Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

2 курс / Биохимия / Н.Ю.Коневалова - Биохимия

.pdf
Скачиваний:
3
Добавлен:
23.03.2024
Размер:
12.76 Mб
Скачать

 

 

 

 

+ НАД+

Цитоплазма

 

 

Митохондрия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

Лактат-

 

CH3

 

 

CH3

Пируваткарбоксилаза

COOH

 

3

дегидрогеназа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ СО2 + АТФ + Mg2+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

OH

 

C

 

 

O

 

 

C

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH НАД Н+Н+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

COOH

АДФ + Н3РО4

C

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цитоплазма

 

 

 

 

 

щук

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Малатде-

 

COOH

 

 

 

 

 

COOH

+ НАД+

 

 

гидрогеназа

+НАДН+Н+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH Малатдегидрогеназа

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

(митохон-

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

(цитоплазма-

 

 

 

НАД+

HC

 

 

OH

 

 

 

 

 

HC

 

OH

НАД Н+Н+

 

дриальная)

 

 

 

 

 

 

 

 

тическая)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

малат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

Фосфоенолпируват-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

карбоксикиназа

 

 

 

 

 

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

+ГТФ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C O ~ PO3H2

 

 

 

C

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

ГДФ

СО2

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фосфоенолпируват

 

Фосфоенолпируват превращается далее по пути обратному гликолизу при участии тех же ферментов до образования фруктозо-1,6- бисфосфата. Далее следуют необратимые фосфофруктокиназная и ге к- сокиназная реакции. Для их обращения используются специальные ферменты: дефосфорилирование фруктозо-1,6-бисфосфата осуществляется фосфатазой фруктозо-1,6-бисфосфата, глюкозо-6-фосфата – глю- козо-6-фосфатазой. Это второй и третий обходные пути гликолиза.

Ряд аминокислот, называемых гликопластическими (глицин, аланин, серин, цистеин, треонин, метионин, валин, глютаминовая и аспарагиновая кислоты, аргинин, триптофан, гистидин, пролин), в результате специфических путей превращаются в пируват, щавелевоуксусную или α-кетоглутаровую кислоты, которые используются для глюконеогенеза. Глицерин включается в этот процесс на стадии образования 3- фосфоглицеринового альдегида.

Между распадом глюкозы (гликогена) в мышцах и глюконеогенезом в печени существует тесная взаимосвязь для координации работы этих тканей в интересах всего организма. При распаде гликогена в печени образуется глюкоза, которая кровью доставляется в мышцы, где используется для синтеза гликогена или с энергетической целью при мышечной работе с образованием лактата в анаэробных условиях. Лактат из мышечной ткани кровотоком доставляется в печень, где используется для синтеза глюкозы и гликогена. Этот цикл превращений назван глюкозо-лактатным или циклом Кори.

161

Печень

Кровь

Мышечная ткань

гликоген глюкоза глюкоза глюкоза гликоген

лактат лактат лактат

Цикл Кори функционирует и в эритроцитах, которые для получения энергии используют анаэробный гликолиз, накопившийся лактат также током крови доставляется в печень и вступает в глюконеогенез, образовавшаяся глюкоза вновь поступает в эритроциты и окисляется до лактата.

Регуляция гликолиза и глюконеогенеза происходит за счет АМФ и АТФ через фермент фосфатаза фруктозо-1,6-бисфосфата (фермент глюконеогенеза). Когда в клетке мало энергии – накапливается АМФ и ингибирует фосфатазу. Глюконеогенез подавляется и весь фруктозо-1,6-бисфосфат превращается по пути распада углеводов с целью продукции энергии.

Накопление АТФ активирует фосфатазу и проходят реакции глюконеогенеза, т.е. образуется глюкоза, а из нее гликоген.

Пентозофосфатный путь (пентозный цикл) окисления глюкозы

Основным путем превращения глюкозы, обеспечивающим ткани энергией, является дихотомический – расщепление до двух фосфотриоз (т.е. пополам). Однако часть глюкозы в организме превращается еще по одному пути – пентозофосфатному или апотомическому (от слова

«арех» – верхушка). Механизмы его расшифрованы работами Варбурга, Дикенса, Рэккера, В.А. Энгельгардта, С.Е. Северина и др.

Ваэробных условиях судьба глюкозы решается на стадии образования фруктозо-6-фосфата: если произошло его фосфорилирование, то образующийся фруктозо-1,6-бисфосфат превращается по дихотомическому пути до фосфотриоз; если вторичное фосфорилирование не произошло, то фруктозо-6-фосфат изомеризуется в глюкозо-6-фосфат, который превращается по апотомическому пути.

Ферменты процесса локализованы в цитоплазме клеток печени (до 33% глюкозы превращается здесь по пентозному пути), жировой ткани (до 20%), молочной железы, эритроцитов (до 10%), коры надпочечников, половых желез, т.е. в тех тканях, где идет синтез жирных кислот, стероидов, аминокислот, интенсивно протекает микросомальное окисление.

Впентозофосфатном пути превращения глюкозы можно выделить

2 части: окислительный (А) и неокислительный (Б) пути образования

162

пентоз.

Окислительный путь образования пентоз включает 2 реакции дегидрирования. Коферментом дегидрогеназ является НАДФ, который восстанавливается в НАДФН+Н+. Пентозы образуются в результате реакции окислительного декарбоксилирования.

Неокислительный путь образования пентоз включает реакции переноса 2 и 3 углеродных фрагментов с одной молекулы на другую. Этот путь служит для синтеза пентоз. Неокислительный путь образования пентоз обратим, следовательно, с помощью него избыток пентоз, превышающий потребности клетки, может быть возвращен в фонд гексоз (регенерация глюкозо-6-фосфата). В любом случае постоянным являет-

ся образование 6 СО2 и 12 НАДФ Н+Н+. Регенерация глюкозо-6- фосфата происходит лишь тогда, когда пентозы не используются для синтеза нуклеотидов.

Окислительный путь синтеза пентоз (путь А) и путь возвращения пентоз в гексозы (путь Б в обратном направлении) вместе составляют циклический процесс (пентозофосфатный цикл) – за один оборот цикла полностью распадается одна молекула глюкозы.

Суммарное уравнение пентозофосфатного цикла:

6 глюкозо-6-фосфат + 12 НАДФ 12 НАДФН+Н+ + 5 глюкозо-6-фосфат + 6 СО2

Окислительные реакции

Глюкозо-6-фосфат дегидрируется по первому углеродному атому глюкозо-6-фосфатдегидрогеназой с коферментом НАДФ, который восстанавливается. Образующийся 6-фосфоглюконолактон гидратируется лактоназой и получается 6-фосфоглюконовая кислота. Для удобства дальнейших подсчетов продуктов процесса рассматривают превращения 6 молекул глюкозы.

H OH

 

Глюкозо-6-

 

 

O

 

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

глюкозо-6-фосфат-

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 C

 

 

 

фосфат-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лактоназа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

дегидрогеназа

6 HC

 

 

 

 

OH

+6Н2О 6HC

 

 

 

OH

HC

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

CH

 

 

 

CH O

 

 

 

 

CH O

 

 

 

 

HC

 

OH

 

6НАДФ+ 6НАДФН+Н+ HC

 

 

OH

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

глюкозо-6-фосфат

6-фосфоглюконолактон

 

 

6-фосфоглюконовая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кислота

163

6-фосфоглюконовая кислота окисляется по третьему углеродному атому 6-фосфоглюконатдегидрогеназой с коферментом НАДФ с одновременным декарбоксилированием карбоксильной группы, в результате чего образуется рибулозо-5-фосфат. На него действуют два фермента: изомераза, превращающая кетозу в альдозу - рибозо-5-фосфат, и эпимераза, превращающая рибулозо-5-фосфат в его эпимер-ксилулозо-5- фосфат.

 

 

 

 

 

 

 

 

H

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

6- Фосфо-

CH2OH Изомераза

 

2HC

 

 

 

 

 

 

OH

рибозо-5-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

глюконат-

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

6 C

 

O

 

 

фосфат

дегидрогеназа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

6НАДФ+ 6НАДФ Н+Н+ 6СО2

HC

 

OH

Эпимераза

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

HC

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

рибулозо-5-фосфат

 

 

 

 

CH2OH

ксилулозо-

 

 

 

 

 

 

 

 

4 C

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5-фосфат

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC OH

CH2OPO3H2

Неокислительные реакции

Продукты окислительного пути взаимодействуют между собой, вступая в транскетолазную реакцию. Коферментом транскетолазы является тиаминпирофосфат (витамин В1).

 

 

 

 

CH2OH

H

O

 

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

H

 

 

O

2

 

 

 

 

Транскетолаза

2

 

C

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

O

 

HC

 

OH +ТПФ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

2

 

 

HO

 

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ 2 HC

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

O

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3-ФГА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

ксилулозо-

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5-фосфат

 

 

рибозо-5-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фосфат

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

седогептулозо-

 

 

 

 

 

 

 

7-фосфат

164

 

 

 

 

 

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

 

Транс-

 

 

HO

 

C

 

O

 

H C O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

 

альдолаза

2

 

 

+

 

 

 

 

 

 

 

2 HC

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

OH

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

OH

 

HC

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

фруктозо-6-фосфат

 

эритрозо-4-фосфат

Транскетолаза отщепляет от ксилулозо-5-фосфата гликолевый альдегид и переносит его на рибозо-5-фосфат с образованием се- догептулозо-7-фосфата и 3-фосфоглицеринового альдегида, на которые действует трансальдолаза. Она отщепляет от седогептулозо-7-фосфата диоксиацетон и переносит его на 3-фосфоглицериновый альдегид с образованием фруктозо-6-фосфата и тетрозы – эритрозо-4-фосфата.

2 молекулы эритрозо-4-фосфата взаимодействуют с оставшимися двумя молекулами ксилулозо-5-фосфата при участии транскетолазы, которая переносит гликолевый альдегид с пентозы на эритрозо-4- фосфат. В результате образуются еще две молекулы фруктозо-6- фосфата и две молекулы 3-фосфоглицеринового альдегида.

Одна из молекул 3-фосфоглицеринового альдегида изомеризуется в диоксиацетонфосфат, который вступает в реакцию альдольной конденсации с оставшейся молекулой 3-ФГА. Образуется фруктозо-1,6- бисфосфат, который дефосфорилируется фосфатазой, и получается 5-ая молекула фруктозо-6-фосфата.

 

 

 

 

 

CH2OH

H

O

 

 

 

 

 

CH2OH

 

H

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

O

 

2

 

C

 

O

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Транскетолаза

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ТПФ

2

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

CH

+

2HC

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

+ 2

HC

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

OH

HC

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

CH2OPO3

 

 

 

 

 

 

 

 

3-ФГА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ксилулозо-5-

 

эритрозо-

 

 

 

 

 

CH2OPO3H2

 

 

 

 

 

 

4-фосфат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фосфат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фруктозо-6-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фосфат

 

 

 

 

Некоторые метаболиты неокислительного пути являются также и метаболитами гликолиза. Из этого следует, что оба процесса тесно связаны и в зависимости от потребностей клетки возможны переключения с одного пути на другой. При сбалансированной потребности в НАДФН+Н и пентозах в клетке происходит

165

окислительный путь синтеза пентоз. Если потребности в пентозах превышают потребности в НАДФН+Н, то окислительный путь шунтируется за счет использования метаболитов гликолиза: фруктозо-6-фосфат и глицероальдегидфосфат в реакциях неокислительного пути превращаются в пентозы.

Если же НАДФН+Н необходим в большей степени, чем пентозы, то возможны два варианта: при высоком энергетическом статусе клетки излишки пентоз путем обратных реакций неокислительного пути превращаются в фруктозо-6-фосфат и глицероальдегидфосфат, из которых в процессе глюконеогенеза образуется глюкоза; при низком энергетическом статусе клетки из пентоз также образуются глицероальдегидфосфат и фруктозо-6- фосфат, которые затем включаются в гликолиз.

Значение пентозофосфатного пути

Процесс используется только с пластической целью:

1.Образующиеся пентозы – рибозо-5-фосфат используются для синтеза нуклеотидов, нуклеиновых кислот.

2.НАДФ Н+Н+ используется для синтеза высших жирных кислот, холестерина, аминокислот.

3.НАДФ Н+Н+ необходим как донор протонов и электронов в процессе микросомального окисления (при превращении эндогенных субстратов и обезвреживании ксенобиотиков).

4.В растениях рибулозо-5-фосфат участвует в темновой стадии фотосинтеза как акцептор СО2.

5.В цикле происходят взаимопревращения моносахаридов, содержащих от 3 до 7 углеродных атомов.

Лекция 14

СИНТЕЗ И РАСПАД ГЛИКОГЕНА

Синтез гликогена

Гликоген играет роль депо глюкозы в организме. Структура его молекулы идеально приспособлена для этой цели:

1)крупные полимерные молекулы не диффундируют через клеточные мембраны и являются стабильным источником глюкозы в клетке;

2)гликоген – высокомолекулярное вещество и, в отличие от глюкозы, очень мало влияет на величину осмотического давления в клетке.

166

3)накопление свободной глюкозы привело бы к повышению осмотического давления и, как следствие, отеку клетки;

4)разветвленная молекула выгодна, т.к. ветвление увеличивает скорость синтеза и распада гликогена;

5)ветвление повышает растворимость гликогена.

Депонирование глюкозы в виде гликогена происходит в печени и мышечной ткани, ферменты синтеза локализованы в цитоплазме клеток. Процесс включает 3 этапа:

1. Активация С1 атома глюкозы, образование активной формы глюкозы – УДФ-глюкозы.

Глюкоза фосфорилируется гексокиназой (или глюкокиназой в печени) с образованием глюкозо-6-фосфата.

 

 

CH2OH

 

 

 

CH2OPO3H2

 

Фосфоглюко-

H

 

 

O H

Гексокиназа

H

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

мутаза

H

H

 

 

 

 

 

2+

 

 

 

 

 

 

 

H

 

+АТФ+Mg

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

АДФ

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

OH

 

OH

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

OH

 

 

 

H

 

 

OH

 

 

 

 

 

глюкоза

 

 

 

 

 

 

 

глюкозо-6-фосфат

Фосфоглюкомутаза переносит фосфатную группировку из шестого положения в первое, и образуется глюкозо-1-фосфат, который взаимодействует с УТФ при участии глюкозо-1-фосфат-уридилтрансферазы. Образуется активная форма глюкозы – УДФ-глюкоза.

167

 

 

 

CH2OH

 

 

+УТФ

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

O

H

Глюкозо-1-фосфат-

H

 

 

O

H

 

 

 

 

 

 

H H

 

 

 

 

 

уридилтрансфераза

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

HN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

OPO3H2 Н4Р2О7

 

OH

 

 

 

 

O

 

 

P

 

 

 

OH

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

OH

 

 

 

2О

 

 

H

 

OH

 

 

 

O

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

глюкозо-1-фосфат

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

P

 

 

O

 

CH2

O

 

3РО4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

H

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

УДФ-глюкоза H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

Образование УДФ-глюкозы необратимо, т.к. пирофосфат гидролизуется пирофосфатазой с выделением энергии.

2. Образование α-1,4-гликозидных связей – удлинение ветвей гликогена. Для этого этапа необходимо наличие «затравки» гликогена – т.е. цепи гликогена, содержащей не менее 4-х остатков глюкозы, образуется при гидролитическом расщеплении гликогена. Фермент гликогенсинтаза присоединяет остаток глюкозы из УДФ глюкозы ее С1 атомом к С4 атому глюкозы «затравки», т.е. к нередуцирующему концу,

образуя α-1,4-гликозидную связь.

 

 

 

C H2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C H O H

 

 

 

 

 

 

 

C H O H

 

 

 

 

 

 

 

 

O

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

2

O

 

 

 

 

 

 

 

 

2

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

O

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

УДФ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C H O H

 

 

C H O H

 

 

 

 

 

 

C H O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

O

1 4

 

2

 

O

 

 

O

 

 

 

 

2

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ УДФ

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O H

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Образование α-1,6-гликозидных связей (ветвление молеку-

лы). Молекула гликогена сильно разветвлена за счет наличия α-1,6-

гликозидных связей. Образование их осуществляет амилозо-1,41,6- трансглюкозидаза (ветвящий, браншинг фермент). Когда длина линейного участка цепи включает минимально 11 остатков глюкозы, этот

фермент переносит фрагмент (14) цепи (с минимальным количеством 6-7 остатков глюкозы) на соседнюю цепь или на несколько остатков глюкозы дальше, образуя α-1,6-гликозидную связь. Образуется точка ветвления. Ветви растут путем присоединения остатков глюкозы α-1,4- гликозидной связью, т.е. линейно, а затем вновь ветвятся.

168

Распад (мобилизация) гликогена

Осуществляется двумя путями:

1. Амилолитическое (или гидролитическое) расщепление менее значимо, заключается в гидролитическом отщеплении концевых остатков глюкозы от ц епей гликогена с помощью фермента α-1,4- глюкозидазы (γ-амилазы). При этом в цитозоле появляются молекулы свободной глюкозы. Полагают, что этот путь служит для подготовки небольших количеств «затравок» для синтеза гликогена.

2. Фосфоролитическое расщепление гликогена имеет большее значение, при этом образуется фосфорилированная глюкоза – глюкозо- 1-фосфат. Расщепление проводит фермент фосфорилаза в присутствии неорганического фосфата. Это основной путь распада гликогена.

169

Механизм распада гликогена

1. Фосфорилаза расщепляет α-1-4-гликозидные связи, образуя глюкозо-1-фосфат, действуя с нередуцирующих концов ветвей гликогена до тех пор, пока на ветвях, идущих от точки ветвления ( α-1-6 гликозидная связь), не останется примерно по 4 остатка глюкозы.

2.Фермент α-1,41,6-глюкотрансфераза переносит фрагмент из 3-х остатков глюкозы с одной ветви на другую.

3.Оставшийся один остаток глюкозы из бывших 4-х, связанный

α-1,6-гликозидной связью отщепляется гидролитически с помощью деветвящего фермента.

Особенности мобилизации гликогена в печени и в мышцах

 

Печень

Мышцы

 

Гликоген

Гликоген

 

 

Глюкозо-1-фосфат

Глюкозо-1-фосфат

Схема процесса

Глюкозо-6-фосфат

Глюкозо-6-фосфат

 

Н3РО4

 

Глюкоза

Аэробный или анаэроб-

 

ный распад

 

В кровь

 

170