Примерное меню-раскладка Меню школьных завтраков
I неделя месяца
|
Наименование блюд |
выход |
белки |
жиры |
углеводы |
ккал |
|
ПОНЕДЕЛЬНИК |
|||||
|
Сосиска отварная |
1/50 |
5,55 |
11,05 |
0,8 |
133,0 |
|
Гречка отварная |
1/200 |
11,66 |
8,81 |
0,84 |
201,0 |
|
Капуста тушеная |
1/50 |
1,25 |
2,3 |
5,35 |
47,0 |
|
Чай с сахаром и лимоном |
200/157 |
0,26 |
0,00 |
15,22 |
59,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
21,12 |
23,96 |
36,94 |
517,0 |
|
ВТОРНИК |
|||||
|
Рыба припущенная с маслом |
50/5 |
10,5 |
3,4 |
2,1 |
107,5 |
|
Пюре картофельное |
1/200 |
4,32 |
7,46 |
29,4 |
208,0 |
|
Чай с сахаром |
200/15 |
0,21 |
0,00 |
15,01 |
58,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
17,48 |
42,36 |
61,45 |
451,5 |
|
СРЕДА |
|||||
|
Запеканка с творогом и повидлом |
125/20 |
4,25 |
5,75 |
30,12 |
192,5 |
|
Чай с сахаром |
200/15 |
0,21 |
0,00 |
15,01 |
58,0 |
|
ИТОГО |
|
17,22 |
12,2 |
30,51 |
302,0 |
|
ЧЕТВЕРГ |
|||||
|
Макароны отварные с сыром |
1/150 |
8,1 |
9,25 |
31,5 |
251,0 |
|
Какао с молоком |
1/200 |
4,7 |
5,0 |
31,8 |
187,0 |
|
ИТОГО |
|
12,8 |
14,25 |
63,3 |
438,0 |
|
ПЯТНИЦА |
|||||
|
Каша пшеничная молочная с маслом сливочным |
250/10 |
9,26 |
13,8 |
39,81 |
332,0 |
|
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
1,4 |
1,6 |
10,64 |
104,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
10,35 |
6,6 |
65,58 |
413,0 |
Меню школьных завтраков
I I неделя месяца
|
Наименование блюд |
выход |
белки |
жиры |
углеводы |
ккал |
|
ПОНЕДЕЛЬНИК |
|||||
|
Каша молочная геркулесовая с маслом |
200/10 |
7,0 |
13,0 |
33,0 |
287,5 |
|
Бутерброд с маслом сливочным и сыром |
30/10/15 |
4,71 |
16,2 |
7,36 |
200,0 |
|
Чай с сахаром |
200,15 |
0,21 |
0,00 |
15,01 |
58,0 |
|
ИТОГО |
|
11,91 |
20,9 |
55,31 |
468,5 |
|
ВТОРНИК |
|||||
|
Котлета рыбная с соусом |
50/100 |
8,1 |
7,33 |
11,8 |
150,0 |
|
Капуста тушеная |
1/200 |
2,0 |
6,64 |
46,4 |
282,0 |
|
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
1,4 |
1,6 |
10,64 |
104,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
14,15 |
16,47 |
84,11 |
628,0 |
|
СРЕДА |
|||||
|
Сосиска отварная |
1/50 |
5,55 |
11,95 |
0,8 |
133,0 |
|
Рис припущенный |
1/200 |
7,38 |
9,7 |
75,04 |
426,0 |
|
Чай с сахаром и лимоном |
200/15/7 |
0,26 |
0,00 |
15,22 |
59,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
15,64 |
22,55 |
106,0 |
696,0 |
|
ЧЕТВЕРГ |
|||||
|
Пудинг манный с повидлом |
100/15 |
5,3 |
7,3 |
30,8 |
212,0 |
|
Кофейный напиток с молоком |
1/200 |
1,4 |
1,6 |
10,64 |
104,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
23,61 |
24,61 |
75,44 |
626,0 |
|
ПЯТНИЦА |
|||||
|
Омлет с маслом |
1/100 |
11,0 |
18,3 |
2,1 |
218,9 |
|
Свекла отварная |
1/50 |
0,6 |
1,5 |
4,2 |
41,0 |
|
Чай с сахаром |
200/15 |
0,21 |
0,00 |
15,01 |
58,0 |
|
Хлеб пшеничный |
1/30 |
2,45 |
0,9 |
14,94 |
78,0 |
|
ИТОГО |
|
14,26 |
250,7 |
36,25 |
395,9 |