- •Сервисная деятельность
- •Содержание
- •Цель и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •Объем часов дисциплины по видам учебной работы
- •Тема 5. Основные характеристика туристского сервиса. (4 ч.)
- •Тема 6. Профессионализм кадров, работающих в системе скст.
- •Методические указания по изучению курса
- •Общие методические указания
- •Методические советы по подготовке к практическим занятиям
- •Методические рекомендации по подготовке к практическим занятиям
- •Методические советы к работе над рефератом
- •Методические указания для выполнения курсовых работ
- •Тематика курсовых работ
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Методика подготовки и проведения экзамена
- •Вопросы для экзаменационной проверки
- •Самостоятельная работа студентов
- •Тематика самостоятельных работ
- •Аттестационно-педагогические материалы
- •Список литературы Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Уфимская государственная академия экономики и сервиса
- •Курсовая работа
- •Сервисная деятельность
- •450078, Г. Уфа, ул. Чернышевского, 145, к. 227; тел. (347) 278-69-85.
Методические советы к работе над рефератом
Кроме лекций и практики к активной форме самостоятельной работы относится и систематическая работа над учебником, учебным пособием или курсом лекций. Но здесь в полной мере не раскрываются творческие способности и возможности студента. В значительной степени в силу естественной познавательной необходимости студенту приходится следовать логике учебника-учителя. Кроме этого, идет необходимый процесс накопления знаний, познания нового, неизвестного, постоянное знакомство с новыми понятиями, определениями, категориями. Здесь большая нагрузка падает на «моторную» память, на процесс запоминания прочитанного. Правда, и здесь немало места для творчества: осмысление приобретаемых знаний, несомненно. должно носить творческий характер, иначе будет «школярство», «зубрежка», малополезное механическое запоминание. Другой творческий момент состоит в постоянной постановке себе вопроса - «почему?» в отношении тех или иных явлений, то есть постоянно искать причинно-следственные связи в изучаемом материале. Нахождение логических связей между пройденным и новым познаваемым материалом также будит творческую мысль.
В процессе исследования тематического материала реферата студент прежде всего углубляется в разнообразную литературу по определенной теме и сразу иными глазами смотрит на учебник, который не дает и не может раскрыть всей сложности проблем. Автору реферата сразу хочется выйти за рамки учебника. Начинается знакомство не только с научно-популярной, но и с научной литературой. В итоге встает проблема творческого выбора, определения своей позиции, возможно, возникнет желание высказать и свои мысли, суждения, соображения.
Творческая работа над рефератом имеет несколько этапов. На первом этапе происходит первоначальное ознакомление с литературой (возможно, с двумя-тремя статьями из научных и научно-популярных журналов). Это – этап вхождения в тему (проблему), накопления и осмысления знаний. Он завершается составлением плана и структуры реферата для его написания. Часто это бывает план-черновик, который затем уточняется и конкретизируется.
Второй этап носит поисковый характер. Прибегая к новой, дополнительной литературе, автор реферата ищет ответы на вопросы своего плана. На этом этапе, как и на первом, делаются необходимые выписки, но они носят уже более осознанный характер, сопровождаются комментариями, своими суждениями. Это уже заготовка материала для написания реферата. На этом этапе завершается работа над планом и его структурой.
И, наконец, третий, самый ответственный этап - написание самого реферата по разработанному плану. Обычно его объем бывает один печатный лист (24 страницы машинописного текста через два интервала или 16 страниц компьютерного набора 14 шрифтом через 1 интервал). Написанный текст подвергается: авторской редакции. Здесь автор реферата приобретает очень ценное качество: излагать грамотно, логически связно и непротиворечиво, своими словами, то есть попытаться формировать свой стиль изложения материала, свою логику мышления. Написанный реферат правильно должен быть оформлен: к каждой цитате указывается источник по установленным правилам, работа разбивается на параграфы с соответствующими заголовками, в начале реферата дается его план, а в конце - библиография, то есть список использованной литературы.
Собеседование с преподавателем считается своеобразным завершением работы над рефератом, его основные идеи (если имеется возможность) могут быть доложены на семинаре. Наиболее оригинальный реферат может быть доработан в качестве студенческой научной работы.
Написание реферата в виде контрольной работы особенно важно для студентов заочной формы обучения, не только потому, что это требование учебного плана, но и в силу необходимой связи с соответствующей кафедрой. Такая связь позволяет студенту своевременно получить необходимую помощь, а кафедре дает возможность лучше контролировать самостоятельную работу студентов-заочников.
Контрольная работа должна быть написана студентом по своему плану с использованием подобранной им самим литературы. Студент заочного обучения избирает удобную для себя форму собеседования: индивидуальную или коллективно-групповую - по договоренности с преподавателем. В отдельных случаях собеседование может быть осуществлено и во время сдачи экзамена по Сервисной деятельности.