Завдання для виконання

Завдання 1. Вивчити відмінні ознаки коренів коренеплодів

Запишіть дані в зошит за формою таблиці 16.

Таблиця 16

Коренеплод	Плоди або насіння	Форма	Величина	Поверхня	Забарвлення
Буряк
Морква
Бруква
Турнепс

Темк 4. Олійні культури

Методичні рекомендації для самостійної роботи

Потрібно вивчити склад олійних культур та місце серед них сафлору, рижію, маку, гірчиці, кунжуту, перили і лялеманції. Також потрібно знати господарське значення та використання олії цих культур і продуктів їхньої переробки. Ботанічна характеристика культур та біологічні особливості. Агротехніка вирощування та особливості збирання і зберігання насіння. Назвати райони вирощування, вивчити біологічні особливості та вплив їхній вплив на формування урожаю. Вплив заходів по догляду за посівами м’яти першого та другого років життя на урожайність.

Завдання для виконання

Завдання 1. Відмінності олійних культур за листям

Запишіть дані в зошит за формою таблиці 17.

Таблиця 17

Культура	Розмір листка	Розміщення листя на стеблі	Тип листя	Форма пластинки	Краї пластинки	Вершина листа
Соняшник
Ріпак
Ріжий
Гірчиця
Арахіс
Сафлор
Рицина
Кунжут
Перила
Рапс
Лялеманція

Тема 5. Скотарство

Методичні рекомендації для самостійної роботи

За вивченням цієї теми потрібно розглянути, що тварини однієї статі і віку, вирощені в однакових умовах годівлі і утримання, але різних порід дають яловичину різної якості, як по співвідношенню основних поживних речовин, так і по деяких, показникам, що характеризують якість м'яса Тварини спеціалізованих м'ясних порід в порівнянні з однолітками молочного і комбінованого напрямів продуктивності мають підвищений забійний вихід і вищу якість м'яса: воно соковитіше, ніжніше, ароматніше, з кращими смаковими якостями.

Один з резервів збільшення виробництва високоякісної яловичини – промислове схрещування маточного поголів'я планових порід молочного і молочно-м'ясного напрямів продуктивності з бугаями спеціалізованих м'ясних порід.