- •Розділ 1 організація та сучасний стан розвитку виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •1.1. Місце розташування, розміри, спеціалізація та організаційна структура підприємства
- •Динаміка складу земельних угідь паф «петрівка» Глобинського району, 2011-2013 рр.
- •Середньорічна чисельність працівників паф «петрівка» Глобинського району, 2011-2013 рр., осіб
- •Динаміка наявного потенціалу паф «петрівка», 2011-2013 рр.
- •Склад і структура товарної продукції паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 рр.
- •1.2. Розміри виробництва озимої пшениці та її значення в економіці підприємства
- •Динаміка урожайності сільськогосподарських культур у паф «петрівка», 2011-2013 рр.
- •Склад і структура посівних площ в паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 р.
- •Склад і структура валової продукції в постійних цінах 2010 р. Паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 рр.
- •1.3. Організація основних трудових процесів, зберігання, переробки та реалізації озимої пшениці
- •1.4. Організація праці та її оплати при виробництві озимої пшениці
- •Динаміка оплати праці паф «пертівка, 2011-2013 рр.
- •Динаміка середньорічної заробітної плати працівників на паф «петрівка», 2011-2013 рр.
- •1.5. Економічна ефективність виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •Досягнутий рівень економічної ефективності виробництва озимої пшениці у паф «петрівка» Глобинського району,
- •2011-2013 Рр.
- •Розділ 2 перспективи розвитку виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •2.1. Обґрунтування раціональних розмірів виробництва озимої пшениці в плановому періоді
- •Планування обсягів виробництва продукції озимого ячменю в паф «петрівка», Глобинського району
- •2.2. Впровадження нових сортів та прогресивних технологій виробництва озимої пшениці
- •Резерви збільшення обсягів виробництва продукції за рахунок впровадження нового сорту озимого ячменю у паф «петрівка» Глобинського району, план на 2015 р.
- •Розрахунок необхідних витрат на придбання нового сорту озимої пшениці у паф «петрівка» Глобинського району, план на 2015 р.
- •2.3. Вдосконалення організації праці та її оплати при виробництві озимої пшениці
- •Оплата праці при впровадженні преміювання на паф «петрівка»
- •2.4. Підвищення економічної ефективності виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •Економічна ефективності виробництва озимої пшениці за рахунок впровадження ресурсозберігаючих технології
- •Висновки та пропозиції
- •Список використаної літератури
- •Додатки
Динаміка урожайності сільськогосподарських культур у паф «петрівка», 2011-2013 рр.
Культура |
Роки |
2013 р. до 2011 р. | ||||
2011 |
2012 |
2013 |
абсолютне відхилення,(+; -) |
відносне відхилення, % | ||
Пшениця озима |
34,4 |
27,8 |
40,8 |
6,4 |
18,6 | |
Ячмінь ярий |
24,6 |
9,9 |
|
|
| |
Ячмінь озимий |
23,6 |
21,1 |
25,5 |
1,9 |
8,05 | |
Кукурудза на зерно |
88,5 |
69,3 |
62,3 |
-26,2 |
-29,6 | |
Соя |
24,3 |
9,2 |
15,6 |
-8,7 |
-35,8 | |
Овочі відкритого ґрунту |
39,3 |
|
102,3 |
63 |
160,3 | |
Картопля |
126 |
146 |
209 |
83 |
65,9 | |
Гречка |
13,2 |
35,9 |
|
|
| |
Соняшник |
45,1 |
26,8 |
41,4 |
-3,7 |
-8,2 |
Аналізуючи дані таблиці 1.5 можна зробити висновок про динаміку урожайності сільськогосподарських культур, які вирощувалися у ПАФ «ПЕТРІВКА» протягом 2011-2013 рр. Зростання урожайності спостерігається у виробництві таких культур як: озима пшениця 6,4 ц/га (18,6 %), озимого ячменю – 1,9 ц/га (8,5 %), овочі відкритого ґрунту 63 ц/га (160,3 %) та картоплі 83 ц/га (65,9 %). Врожайність інших сільськогосподарських культур в порівнянні з 2013 роком знизилася. Зокрема кукурудзи на зерно знизилася на 26,2 ц/га (29,6 %), сої 8,7 ц/га (35,8 %) та соняшнику 3,7 ц/га (8,2 %). Виробництво гречки і ярого ячменю станом на 2013 р. взагалі припинилося. Зменшення урожайності більшості культур відбувається через недотриманням підприємством технологій виробництва.
Проаналізуємо склад і структура посівних площ в ПАФ «ПЕТРІВКА» Глобинського району, Полтавської області за період 2011-2013 роки (табл. 1.6).
Таблиця 1.6
Склад і структура посівних площ в паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 р.
Культури |
2011 р. |
2012 р. |
2013 р. |
Відношення 2013 р. до 2011 р., у % | |||||
Площа, га |
Структура, % |
Площа, га |
Структура, % |
Площа, га |
Структура, % | ||||
Пшениця озима |
407 |
16,17 |
275 |
11,29 |
300 |
12,32 |
76,16 | ||
Кукурудза на зерно |
904 |
35,92 |
832 |
34,15 |
1005 |
41,26 |
114,87 | ||
Гречка |
53 |
2,11 |
20 |
0,82 |
|
|
| ||
Озимий ячмінь |
165 |
6,56 |
200 |
8,21 |
150 |
6,16 |
93,93 | ||
Ярий ячмінь |
72 |
2,86 |
139 |
5,71 |
|
|
| ||
Всього по зерновим культурам |
1601 |
63,61 |
1466 |
60,18 |
1455 |
59,73 |
93,90 | ||
Соняшник |
250 |
9,93 |
465 |
19,09 |
430 |
17,65 |
177,72 | ||
Соя |
410 |
16,29 |
357 |
14,66 |
400 |
16,42 |
100,80 | ||
Картопля |
1 |
0,04 |
1 |
0,04 |
1 |
0,04 |
103,33 | ||
Овочі відкритого грунту |
3 |
0,12 |
|
|
3 |
0,12 |
103,33 | ||
Всього по технічним культурам |
664 |
26,38 |
823 |
33,78 |
834 |
34,24 |
129,78 | ||
Під пар |
252 |
10,01 |
147 |
6,03 |
147 |
6,03 |
60,27 | ||
Всього |
2517 |
100 |
2436 |
100 |
2436 |
100 |
x |
Отже, за даними таблиці 1.6 можна зробити висновок, що підприємство зосереджує свою питому вагу на вирощуванні культури кукурудзи на зерно, а озима пшениця знаходиться на другому місці по зерновим культурам. Площа, зайнята під озиму пшеницю зменшилася в 2012 році, в порівнянні з 2011 та 2013 роками. У 2013 р. вона становила 300 га, що на 25 га більше ніж у 2012 р. і на 107 га (14,9 %) менше у порівнянні з 2011 роком. Зменшення посівної площі озимої пшениці в 2013 році відбулося за рахунок збільшення посівних площ інших культур, які вирощуються господарством, а саме соняшнику, кукурудзи на зерно, сої та озимого ячменю.
Динаміку виробництва валової продукції сільського господарства уПАФ «ПЕТРІВКА» ми можемо проаналізувати за даними таблиці 1.7.
Таблиця 1.7