Обозначьте элементы и приборы автоматики на рисунке 1.3.54 при следующих условиях:

1. Работа смесителя контролируется с помощью реле контроля уровня с передачей сигнала светового на пульт и звукового по мету

2. Расход воды контролируется расходомером с визуализацией показаний на АРМ оператора, соотношение расхода воды к муке регулируется с помощью регулятора, путем воздействия на расход воды с визуализацией соотношения на АРМ оператора.

3. Привод смесителя осуществляется электродвигателем

4. Контроль предельных значений температуры в дозаторе воды осуществляется датчиком с отображением светового сигнала на пульте и звукового по месту

Рисунок 1.3.54 –Замес теста для макарон

ТХ, ТОП Задание Ф15

Обозначьте элементы и приборы автоматики на рисунке 1.3.55 при следующих условиях:

1. Контроль верхнего уровня в аппарате для нанесения глазури ведется датчиком с отображением светового сигнала на пульте и звукового сигнала по месту;

2. Привод транспортера и аппарата для нанесения глазури осуществляется с помощью электродвигателей;

3. Расход глазури контролируется расходомером с визуализацией показаний на АРМ оператора, соотношение расхода глазури к хлопьям регулируется с помощью регулятора, путем воздействия на расход глазури с визуализацией соотношения на АРМ оператора;

4. Контроль скорости движения транспортера осуществляется датчиком скорости с отображением звукового сигнала по месту.

Рисунок 1.3.55 –Глазирование кукурузных хлопьев

ТХ, ТОП Задание Ф16

Обозначьте элементы и приборы автоматики на рисунке 1.3.56 при следующих условиях:

1. Нория приводится в движение электродвигателем: по месту и на пульте-кнопки управления;

2. Контроль работы нории ведется с помощью датчиков скорости и уровня какао-бобов в башмаке нории с отображением светового сигнала на пульте и звукового сигнала по месту;

3. Контроль количества какао-бобов, подаваемых в дробильно-очистительно-сортировочную машину, ведется с помощью расходомера, связанного с показывающим прибором на пульте;

4. Верхний уровень в машине ведется датчиком с отображением на показывающем приборе, расположенном на пульте.

5. Привод дробильно-очистительно-сортировочной машины осуществляется электродвигателем

Рисунок 1.3.56 –Приготовление какао-порошка

ТХ, ТОП Задание Ф17

Обозначьте элементы и приборы автоматики на рисунке 1.3.57 при следующих условиях:

1. Контроль влажности теста в дозаторе ведется влагомером, с передачей сигнала на измерительный, сигнализирующий и регистрирующий прибор;

2. Привод шнека – асинхронный электродвигатель, на АРМ оператора – кнопка управления и лампа сигнализации, в щитовой - магнитный пускатель;

3. Контроль верхнего уровня в дозаторе теста ведется датчиком с отображением светового сигнала на пульте и звукового сигнала по месту;

4. Контроль давления в 1 и 2-ой зонах шнековой камеры осуществляется датчиком давления с передачей светового сигнала на пульт и звукового по месту

Рисунок 1.3.57 –Выпрессовывание макарон

ТХ, ТОП Задание Ф18