Вступ
В Україні розвитку тваринництва треба приділяти велику увагу, а особливо зараз, в часи економічної кризи. Треба використовувати науково-технічний прогрес, щоб зміцнити матеріально-технічну базу агропромислового комплексу для існування в сучасних ринкових умовах.
Вирішення цих задач залежить від рівня підготовки і кваліфікації спеціалістів сільського господарства. Щоб можна було розробити нові і вдосконалити існуючі технічні засоби по механізації виробничих процесів на фермах і комплексах. Це дозволить одержати найбільше продукції при найменших затратах праці.
Курсовий проект, що виконується на кафедрі “Механізація і електрифікація тваринництва” є самостійною творчою роботою студента, яка дозволяє систематизувати, закріпити і розширити знання з спеціальних дисциплін.
Проект розробляється для конкретного сільськогосподарського підприємства. Виконується планування організації роботи і раціонального використання машин і обладнання, розробка план-графіка технічного обслуговування машин і обладнання.
1 Проектування генерального плану ферми
1.1 Технологія утримання тварин
Ферма спеціалізується на дорощуванні та відгодівлі свиней, які поступають у віці 60 днів живою вагою 20-25 кг і утримуються протягом 240 днів. По досягненні 300 денного віку та живої ваги 120 кг свиней здають на забій (середньодобовий приріст живої ваги 680 г за добу). Виходячи з цього на проектованій фермі приймаємо безвигульний метод з варіантом утримання в боксах.
Утримання передбачено в групових станках по 25 голів у кожному і площею 23,8 м2. Огорожа станків із сторони кормового проїзду металева. Перегородки між станками залізобетонні, а в зоні дефекації – решітчасті. Станки обладнано груповими залізобетонними годівницями та сосковими поїлками ПБС-1,що встановлюються на висоті 450-650 мм від підлоги. Напування свиней у холодну пору року передбачається водоюt=10˚, що отримуємо шляхом змішування холодної та гарячої води. Будівлю свинарника поділено повздовжньою перегородкою на два ізольовані приміщення по 600 місць. Поступання тварин передбачається однорідними групами. Заповнення секції поголів’ям в строк не більше 2-х днів.
1.2 Розрахунок структури стада
Ферма спеціалізується на дорощуванні і заключній відгодівлі свиней. Тому на фермі утримують п’ять груп тварин різних вікових груп. Враховуючи рекомендації приймаємо відсоткове співвідношення і чисельний склад груп тварин,які наводимо в таблиці 1.1.
|
Група тварин |
Кількість тварин | |
|
відсоток |
голів | |
|
Свині на відгодівлі віком 2-3 місяці і масою 20-30 кг Свині на відгодівлі віком 3-4 місяці і масою 30-40 кг Свині на відгодівлі віком 4-6 місяці і масою 40-55 кг Свині на відгодівлі віком 7-8 місяці і масою 55-80 кг Свині на відгодівлі віком 8-10 місяці і масою 80-120 кг |
20 20 20 20 20 |
480 480 480 480 480 |
1.3 Розробка режиму роботи ферми
На фермі закладено бригадний метод організації праці. Режим роботи однозмінний двоциклічний при п’ятиденній робочій неділі (40 год) з 2-ма вихідними. Тривалість дня 8 годин, що ділиться на два цикли. Більш детальніше графік роботи персоналу наведено у таблиці 1.2.
Таблиця 1.2.Режим роботи операторів по обслуговуванню свиней на відгодівлі
-
Назва операцій
Початок, год-хв
Кінець, год-хв
Тривалість, год-хв
Підготовка до роботи
5-30
5-40
0-10
Огляд поголів’я і обладнання
5-40
6-00
0-20
Приймання кормів, годівля і напування поголів’я
6-00
7-00
1-00
Прибирання гною
7-00
8-30
1-30
Виконання інших, разових робіт
8-30
9-50
1-20
Обідня перерва (відпочинок)
9-50
13-20
3-30
Очистка лігва, огорожі і обладнання
13-20
14-50
1-30
Огляд поголів’я, виділення хворих тварин. Надання допомоги в лікуванні ветлікарю
14-50
16-00
1-10
Приймання кормів, годівля і напування тварин
16-00
17-00
1-00
Контроль за мікрокліматом, передача тварин нічному черговому
17-00
17-20
0-20
Режим ферми представляється у вигляді конкретних розпорядків робочого дня для операторів, що обслуговують свиней і для операторів по приготуванню кормів. Розпорядок повинен забезпечити повну і зрівноважену завантаженість виконавців та обладнання що використовується.