2. Влияние севооборота и бессменных посевов на урожайность сельскохозяйственных культур

Теоретической основой учения о севооборотах является закон плодосмена. Он учит, что бессменное возделывание сельскохозяйственных культур на одном и том же месте без чередования приводит к снижению урожая из-за ухудшения почвенного плодородия. Согласно этому закону, наилучшая среда для растений создаётся тогда, когда культуры сменяют друг друга (табл. 1).

Таблица 1

Влияние севооборота и бессменных посевов на урожайность сельскохозяйственных культур, т/га (по данным тсха)

Культура	Бессменный посев	Севооборот	Прибавка от севооборота, %
Озимая пшеница	2,03	3,38	66,5
Озимая рожь	1,11	1,92	17,3
Яровая пшеница	1,26	1,89	15,0
Ячмень	1,31	1,98	15,1
Картофель	10,94	14,05	12,8
Кукуруза на силос	16,47	19,95	12,1
Сахарная свекла	6,99	16,99	243,1

Аналогичные результаты получены и в многолетних опытах за рубежом (табл. 2).

Таблица 2

Снижение урожайности бессменных посевов зерновых культур, % от исходного

Опытное учреждение	Сельскохозяйственная культура	Десятилетие
		1	2	3	4	5	9
Ротамстедская опытная станция, Англия (1843…1933 гг.)	Озимая пшеница	100	-	-	-	73,3	52,6
Опытное поле в Галле, Германия (1879…1923 гг.)	Озимая рожь	100	83,9	70,1	55,4	48,4	-

Таким образом, все сельскохозяйственные культуры снижают свою продуктивность при бессменном посеве по сравнению с севооборотом, но в разной степени. У одних это происходит уже на следующий год (подсолнечник, лён, сахарная свекла). Они не выдерживают даже повторного и в севообороте их надо возвращать на прежнее место через 6…8 лет. Другие, например, зерновые, выдерживают повторные посевы 2…3 года, а третьи, так называемые самосовместимые культуры, могут высеваться несколько (4…5 и более) лет подряд (кукуруза, картофель, конопля).

3. Причины необходимости чередования культур на полях

В своей работе «Севооборот и его значение в поднятии урожайности» Д. Н. Прянишников выделил четыре группы факторов (причин) необходимости севооборота:

1. причины (факторы) химического порядка;

2. причины физического порядка;

3. причины биологического порядка;

4. причины экономического порядка.

Факторы химического порядка

1. Севооборот позволяет предотвратить или уменьшить одностороннее истощение почвы питательными веществами (табл. 3).

Таблица 3

Вынос элементов питания сельскохозяйственными культурами, кг на 1 т основной продукции

Сельскохозяйственная культура	Основная продукция	Затраты элементов, кг/т
		N	Р2О5	К2О
Озимая пшеница	зерно	35	12	26
Озимая рожь	зерно	30	12	28
Яровая пшеница	зерно	38	12	25
Яровой ячмень	зерно	27	11	24
Овёс	зерно	30	13	29
Просо	зерно	33	10	34
Сорго зерновое	зерно	32	13	25
Кукуруза	зерно	34	12	37
Гречиха	зерно	30	15	40
Горох	зерно	50	16	24
Нут	зерно	52	21	49
Горчица	семена	72	28	54
Подсолнечник	семена	60	26	160

2. Севооборот позволяет более равномерно потреблять питательные вещества из различных слоёв почвы в результате корнесмена (рис. 3).

3. Севооборот позволяет использовать бобовые культуры в качестве источника биологического азота.

4. Предотвращает сдвиг реакции почвенного раствора (рН), так как одни растения подкисляют, а другие подщелачивают почву.

5. В севообороте можно сочетать культуры с различной усвояющей способностью корней (овощи имеют слабую усвояющую способность, люпин, гречиха, горчица, многолетние травы – сильную, они переводят труднодоступные фосфаты в легкодоступные).

6. Предотвращается «самоотравление» растений продуктами их метаболизма.