Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Руководство по Вэлнэс

.pdf
Скачиваний:
11
Добавлен:
02.06.2015
Размер:
6.2 Mб
Скачать

Покупая продукт,произведенный в соответствии со стандартом GMP, вы можете быть уверены в его 100%-м качестве,безопасности и эффективности.

Производство коктейля «Нэчурал Баланс» в 2010 году было переведено из Швеции в Германию в связи с растущим спросом и увеличением масштабов производства. Производство на новой фабрике сертифицировано в соответствии со стандартами

HACCP, ISO и IFS.

Дальнейшая сертификация продуктов в отношении потребительских качеств, промышленных стандартов и пищевой безопасности принад­ ле­ ­ жит компании Орифлэйм и ее эксклюзивным поставщикам и агентам.

Серия продуктов Вэлнэс зарегистрирована в 39 странах, и эта цифра постоянно растет.

GMP

Рекомендовано Национальной Ассоциацией Диетологов и Нутрициологов

РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 11

Нужен ли вам Вэлнэс?

Пищевые привычки большинства людей (предпочтения в еде и способах ее приготовления, размер порций,употребление алкоголя) обусловлены скорее социальным уровнем и семей­ ными традициями,чем соображениями здорового питания и долгой жизни.В семьях с обоими работающими родителями использование полуфабрикатов (консервированной и максимально приготовленной к употреблению пищи) диктуется нехваткой времени,а не заботой о здоровье. К сожалению,наименее полезная еда является наиболее дешевой и калорийной.К тому же ее гораздо проще найти в магазинах,чем цельнозлаковые,свежие и органические продукты.

Изучение пищевых привычек населения показало,что 90% людей не употребляют в пищу даже минимума положенных овощей и фруктов – около 500 г в день.Детям в возрасте от 4 до 10 лет рекомендовано не менее 400 г свежих овощей и фруктов,и 90% детей не получают и этого.

В конечном счете,большинству из нас трудно обеспечить себя питанием,которое удовлетво­ ряло бы все потребности организма в макро- и микронутриентах.

Прием витаминно-минеральных комплексов особенно рекомендуется жителям отдельных регионов (где почва бедна питательными веществами или климат не позволяет производить качественную пищу),а также людям определенных рас,возраста,пола и уровня активности.

Не хватает энергии? Неправильно питаетесь? Испытываете стресс?

12 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС

Проверьте себя,ответив на следующие вопросы.

• Есть ли у вас лишний вес (ИМТ > 25) или вы просто хотите сбросить

Да

 

несколько килограммов?

ο

Часто ли вы питаетесь вне дома,покупаете фастфуд и сладости?

ο

Вы живете в городе или курите?

ο

Вы среднего возраста и старше?

ο

Полуфабрикаты и переработанная пища (консервы,колбасы,рафинированные

 

продукты) составляет 50% вашего рациона?

ο

 

Отметьте,если вы ответили отрицательно на следующие вопросы:

 

Ваш ежедневный рацион состоит из 3-х основных приемов пищи и 2-х перекусов?

ο

Проводите на солнце минимум 20 минут в день?

ο

Съедаете ежедневно от 0,5 до 1 кг свежих овощей и фруктов?

ο

Ежедневно едите орехи,семечки,листовые овощи и рыбу?

ο

Если вы сделали хотя бы несколько отметок,значит вам стоит употреблять продукты Вэлнэс на постоянной основе.Неважно,какие цели вы ставите перед собой,Орифлэйм укажет вам путь к здоровому образу жизни и рациональному питанию.

Вы хотите быть в форме и хорошо выглядеть?

РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 13

Зачем нужно правильно питаться?

Наверняка вам знакомо выражение «Человек есть то,что он ест». Действительно,все,что мы едим,усваивается организмом и становится частью клеток и тканей – вплоть до электронов, поддерживающих электрический потенциал сердца,мозга и нейронов.

Дефицит витамина А ухудшает зрение.Недостаток жирных кислот Омега-3 сказывается на состоянии кожи,иммунной и центральной нервной систем.Если вы не получаете достаточное количество витамина C,ухудшается состояние волос,кожи и слизистых оболочек.В условиях дефицита селена клетки не могут продуцировать антиокислительные ферменты,что может вызвать дисфункцию щитовидной железы.При нехватке отдельных минералов,например, магния,нарушается работа сердечной и других мышц.Дефицит железа вызывает анемию и упадок сил,а недостаток цинка ставит под удар работу иммунной и репродуктивной систем. Этот список можно продолжать до бесконечности.

Не получая достаточно питания,организм не может нормально функционировать.И если в прошлом человечество страдало от недоедания,современный человек столкнулся с проблемой ожирения,вызванного неправильным питанием.Это значит,что избыточный вес чаще всего связан с дефицитом питательных веществ из-за потребления высококалорийной,но бедной нутриентами пищи. Такая еда радует вкус,но не желудок.Отсюда многочисленные заболева­ ­ ния,от которых страдают не только процветающие бизнесмены и домохозяйки,но также подростки и маленькие дети.

14 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС

Здоровый образ жизни вместе с низкокалорийным,но богатым нутриентами рационом позволяет застраховаться от большинства болезней и существенно повысить качество жизни.

«Вэлнэс Пэк» представляет собой комбинацию всех необходимых для здоровья микро­ нутриентов и антиоксидантов,а коктейль «Нэчурал Баланс» снабжает организм макро­ нутриентами в оптимальном соотношении – для подержания тонуса и энергии каждый день.

Если вы начали принимать витаминно-минеральные комплексы и питаться правильно,не ждите быстрого результата,как от таблетки обезболивающего. Сделайте Вэлнэс – коктейль «Нэчурал Баланс» и «Вэлнэс Пэк» – частью вашей жизни* как минимум на месяц и оцените результаты по 5-балльной шкале в следующей таблице:

1 – плохо и 5 – отлично

До После

Состояние кожи Вес

Энергичность по утрам и днем Качество сна

Физическая форма

Состояние иммунной системы

Боли различного происхождения

*Принимайте содержимое одного пакетика «Вэлнэс Пэк» после завтрака или обеда и одну порцию коктейля «Нэчурал Баланс» перед обедом и ужином.

РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 15

Коктейль «Нэчурал Баланс»

Преимущества употребления

Уникальная композиция коктейля «Нэчурал Баланс» служит 2-м целям.

• Помогает снизить вес

Многие потребители начинают прием коктейля с целью снизить вес и продолжают употреблять его, чтобы закрепить достигнутый результат.

-«Нэчурал Баланс» имеет низкий гликемический индекс, что позволяет снизить уровень инсулина и таким образом влиять на снижение веса.

-Выравнивание уровня сахара в крови помогает избежать приступов голода, контролировать аппетит и навязчивые мысли о еде.

-Коктейль «Нэчурал Баланс» обеспечивает оптимальное питание при минимуме калорий.

• Помогает ощутить прилив энергии и улучшить способность к концентрации

-Когда большинство людей уже к обеду чувствуют усталость и желание «подзарядить батарейки», люди, употребляющие коктейль «Нэчурал Баланс», полны энергии на протяжении всего дня – ее хватит даже на занятия спортом вечером!

-Употребляя «Нэчурал Баланс» в качестве полезного перекуса, вы получаете оптимальное питание при минимуме калорий.

15447

15448

РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 17

Коктейль «Нэчурал Баланс»

В чем его уникальность

1. Идеальный баланс экологически чистых и натуральных ингредиентов

2. Три оптимальных источника протеинов для баланса аминокислот

3. Высокое содержание Омега-3

4. Низкий гликемический индекс для профилактики скачков сахара в крови и сохранения постоянного уровня энергии

5. Запатентованная формула – только для продуктов Вэлнэс

6. Только натуральные ароматизаторы

 

»

 

Баланс

 

!

ПОБЕДИТЕЛЬ

«Нэчурал

 

18 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС

1.Чистые натуральные ингредиенты в идеальном соотношении

Комплекс углеводов, жиров и протеинов в коктейле «Нэчурал Баланс» получен из зеленого горошка, яблок, яиц, молока, шиповника и сахарной свеклы. Одна порция коктейля содержит всего 7,5 г белка – это приблизительно 15% от суточной потребности женского организма в протеинах и всего 3% от нормы калорий. Композиция жирных кислот идеально сбалансирована по содержанию Омега-3, притом что сам коктейль имеет низкий гликемический индекс и содержит большое количество клетчатки.

2.

Три источника высококачественных протеинов

 

Долгое время вегетарианцы

протеины

задавались вопросом, откуда взять

протеины, поскольку считалось, что

зеленого горошка

протеины молока

чемпионом по количеству и

качеству­

белка является мясо.

 

Сегодня известно всем, что мясо

 

и сыр содержат не самые полезные

 

для здоровья жиры и поэтому их

 

употребление следует ограничить.

 

Согласно диетическим рекомен­ ­

 

дациям, оптимальный рацион

яичные протеины

должен быть сбалансированным

 

по белкам в количестве 50 г день

 

(для человека со средним весом

 

50–80 кг). Формула «Нэчурал Баланс» сочетает протеины зеленого горошка, яиц и молока,

аналогичных по питательной ценности аминокислотам грудного молока. Это подтверждает

идею, что «Нэчурал Баланс» специально создан для оптимального питания, необходимого

человеку для гармоничного роста и развития.

3.Высокое содержание Омега-3 из яичного желтка

Производители большинства обезжиренных продуктов не уделяют внимания качеству жиров, лишь бы на упаковке значилось «низкое содержание жира». Исследования нутри­ циологов последних десяти лет доказали, что важно не только количество жиров – особенно для здоровья сердечно-сосудистой системы, но и их тип. В коктейле «Нэчурал Баланс»

вкачестве источника жиров используются яйца от кур, получавших корм с содержанием льняного семени, богатого Омега-3. Поэтому конечном продукте жиры содержатся

воптимальном соотношении Омега-6 и Омега-3 кислот (1:5).

РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС 19

4.Низкий гликемический индекс для нормализации уровня сахара в крови

Богатая углеводами пища может иметь высокий, средний и низкий гликемический индекс­ (ГИ). Гликемический индекс до 55 считается низким, а у коктейля «Нэчурал Баланс» он равен 28. Еда с высоким гликемическим индексом не считается здоровой, так как большое количество сахара, быстро попадающее в кровь, стимулирует повышенную секрецию инсулина, необходимого для усвоения глюкозы мышцами и жировой тканью. А высокий уровень инсулина способствует появлению избыточного веса. Такими «быстрыми» углеводами являются продукты­ преимущественно белого цвета и имеющие сладкий вкус, например, белые хлеб, рис, рафинированный сахар, выпечка, сладости и т.д.

«Медленные» углеводы обладают пониженным гликемическим индексом и обеспечивают медленное усвоение глюкозы в организме. Они меньше нагружают поджелудочную железу, чем «быстрые», поскольку инсулин вырабатывается в обычном режиме и организм получает стабильное количество энергии, которой хватит до следующего приема пищи.

Самыми «медленными» углеводами являются пищевые волокна, или клетчатка. Клетчатка не переваривается и не является источником энергии , но поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень «плохого» холестерина в крови и дает чувство насыщения. Коктейль «Нэчурал Баланс» содержит именно такие богатые пищевыми волокнами углеводы из яблок, шиповника и сахарной свеклы.

Гликемический индекс описывает влияние потребляемых нами углеводов на уровень сахара в крови

«Быстрые» углеводы

«Медленные» углеводы

Когда мы едим пищу с высоким ГИ:

уровень сахара в крови подскакивает. Через время это состояние сменяется резким упадком сил.

!ПОДРОБНЕЕ читайте на с. 33

Когда мы едим пищу с низким ГИ:

уровень сахара в крови стабилен, а энергия поступает в организм долго и непрерывно.

20 РУКОВОДСТВО ПО ПРОДУКЦИИ ВЭЛНЭС