Пэк – Ингредиенты
Шведский бьюти-комплекс (астаксантин)
Полученный в лабораторных условиях, аналогичных среде обитания водоросли,
иочищенный натуральным способом астаксантин – для наивысшей концентрации
иэкологической чистоты действующего вещества
•Ученые Орифлэйм обнаружили разновидность водоросли, которая аккумулирует астаксантин высокой концентрации, что делает ее пригодной для разведения в лаборатории
•Водоросль подвергается культивации в уникальных условиях, чтобы получить астаксантин за 10 дней
•В зрелой фазе роста водоросль помещается в стрессовые условия (избыток света и дефицит питательных веществ) для синтеза астаксантина
•Когда водоросль становится красной, значит содержание астаксантина стало максимальным. Ее измельчают и высушивают, чтобы поместить в капсулу «Шведского бьюти-комплекса»
38 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС
Астаксантин
Ученые пытаются объяснить процессы старения теорией свободно-радикального окисления. Эта теория объясняет,как кислород,без которого невозможна жизнь,повреждает клетки и заставляет нас стареть.К счастью,наш организм умеет держать под контролем разруши тель ный процесс окисления,и «обороноспособность» этого механизма во многом зависит от питания и присутствия в рационе антиоксидантов.
Астаксантин является уникальным антиоксидантом,который обладает способностью прони кать в каждую клетку тела.Транспортируясь в организме по сосудам,он защищает их от окислительного стресса и производит доказанный противовоспалительный эффект.Благодаря этим свойствам астаксантин уменьшает воспаление,возникающее в коже под действием ультрафиолета и в мышцах во время физических нагрузок.Ежедневный прием астаксантина позволяет минимизировать вред,который наносят клеткам свободные радикалы каждый день.
«Шведский бьюти-комплекс» – это единственный источник астаксантина на рынке,обладающий проверенными и задокументированными свойствами:
Состояние кожи улучшается
|
Морщины уменьшаются на |
53%* |
|
|
(Плацебо 8%) |
|
|
|
Эластичность кожи повышается на 53%* |
||
|
(Плацебо 14%) |
|
56%* |
|
Сухость кожи уменьшается на |
||
|
(Плацебо 10%) |
|
|
|
Мышечная сила и выносливость повышаются |
||
|
* По индивидуальным оценкам участниц на 6-й неделе исследования. |
||
|
Ямашита E.Влияние приема астаксантина на состояние кожи.Carotenoid |
||
|
Science 2006;10:91-95 |
|
|
клеточная мембрана |
витамин С |
|
|
|
! |
ПОДРОБНЕЕ |
|
|
|
читайте на с. 40-41 |
|
холестерин |
|
|
|
клеточная мембрана |
β-каротин |
|
|
Знаете ли вы, что астаксантин попадает в каждую клетку тела и обеспечивает им защиту от свободных радикалов?
РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 39
Астаксантин увеличивает мышечную силу
Это исследование было проведено с целью изучения влияния астаксантина на физическое состояние.
В исследовании приняло участие 40 здоровых мужчин,одна половина из которых получала ежедневно по 4 мг астаксантина,а другая – пустую капсулу (плацебо). Для чистоты эксперимента участников и специалистов,осуществлявших контроль за группами,не информировали о содержимом капсул до окончания исследований.Исходное физическое состояние испытуемых оценивались по количеству приседаний,которые они могли сделать. По истечении 6 месяцев среднее количество приседаний на одного участника составило 27 (от 49 до 76) в группе,принимавшей астаксантин, и 9 (от 46 до 55) в группе,принимавшей плацебо.Показатель участников группы,принимавших астаксантин,вырос в три раза,чем у группы плацебо. Механизм действия астаксантина обусловлен его способностью защищать клеточную мембрану от окислительного стресса во время физических нагрузок.
Таким образом, была доказана эффективность астаксантина в повышении мышечной силы и выносливости,и как следствие,в улучшении спортивной формы.
количество приседаний
1 |
2 |
3 |
плацебо астаксантин
Мальмстен C L. Рацион, богатый содержащими астаксантин водорослями, увеличивает мышечную силу. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Carotenoid Science 2008; 13: 20-22
40 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС