- •Теоретичні основи товарознавства Методичні рекомендації
- •1. Загальна структура курсової роботи
- •2. Вибір теми та складання плану курсової роботи
- •3. Методичні рекомендації для виконання курсової роботи
- •4. Оформлення списку літературних джерел
- •5. Правила оформлення курсової роботи
- •6. Порядок захисту курсової роботи
- •7. Порядок і критерії оцінювання курсової роботи
- •Додатки
- •Тематика курсових робіт з дисципліни «Теоретичні основи товарознавства»
- •Тема. Процеси, що відбуваються в товарах при зберігання
- •Тема. Вплив процесів заморожування на споживну цінність продукту
- •Зразок оформлення титульного аркуша
- •Зразок оформлення плану курсової роботи
- •Зразок оформлення змісту курсової роботи
- •Зразок оформлення рецензії
4. Оформлення списку літературних джерел
При складанні бібліографії рекомендується використовувати алфавітний список або за порядком першої згадки при написанні курсової роботи.
При алфавітній побудові списку літератури бібліографічні записи розміщують в алфавітному порядку. При складанні списків літератури за порядком першої згадки роботи бібліографічні записи розміщують за порядком появи посилань в тексті курсової роботи.
Усі джерела нумеруються арабськими цифрами. Мова опису повинна відповідати мові документа - об'єкта опису. Перші -слова елемента опису слід приводити з великої літери.
Опис книги обов'язково повинен містити в собі: прізвище та ініціали авторів, назву книги, місце видання, видавництво і рік видання, кількість сторінок. Прізвище автора вказується у називному відмінку.
Опис книг до трьох і трьох авторів складається так: прізвище та ініціали авторів. Якщо джерело написано чотирма авторами, вони вказуються після назви книги через діагональну лінію. Якщо авторів більше чотирьох, вказують прізвища перших трьох авторів зі словами «та ін.».
Складання опису статей із газет і журналів, наводять такі основні елементи: заголовок, основна назва, відомості про видання (якщо мова йде про журнал, тоді вказують його назву, рік видання, номер та сторінки, на яких вміщена стаття.
Характеристика джерела |
Приклад оформлення |
один автор |
Ахтирська П. М. Теорія та методологія визначення якості товарів : монографія / П. М. Ахтирська. - К. : «Бюл. Вищої атестац. коміс. України» : «Толока», 2004. - 256 с. |
два автори |
Бандурка О. М. Товарознавча характеристика сільськогосподарської сировини : монографія / О. М. Бандурка, Н. В. Дзюба. - К. : НУВС, 2003. - 196 с. |
три автори |
Дудюк Д. Л. Кваліметрія : навч. посіб. / Д. Л. Дудюк, В. М. Максимов, Р. Я. Оріховський - Л. : Афіша, 2003. -260 с. |
чотири автори |
Товарознавчі аспекти пакувальних матеріалів: монографія / [В. П. Гнідець, К. Г. Григорчук, Б. М. Полухтович, В. О. Федишин]. - К.: УкрДГРУ, 2003. - 96 с. |
п'ять та більше авторів |
Товарознавство : навч. посіб./ [С. К. Ткаченко, Р. І. Поцюрко, Ю. С. Коржинський та ін.]. - К., 2003. - 752 с. |
Стандарти |
Український класіфікатор нормативних документів: ДК 004. - К.: Держспоживстандарт України. - 2003. -81с. |
Збірники наукових праць |
Обчислювальна і прикладна математика: зб. наук, пр. - К. : Либідь, 1993. - 99 с. |
Словники |
Російсько-український словник / укл. Л. П. Ватуля, В. С. Фоменко; за ред. Ю. В. Соболева. - К.: Транспорт України, 2000. - 483 с. |
Депоновані наукові праці |
Меликов А. 3. Обзор аналитических методов расчета и оптимизации мультиресурсньїх систем обслуживания / А. 3. Меликов, С. Н. Константинов / науч.-произв. корпорацій «Киев. инс-т автоматики». - К., 1996. - 44 с. -[рус. - деп. в ГНТБ Украйни 11.11.96, № 2210 - Ук96. -реф. в : Автоматизация производственньгх процессов]. -1996.-№2. |
|
Складові частини |
книги |
Герасименко В. Я. // Історія товарознавства / В. Я. Ге-расименко. - К. : Наукова думка, 1968. -Т. 3. - С. 315-349. |
журналу |
Дзюба І. М. Товарознавча оцінка молочної продукції / І. М. Дзюба // Науковий світ. - 2004. — № 2. - С. 2. |
Дисертації |
Королько А. 3. Формування якості овочево-сиркових паст підвищеної біологічної цінності : дис... канд. тех. наук : 08.18.15 / А. 3. Королько. - К., 2001. - 185 с. |
Автореферати дисертацій |
Соловей Е. С. Розробка заходів подовження строків споживання плодів гарбузових рослин. Поетика : Ав-тореф. дис... д-ра с.-г. наук : 06.01.15 / Е. С. Соловей / інт. л-ри ім. Т. Г. Шевченка АН України. - К., 1992. -40 с. |
Авторські свідоцтва |
А.с 1007970 СССР, МКИ В 25 J 15/00 / В. С. Батулин, В. Г. Кемайкин (СССР). - № 330585/25; заявл. 23.11.81; опубл. 30.08.83, бюл. № 12. -2 с. |
Патенти |
Пат. 4601572 СІЛА, МКИ G 03 В 27/ Microfilming system with zone controlled adaptive ligting: Пат. 4601572 США, МКИ G 03 В 27 D. S. Wise (США); McGraw-Hill Inc.- № 721205; заявл. 09.04.85; опубл. 22.06.86, НКИ 355/68. - 3 c. |
Інструкції |
Інструкція щодо заповнення форми № 1-В «Звіт видавництва, видавничої організації про випуск і завдання друкованої продукції. Додаток до наказу Держкомпреси України від 29.01.93 р. № 8. Запрваджено з 01.01.1993 р.» // Правові та нормативні документи з видавничої справи; вид. 3-тє, доп. - К.: Книжкова палата України, 2000. - С. 41-46. |