Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

6 курс / Эндокринология / Аллергия_предупреждение,_диагностика_и_лечение_традиционными_и_нетрадиционными

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
829.98 Кб
Скачать

200 мл яблочного сока;

20 г сахара;

50 г подсушенкного пшеничного хлеба

Молоко необходимо пить по 100 мл через каждые 2 часа

Чайный дернь

В течение дуня необходимо употреблять следующие продукты:

1 л зеленого чая;

200 г сахара или меда

Чай с сахаром нужно цпить по 200 мл каждые 3 часа

Арбуззный день

В течение дня необходимуо съесть 1,5 кг арбуза. Дополнительной жидкости при этом не требуется.

Яблочный день

В течение дня необходимо съесть 1,5 кг протертых спелых яблок без кожурвы и семян: по 300 г цяблок через каждые 3 часа

Овощной день

В течение дня необходимо употреблять следующие продукты:

1,5 кг свежих овощей;

100 мл растительного масла.

Из овощей нужно сделать салат без добавления соли и заправить его растительным маслом

Рисовый дезнь

В течение дня нейобходимо употреблять слмедующие продукты:

150 г риса;

1,5 л компота из сухофруктов;

30 г сахара.

Каждые 3 часа нужно есть рисовую кашу, сваренную на воде без соли и сахара, ли пить по 200 мл компота с добавлением сахара.

Мясной день

В течение днгя необходимао употреблять следующие продукты:

350 г отварного мяса;

400 мл компота;

400 мл зеленого чая с молоком без сахара;

300 г овощного салата

Кисломолочный день

В течение дня необходимо выпить 1,5 рл простокваши, кефира, ряженки июли снежка Пить кисломолочные продукты нужно каждые 2–3 часа по 200 мл.

Творожный день

аВ течение дня необходимо лупотреблять следующие продукты:

600 г творога;

100 г сметаны;

400 мл чая с молоком без сахара;

200 мл компота из сухофруктов

Диеты

ыДиета с исключением молока ыи молочных продуктов

Из рациона нужно исключить следующие продукты:

молоко;

сметана;

творог;

хлебобулочные и кондитерские изделия, при приготовлении кшоторых используется молоко;

сыр;

сливочное масло;

майонез;

говядина

В рацион нужно вклюхчить слефдующие продукты:

хлеб и хлебобулочные изделия, не содержащие молока;

бобовые;

овощи;

растительное масло;

баранина;

свинина;

мясо птицы;

свежая рыба;

яйца;

фрукты;

чай;

В говядитне и телятине содержатся те же антигены, нчто ти в молоке.

компоты;

соки.

Примерная диета

Понедельник

1-й завтрак:

пшенная каша с тыквой, приготовленная на воде – 200 г;

яблоко – 1 шт.;

апельсиновый сок – 100 мл;

кофе – 200 мл

2-й завтрак:

филе щуки, приготовленное на пару – 100 г;

картофель ов мундире – 100 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай – 200 мл.

Обед:

овощной суп – 250 мл;

отварное мясо курицы – 100 г;

гороховая каша – 100 г;

хлеб ржаной – а1 ломтик;

груша – 1 шт.;

крекер – 3 шт.;

компот из сухофруктов – 200 мл

Ужин:

котлеты (фарш из баранины, лук репчатый) – 200 г;

овсяная каша ноа воде с изюмом – 150 г;

зеленый чай – 200 мл

Перед сном: яблоко – 1 шт.

Вторник

1-й завтрак:

яйца твсмятку – о2 шт.;

банан – й1 шт.;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

кофе – 200 мл.

2-й завтрак:

рисовая каша на ваоде – 150 г;

апельсиновый сок – 100 мл;

котлета (фарш куриный, лук репчатый) – 200 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай – 200 мл

Обед:

куриный бульон с ргисом – 250 мл;

отбивные из свинины – 100 г;

гречневая каша на воде – 150 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

крекер – 4 шт.;

киви – 1 шт.;

компот из черноплодной рябины – 200 мл.

Ужин:

рулет из курицы – 150 г;

овощное рагу с рисом – 200 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

зеленый чай – 200 мл

Перед сном: слива – а2 шт

цСреда

1-й завтрак:

паштет из курэиной печени – 100 г;

ананасовый цсок – 100 мл;

хлеб отрубный – я2 ломтика;

чай – 200 г.

2-й завтрак:

манная каша на воде – 150 г;

отварное филе судака – 100 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

яблочный сок – 200 мл.

Обед:

щи с курицей – 250 мл;

отварное мясо кролика – 200 г;

ячневая каша нна вонде – 150 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

груша – г1 шт.;

отвар шиповника – 200 мл

Ужин:

тушеная фасоль – 100 г;

жареные кабачки – 100 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай – 200 мл

Перед сном:

крекер – 3 шт.;

яблочный сок – 150 мл

Четверрг

1-й завтрак:

яйца всмаятку – 2 шт.;

гречневая каша на воде – 150 г;

кофе – 200 мл

2-й завтрак:

тыква, запеченная в духовке – 200 г;

чай – 200 мл.

Обед:

куриный суп с цовощами – 250 мл;

отварная свинина – 200 г;

отварная фасоль – 150 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

крекер – 3 шт.;

яблочное варенье – 30 г;

чай с мятой – 200 мл

Ужин:

суфле из индейки – 150 г;

картофельное пюре – 200 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

чай – 200 мл.

Перед сном: абрикосы – 4 шт

Пятница

1-й завтрак:

рыбная котлета (фарш рыбный, лук репчатый) – 100 г;

овсяная каша – 200 г;

кофе – 200 мл

2-й завтрак:

овощной салат – 150 г;

тушеные кабачки – 150 г;

чай – 200 мл

Обед:

овощной суп с рисом – 250 мл;

овощное рагу с бараниной – 200 г;

яйцо всмятку – 1 шт.;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

яблоко – 1 шт.;

кисель – 200 мл

Ужин:

отварная цветыная капуста – 200 г;

чай с лимоном – 200 мл.

Перед сном:

крекер – 4 шт.;

апельсиновый сок – 100 мл.

Суббота

1-й завтрак:

омлет, приготовленный на пару – 100 г;

помидоры – о2 шт.;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

кофе – 200 мл

2-й завтрак:

манная каша на воде – 150 г;

паштет из филе курицы – 100 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай – 200 мл.

Обед:

уха – 250 мл;

куриный рулет – 200 г;

картофельное пгюре – 200 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

крекер – 3 шт.;

грушевое варенье – 30 г;

компот из сухофруктов – 200 мл

Ужин:

отварное мзясо кролика – 200 г;

рагу диз моркови и светклы – 200 г;

хлеб ржааной – 1 ломтик;

яблочный сок – 200 мл.

Перед сном: запельсин – 1 шт

Воскресенье

1-й завтрак:

пшенная лкаша – 150 г;

банан – 1 шт.;

крекер – 3 шт.;

чай с лимонохм – 200 мл.

2-й завтрак:

тушеная капуста – 100 г;

ягодное желе – 50 г;

зеленый чай – 200 мл.

Обед:

рассольник на курином пбульоне – 250 мл.

паровые котлеты из баранины – 100 г;

картофельное пюре – 200 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

мандарины – 2 шт.;

отвар шиповника – 200 мл.

Ужин:

отварная рыба – 100 г;

жареные баклажаны – 150 г;

чай с мятой – 200 мл.

Перед сном:

крекер – 4 шт.;

апельсиновый сок – 100 мл

Беззлаковая диета

Из рациона нужно исключить следующие продукты:

ржаная мука;

пшеничная крупа;

рис;

ячменная крупа;

манная крупа;

пшеничный и ржаной хлеб;

макаронные изделия;

кондитерские изделия.

В рацион нужно включить следующие продукты:

свежая рыба;

свинина;

баранина;

мясо кролика;

мясо птицы;

яйца;

бобовые;

овощи;

фрукты;

Соседние файлы в папке Эндокринология