115

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права»

Кафедра физического воспитания и спорта

Сляренко Алена Владимировна Немова Оксана Анатольевна социально-биологические основы физической культуры

Учебное пособие

Хабаровск 2010

ББК Ч 51

С 43

Скляренко А. В. Социально-биологические основы физической культуры : учеб. пособие / А. В. Скляренко, О. А. Немова. – Хабаровск : ХГАЭП, 2010. – 112 с.

Рецензенты:

канд. пед. наук, доцент ГОУ ВПО ДВАГС А.В. Кулишова

канд. пед. наук, доцент ГОУ ВПО ДВГГУ С.В. Шедина

Утверждено

издательско-библиотечным

советом в качестве учебного пособия

для студентов

Учебное издание

Скляренко Алена Владимировна

Немова Оксана Анатольевна

Социально-биологические основы физической культуры

Учебное пособие

Редактор Г.С. Одинцова

Подписано в печать _______. Формат 60×84/16. Бумага писчая. Печать цифровая. Усл. п. л. 6,5. Уч.-изд.л. 4,7. Тираж 50 экз. Заказ № ___

680042, Г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, хгаэп, риц

© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2010

СОДЕРЖАНИЕ

Содержание ………………………………………………………………………3

Предисловие ……………………………………………………………………...5

1. Строение организма ……………………………………………………………..6

   1. Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система ………………………………………………………………6

   2. Анатомо-морфологические особенности и основные физиологические функции организма …………………………………………………………………..8

2. Опорно-двигательная система …………………………………………………9

   1. Значение опорно-двигательной системы. Строение и рост костей ………...10

   2. Скелет человека ………………………………………………………………..11

   3. Особенности скелета человека, связанные с прямохождением и

трудовой деятельностью …………………………………………………………...15

1. Первая помощь при повреждении скелета …………………………………..16

2. Мышцы и функции. Работа мышц …………………………………………...17

1. Внутренняя среда организма ………………………………………………….21

   1. Кровь и остальные компоненты внутренней среды организма……………..21

   2. Борьба организма с инфекцией. Иммунитет ………………………………..25

2. Кровеносная и лимфатическая система ……………………………………..28

   1. Транспортные системы организма …………………………………………...28

   2. Круги кровообращения ……………………………………………………….31

   3. Строение и работа сердца ……………………………………………………..33

   4. Движение крови по сосудам. Регуляция кровоснабжения ………………….37

   5. Первая помощь при кровотечениях ………………………………………….38

3. Дыхание ………………………………………………………………………….41

   1. Органы дыхания ……………………………………………………………….41

   2. Газообмен в легких и тканях ………………………………………………….44

   3. Болезни органов дыхания и их предупреждение ……………………………46

   4. Первая помощь и приемы реанимации ………………………………………47

4. Пищеварение …………………………………………………………………….50

6.1. Питание и пищеварение ………………………………………………………..50

6.2. Пищеварение в ротовой полости ……………………………………………...54

6.3. Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие ферментов ……………………………………………………………………………55

6.4. Функции тонкого и толстого кишечника. Всасывание.

Барьерная роль печени. Аппендицит ………………………………………………57

6.5. Кишечные инфекции и их предупреждение …………………………………59

7. Обмен веществ и энергии ……………………………………………………...62

7.1. Обмен веществ и энергии …………………………………………………….62

7.2. Обмен белков …………………………………………………………………..63

7.3. Обмен углеводов ……………………………………………………………..63

7.4. Обмен жиров …………………………………………………………………..66

7.5. Обмен воды и минеральных веществ ………………………………………...67

7.6. Витамины и их роль в обмене веществ ……………………………………...70

7.7. Обмен энергии …………………………………………………………………72

8. Покровные органы. Терморегуляция. Выделение ………………………...76

8.1. Кожа – наружный покровный орган …………………………………………76

8.2. Причины кожных заболеваний ………………………………………………79

8.3. Терморегуляция организма …………………………………………………...81

8.4. Органы выделения …………………………………………………………….82

9. Нервная система ………………………………………………………………..85

9.1. Значение нервной системы …………………………………………………….85

9.2. Строение нервной системы. Спинной мозг ………………………………….87

9.3. Строение головного мозга. Функции продолговатого и среднего мозга,

моста и мозжечка ……………………………………………………………………90

9.4. Функции переднего мозга ……………………………………………………...92

9.5. Соматический и автономный (вегетативный) отделы нервной системы …..95

10. Анализаторы. Органы чувств ……………………………………………….97

10.1. Анализаторы …………………………………………………………………..97

10.2. Зрительный анализатор ……………………………………………………….99

10.3. Слуховой анализатор ………………………………………………………..103

10.4. Органы равновесия, кожно–мышечной чувствительности, обоняния

вкуса…………………………………………………………………………………106

Контрольные вопросы …………………………………………………………..111

Библиографический список ……………………………………………………112