- •Контрольная 2
- •1. Белковый обмен
- •2. Углеводный обмен
- •3. Жировой обмен
- •4. Водный обмен
- •5. Минеральный обмен (Na, k, p, Mg, s, Cl)
- •6. Минеральный обмен (Fe, Co, Cu, Mn, Zn, I)
- •7. Обмен энергии – методы исследования, валовая, переваримая и обменная энергия, регуляция обмена энергии
- •8. Жирорастворимые витамины
- •9. Водорастворимые витамины
- •10. Регуляция дыхания
- •11. Механизм легочного дыхания (вдох, выдох). Жизненная емкость легких, состав вдыхаемого, выдыхаемого и альвеолярного воздуха
- •12. Газообмен в легких и тканях. Типы и частота дыхания
- •13. Особенности дыхания в различных условиях (физическая нагрузка, высокогорье, погружение на большие глубины). Особенности дыхания при мышечной работе
- •14. Пищеварение – его типы. Виды обработки пищи. Основные функции органов пищеварения
- •15. Механизм жевания, глотание. Пищеварение в ротовой полости
- •16. Слюна – состав, значение. Слюнообразование. Слюноотделение.
- •17. Особенности желудочного пищеварения у птиц и животных с однокамерным желудком
- •18. Пищеварение в желудке. Состав и свойства желудочного сока. Роль соляной кислоты в пищеварении. Регуляция желудочной секреции
- •19. Особенности желудочного пищеварения у млекопитающих животных
- •20. Поджелудочный сок – состав, механизмы его секреции и регуляции. Желчь, состав, значение, механизм регуляции ее выделения
- •21. Пищеварение в кишечнике. Моторная функция желудка и кишечника
- •22. Всасывание белков, жиров, углеводов и минеральных веществ
- •23. Органы выделения и их физиологическое значение. Строение нефрона и методы изучения работы почек
- •24. Мочеобразование и его регуляция
- •25. Мочевыделение. Физико-химические свойства мочи
- •26. Общие свойства анализаторов. Принципы организации сенсорных путей
- •27. Зрительный анализатор – строение, механизм аккомодации, острота зрения, бинокулярное и цветовое зрение
- •28. Особенности строения зрительного анализатора, движения глаз, механизм восприятия света
- •29. Слуховой анализатор – строение, механизм передачи звука, слуховая чувствительность, регуляция деятельности органа слуха
- •30. Вестибулярный анализатор – строение, восприятие положения тела, ускорений, механизмы чувства равновесия
- •31. Обонятельный анализатор – строение, механизм восприятия вкуса
- •32. Вкусовой анализатор – строение, механизм восприятия вкуса
- •33. Кожный анализатор – строение, тепловая, холодовая, тактильная и болевая чувствительность
- •34. Физиология кожи – значение кожи, потоотделение, секреция кожного сала, рецепторы кожи, проницаемость кожи, обмен веществ в коже, пигменты кожи, волосяной покров
- •35. Терморегуляция (химическая, физическая). Терморегуляция при низких и высоких температурах окружающей среды
35. Терморегуляция (химическая, физическая). Терморегуляция при низких и высоких температурах окружающей среды
Ответ. В среднем нормальная температуры тела равна 37С с колебаниями от 36,1С до 37,2С, т.е. внутренняя температура организма контролируется в пределах 0,6С. Многие жизненно важные ферменты функционируют в узком температурном диапазоне, что требует соответствующих механизмов для поддержания теплового баланса. Тепло образуется в процессе метаболизма. Любое усиление клеточного метаболизма (в результате увеличения уровня тиреоидных гормонов, адреналина или норадреналина в крови, увеличения скорости основного обмена или при физических нагрузках) повышает выработку тепла. Тепловой баланс – это соотношение процессов теплопродукции, теплоудержания и теплоотдачи, т.е. баланс между системами, продуцирующими тепло и системами, в которых это тепло теряется. Теплопродукция в основном является результатом биохимических процессов, теплоотдача и теплоудержание – преимущественно результат физических процессов. В условиях низкой температуры среды в организме включаются дополнительные механизмы образования тепла. Сократительный термогенез (образование тепла вследствие сокращения скелетных мышц): произвольная двигательная активность; холодовая мышечная дрожь; холодовой мышечный тонус (прирост мышечного тонуса на холоде). Несократительный термогенез (образование тепла в результате активации процессов катаболизма – гликолиза, гликогенолиза, липолиза). Он может наблюдаться в скелетных мышцах, печени, буром жире (за счет специфического динамического действия пищи). Отдача тепла организмом в окружающую среду осуществляется следующими путями: испарение – отдача тепла за счет испарения воды; теплопроведение – отдача тепла путем непосредственного контакта с холодным воздухом окружающей среды (уменьшается при наличии одежды и подкожного жирового слоя); теплоизлучение – отдача тепла с участков кожи, не прикрытых одеждой; конвекция – отдача тепла за счет нагревания прилежащих слоев воздуха, поднимания этих нагретых слоев и их замены холодными порциями воздуха. При комфортной температуре (20–22С) окружающей среды поддерживается определенный баланс между теплопродукцией и теплоотдачей. При температуре окружающей среды ниже 12С возрастает теплоудержание и, соответственно, теплопродукция, при температуре окружающей среды выше 22С преобладают процессы теплоотдачи и снижается теплопродукция. Гипертермия наступает при температуре окружающей среды выше 37°С (особенно при высокой влажности воздуха) или же при слишком интенсивном образовании тепла в организме при тяжелой физической работе. При этом в первой (компенсированной) стадии расширяются периферические сосуды, усиливается потоотделение, учащается дыхание, что способствует удалению избытка тепла. Во второй стадии (также способной компенсироваться), несмотря на усиление теплоотдачи, температура тела повышается, учащаются дыхание и пульс, начинает болеть голова. Третья стадия (некомпенсированная) характеризуется падением артериального давления, затормаживанием дыхания, исчезновением рефлексов вплоть до смертельного исхода. Гипотермия возникает при нарушении баланса между теплопродукцией и теплоотдачей с преобладанием теплоотдачи. Чаще всего гипотермия развивается вследствие переохлаждения при низкой температуре окружающей среды. Алкогольное опьянение, отсутствие мышечных движений, истощение облегчают развитие гипотермии. В первой фазе гипотермии в организме усиливается теплопродукция (за счет мышечной дрожи и повышения обмена веществ) и уменьшается теплоотдача (за счет спазма периферических сосудов, уменьшения потоотделения) и т.д. Во второй (декомпенсированной) фазе температура тела падает, функции головного мозга затормаживаются, артериальное давление падает. Восстановление функций организма возможно только в том случае, если температура тела снизилась до 24–26°С, но не ниже.