Тема 1. Стандартизация

Стандарт является основным документом, который регламентирует деятельность предприятий в процессе выпуска продукции и обеспечивает его качественные характеристики. Он служит инструментом, с помощью которого наука должна внедрять свои результаты в народное хозяйство страны. Своевременное изменение стандартов в целом или по отдельным частям, исходя из достижений в области науки, техники, технологии гарантирует научно-технический прогресс в стране, а также выход на мировой рынок.

Одним из принципов стандартизации является динамичность и опережающее развитие стандарта. В связи с этим стандарты должны адаптироваться к происходящим переменам.

Знание действующей и вновь вводимой нормативной документации (НД), а также изменения, осуществляемые в них, необходимо всем специалистам, занятым в производственном цикле и научной деятельности.

Работы, которые проводятся в области стандартизации, освещаются в таких периодических изданиях, как журнал «Стандарты и качество», «Вестник технического регулирования», «Пищевая промышленность» и др.

Информация о действующей и вновь вводимой нормативной документации отражается в Указателях. Указатели бывают ежегодные и ежемесячные.

Необходимо знать, что нормативная документация по стандартизации классифицируется по «Общероссийскому классификатору стандартов» (ОКС), который устанавливает коды и наименования классификационных группировок, используемых для индексирования НД.

О

8

КС предназначен для использования при построении каталогов, указателей межгосударственных и национальных стандартов и других нормативных документов по стандартизации, для классификации стандартов и НД по стандартизации, содержащихся в базах данных библиотеках и т.д. Таким образом, объектами классификации ОКС являются стандарты, другие НД по стандартизации и технические условия.

Лабораторно-практическое занятие № 1.1 Информационное обеспечение стандартизации

Цель работы:Изучить структуру общероссийского классификатора стандартов (ОКС) и годового Указателя стандартов. Приобрести практические навыки поиска стандартов по ОКС и Указателям.

Задачи работы:

- изучить структуру общероссийского классификатора стандартов и годового Указателя стандартов;

- научиться находить с помощью ОКС и годового Указателя стандартов объект стандартизации и номер стандарта.

Средства обучения:

-общероссийский классификатор стандартов – ОК (МК (ИСО/ИНФКО МКС) 001 – 96) 001-93;

- годовые Указатели стандартов (ГОСТ, ОСТ, ТУ).

Задание 1.Ознакомиться с информационным источникам по стандартизации – ОКС. Необходимо изучить его структуру, характер содержащейся информации и ответить на вопросы:

1

9

. Укажите назначение ОКС?

2. Чему способствует ОКС?

3. Назовите объекты классификации ОКС?

4. Что устанавливает данный классификатор?

5. Расшифруйте структуру ОКС?

6. Укажите, как формируются разделы ОКС?

7. Опишите, из каких групп и подгрупп состоит раздел 67 «Технология пищевых продуктов».

Изученный материал в виде ответов на вопросы оформить в таблице 1.

Таблица 1

№ вопроса	Вопрос	Ответ
1	2	3

Задание 2.Ознакомиться с информационным источником по стандартизации – Указателем «Национальные стандарты». Необходимо изучить его структуру, характер содержащейся информации и ответить на вопросы:

1. Какие стандарты признаны Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии национальными стандартами?

2. В каком томе указателя «Национальные стандарты» размещена информация о стандартах, утративших силу на территории РФ?

3. В каком томе указателя «Национальные стандарты» размещена информация о действующих национальных стандартах?

4. Как размещена информация о действующих стандартах в указателе «Национальные стандарты»?

5. Какая информация будет помещена в указателях «Национальные стандарты», если он заменен новым?

Изученный материал в виде ответов на вопросы оформить в таблице 2.

10

Таблица 2

№ вопроса	Вопрос	Ответ
1	2	3

Задание 3.Получить у преподавателя карточку-задание и решить задачи.

Задание 3.1. - имея номер стандарта, установить объект стандартизации и дать полную его характеристику.

Задание 3.2. – имея объект стандартизации, установить номер стандарта и дать его полную характеристику.

Задание 3.3. Подобрать стандарты для объекта стандартизации по найденному в задании 3.2.

По результатам выполненной работы разработать алгоритм поиска стандарта, имея номер или название стандарта. Сделать общее заключение

Контрольные вопросы:

1. Что такое стандарт?

2. Назовите нормативные документы (НД) по стандартизации?

3. В каких источниках отражается информация о действующей и вновь созданной НД?

4. Раскройте структуру ОКС и годовых Указателей стандартов?

5. Составьте алгоритм поиска стандарта по названию?

6. Составьте алгоритм поиска стандарта по номеру?

11