- •Кафедра биотехнологии
- •Тема 1 митоз и мейоз
- •1.1 Деление клеток. Митотический цикл. Митоз
- •1.2 Периоды интерфазы и их значение в жизнедеятельности клетки. Значение митоза для поддержания в соматических клетках диплоидного набора хромосом
- •1.3 Стадии образования половых клеток
- •1.4 Сперматогенез и оогенез, их особенности
- •1.5 Мейоз. Первое мейотическое деление (редукционное). Второе мейотическое деление (эквационное). Оплодотворение
- •Тема 2 хромосомная теория наследственности
- •2.1 Типы двойного кроссинговера: двух-; трех-; четыреххроматидные обмены
- •2.3 Генная конверсия
- •Тема 3 структура и функции гена
- •3.1 Рекомбинационный анализ гена
- •3.2 Опыты с. Бензера (1961) на бактериофаге т4, доказывающие мутационную и рекомбинационную делимость гена. Метод перекрывающихся делеций. Функциональный тест на аллелизм – цис-транс-тест
- •3.3 Структура гена прокариотических организмов
- •3.4 Интрон-экзонная организация генов у эукариот
- •Тема 4 репликация. Репарация. Транскрипция
- •4.1 Основные типы репарации днк
- •4.2 Рестрикция-модификация днк
- •4.3 Транскрипция
- •4.4 Обратная транскрипция
- •Тема 5 наследственная и ненаследственная изменчивость. Мутации и их виды. Спонтанный и индуцированный мутагенез
- •5.1 Классификация изменчивости. Ненаследственная изменчивость и ее типы
- •5.2 Наследственная изменчивость и ее типы
- •5.3 Мутагены и метагенез
- •5.4 Классификация мутаций на хромосомном уровне
- •Тема 6 группы крови и наследственный полиморфизм белков
- •6.1 Понятие о группах крови и методах их изучения
- •6.2 Системы групп крови сельскохозяйственных животных и рыб. Номенклатура
- •6.3 Иммуногенетическая несовместимость, ее последствия (гемолитическая болезнь жеребят и поросят) и меры профилактики
- •6.4 Биохимический полиморфизм белков и его генетическая природа. Методы определения, характер наследования
- •6.5 Использование групп крови и биохимического полиморфизма в практике животноводства и рыбоводства
- •Тема 7 генетика поведения
- •7.1 Генетика поведения животных
- •7.2 Генетические основы высшей нервной деятельности и поведения
- •7.3 Типы нервной деятельности и их значение в селекции на стрессоустойчивость и адаптацию к условиям среды
- •7.4 Влияние стрессовых факторов на поведение и адаптацию животных и рыб
- •7.5 Влияние доместикации, стабилизирующего отбора и селекции на поведение животных (опыты а. Н. Беляева и др.)
7.3 Типы нервной деятельности и их значение в селекции на стрессоустойчивость и адаптацию к условиям среды
Типы высшей нервной деятельности – типология И.П. Павлова, совокупность врождённых свойств нервной системы (силы, уравновешенности, подвижности), определяющих индивидуальные особенности высшей нервной деятельности и характер взаимодействия организма с окружающей средой. Тип высшей нервной деятельности является физиологической основой темперамента, это прирожденный конституциональный вид нервной деятельности – генотип, который под разнообразными влияниями окружающей обстановки превращается в фенотип, характер.
Свойства нервной системы: сила, уравновешенность, подвижность. Сила нервной системы – устойчивость к длительному воздействию раздражителя, как возбуждающего, так и затормаживающего типа (сила-слабость). Уравновешенность – соотношение возбуждения и торможения (уравновешенность-неуравновешенность). Подвижность – быстрота возникновения или прекращения возбуждения-торможения (лабильность-инертность).
Различные комбинации трёх основных свойств нервной системы позволили И.П. Павлову выделить четыре резко очерченных типа, отличающихся по адаптивным способностям и устойчивости к невротизирующим агентам.
Сильный уравновешенный подвижный – имеет одинаково сильные процессы возбуждения и торможения с хорошей их подвижностью, что обеспечивает высокие адаптивные возможности и устойчивость в условиях трудных жизненных ситуаций.
Сильный уравновешенный инертный – с сильными процессами возбуждения и торможения и с плохой их подвижностью, всегда испытывающий затруднения при переключении с одного вида деятельности на другой.
Сильный неуравновешенный – характеризуется сильным раздражительным процессом и отстающим по силе тормозным, поэтому представитель такого типа в трудных ситуациях легко подвержен нарушениям ВНД. Способен тренировать и в значительной степени улучшать недостаточное торможение. В соответствии с учением о темпераментах – это холерический тип.
Слабый – характеризуется слабостью обоих нервных процессов – возбуждения и торможения, плохо приспосабливается к условиям окружающей среды, подвержен невротическим расстройствам.
Хотя выбранные три параметра нервной системы дают 23=8 различных комбинаций, Павлов считал, что рассмотрение всех их практического применения не имеет. По его мнению, уравновешенность нет смысла рассматривать у объекта со слабой нервной системой, а подвижность у типов с сильной и неуравновешенной.
7.4 Влияние стрессовых факторов на поведение и адаптацию животных и рыб
Факторы среды способствуют появлению наследственно обусловленного адаптивного поведения, на фоне которого формируются модификационные элементы поведения, из которых естественный отбор выбирает и закрепляет в популяции генотипы, обусловливающие формирование таких свойств в поколениях.
Многие формы поведения животных являются врожденными, поэтому целый ряд необходимых реакций оказывается как бы встроенным в нервную систему как часть генотипической конституции вида. Так, пчела обладает врожденным инстинктом к образованию крыльев и мускулатуры, которые позволяют ей летать от цветка к цветку и собирать нектар и пыльцу. Инстинктивное поведение развивалось так же постепенно, как и черты строения вида, а естественный отбор модифицировал это поведение таким образом, чтобы оно лучше всего отвечало условиям существования данного вида. Инстинкт как свойство целесообразности поведения в данных условиях передается из поколения в поколение.
Животное обладает способностью модифицировать свое поведение по мере накопления опыта. Оно учится определять, какие реакции дают наилучшие результаты, и в соответствии с этим меняет свое поведение. Например, корова в станке доильного зала может или попытаться освободиться, или же будет стоять спокойно, пока ее не выпустят. Поскольку лишь второй способ поведения принесет результаты, он и будет выбран большинством животных.
Любая форма поведения животных осуществляется на основе наследственной организации нервной системы. Это означает, что каждый элемент поведения представляет собой отдельный безусловнорефлекторный компонент. Если имеет место повторение одной и той же реакции, поведение может изменяться в результате включения индивидуально приобретенных условно-рефлекторных реакций.
Следовательно, при повторяющихся воздействиях факторов внешней среды в поведенческой реакции возникает накопление индивидуального опыта и безусловно-рефлекторная деятельность может модифицироваться и приводит к образованию условных рефлексов. Приобретенные условно-рефлекторные связи имеют адаптивную ценность, но угасают при воздействии новых условий среды. Формирование временных связей не требует наличия у животного коры мозга, так как условные рефлексы определяются функцией системы подкорковых узлов.
Образование целостных поведенческих реакций животных и их адаптационная ценность обусловлены следующими сторонами деятельности нервной системы:
ориентировочно-исследовательской деятельностью, дающей информацию об окружающей среде. У позвоночных этот рефлекс называется «что такое» и проявляется в виде соматических и вегетативных реакций (движение головы, глаз, ушей, учащения дыхания, расширение зрачков и т. д.). Этот рефлекс способен утрачиваться. Он наследственно обусловлен, и степень его проявления связана с эволюционным уровнем высшей нервной деятельности (ВНД);
эмоциональным состоянием животного (агрессия, страх, голод, половое влечение и др.). Эти реакции берут начало в гипоталамусе, а от него передаются в средний мозг;
афферентным синтезом, в результате которого у животного формируется определенный поведенческий акт. Это рефлекс аналитико-синтетической способности (рефлекс «зрителя»).
Таким образом, животные разных типов ВНД могут иметь одинаковые формы поведения. Вместе с тем, разнообразие поведенческих реакций в одной и той же среде указывает на то, что наряду с генетически детерминированными структурными особенностями организации мозга имеет место и индивидуальный опыт, который влияет на формирование в ходе онтогенеза условных рефлексов. Поэтому поведение животных есть результат взаимодействия врожденных и индивидуально приобретенных рефлексов, т. е. опыта.
Вместе с тем, следует иметь в виду, что роль индивидуального опыта и опыта предшествующих поколений в формировании поведения различна у разных видов и классов сельскохозяйственных животных.
Например, у птиц формирование многих генетически обусловленных форм поведения проходит под влиянием факторов среды, которые способствуют образованию соответствия реакции поведения конкретным условиям (например, привыкание к ниппельным поилкам, бункерным кормушкам и т. п.). У млекопитающих развитие поведения у новорожденного и в течение некоторого дальнейшего времени онтогенеза обусловливается действием внешних условий и материнского влияния.
В процессе эволюции повышается роль наследственности и индивидуального опыта животного, получаемого им в онтогенезе и формирующего его поведение в конкретных условиях среды.
Немаловажное значение имеет изучение межпородных и внутрипородных различий в поведении животных при оптимальном содержании (в норме) и в стрессовых ситуациях. Поэтому весьма важно выведение пород, типов, линий и кроссов, обладающих стрессоустойчивостью и типом поведения, соответствующим особенностям технологии содержания, кормления и эксплуатации животных.