2. Основная идея проекта

Основная идея проекта - создание мастерской по изготовлению плетеных изделий из лозы. Рынок плетеной мебели далек от насыщения и заполнен дорогими моделями, зачастую зарубежного производства. Борьба за своего покупателя может начаться в более низком ценовом сегменте, благо, что этого есть все условия. Значит, есть все предпосылки для хорошего заработка. Плетеные изделия используют в настоящее время как в домашнем обиходе, так и в производственно-хозяйственной деятельности. За длительный период развития они изменились, стали более изящными и в то же время более прочными и надежными. В последние годы с возрождением этого древнейшего ремесла ассортимент выпускаемых плетеных изделий значительно расширился. Плетеная мебель и декоративные изделия служат украшением квартир и интерьеров общественных зданий. Плетеные изделия тонкой, художественной работы отличаются от прочих произведений декоративно-прикладного искусства легкостью, прочностью, гигиеничностью. Они пользуются у населения все возрастающим спросом, что является стимулом дальнейшего роста объемов производства и расширения ассортимента плетеных изделий. 

Актуальность бизнеса по производству плетеных изделий заключается в сравнительно быстрой организации и начале работы, отсутствии специальных лицензий, ходовом товаре и множестве потребителей.

Основная цель проекта – получение прибыли от работы мастерской по изготовлению плетеных изделий. Следовательно, долгосрочные цели – это привлечение максимально возможного количества клиентов, формирование постоянной клиентской базы и дальнейшее расширение мастерской. Краткосрочными целями являются создание положительного мастерской, поиск новых клиентов, достижение стабильного роста объема продаж.

Так же целью является создание цветочного мастерской, которая будет заниматься изготовлением плетеных изделий на заказ.

Для достижения выше поставленных целей необходимо решить ряд следующих задач:

1. Выбор удачного местоположения. Чтобы объемы продаж плетеных изделий были выше нужно выбрать удачное местоположение. Очень удобным местом будет рядом с магазином мебели и различными магазинами в которых продают предметы для комфорта. Плетеные изделия довольно редки на нашем рынке, потребители, направляясь в обычный магазин мебели ради интереса могут зайти к нам и уйти от нас уже с покупками.

2. Маркетинговое исследование необходимо для выявления  объема и структуры рынка услуг цветочного магазина в конкретном территориальном секторе. В маркетинговом исследовании изучается принципиальное устройство рынка, его тенденции и объемы, конкуренты, клиенты, конечные потребители.  Результаты маркетингового исследования могут быть использованы для принятия управленческих решений в области стратегии развития компании, расчетов уровней рентабельности операций, оценки потенциальных объемов продаж, определения оптимального пакета продуктов и методов конкурентной борьбы.

3. Дополнительные услуги.Сейчас на рынке плетеных изделий появилась такая услуга, как заказ изделий через интернет, мы, конечно, тоже не упустим эту возможность, и закажем создание вэб-сайта компании, специализирующейся конкретно на создании сайтов. Дадим пользователям возможность делать заказ прямо с сайта. Система заказа будет такая: клиент делает заказ и оставляет контактные данные в специально отведенном поле, наш сотрудник перезванивает клиенту и уточняет заказ, оплата заказа будет предварительная, или через интернет платежи, такие как яндекс деньги, webmoney, rbkmoney, кредитные карточки. Уверена, что клиенты оценят качество сервиса и будут довольны.

4. Предоставление высококачественных услуг.

5. Подбор и обучение персонала.

6. Подбор оборудования.Оборудование для мастерской цветов желательно выбирать недорогое, но необходимый набор-минимум должен присутствовать. Нам потребуются: витрина, столы для мастеров, стулья, компьютер. Можно установить кондиционер, а на входе – тепловую завесу.

7. Ассортимент товара.

К проблемам, препятствующим успешному решению задач на нашем предприятии можно отнести следующие:

1. Проблема менеджмента. Уровень компетенции тех, кто управляет мастерской, должен быть достаточно высоким. Ведь именно от умения профессионально управлять, зависит успех мастерской. Поэтому, так как мы хотим удержаться и идти по пути развития на рынке, мы должны быть конкурентоспособными, должны соответствовать требованиям рынка, современным стандартам качества. Для этого необходимо четко понимать, кто наш клиент, сколько нужно инвестировать для соответствия современным стандартам и как это сделать правильно.

2.Проблема персонала. Нам необходимо иметь высококвалифицированный персонал, что бы он мог отвечать на все вопросы клиентов, вежливо относиться к ним, быть терпеливыми при работе с клиентами. Но к сожалению у нас таких работников пока мало, мы пытаемся решить эту проблему.

3. Качества услуг. Сегодня стандарты качества услуг у нас в стране задают крупнейшие сетевые операторы – это очень важно. Чтобы успешно конкурировать, нам необходимо поддерживать эти стандарты. Пусть будет меньше площади, скромнее набор услуг и оборудование, но качество сервиса никак не ниже.

4. Невысокая финансовая обеспеченность граждан.

Необходимо в первую очередь найти помещение для производства и реализации плетеных изделий, взять в аренду, или если есть деньги, то можно построить самим помещение. Я думаю, решить эту проблему в течение 2-3 месяцев. Затем нам будет необходимо закупить оборудование, в течение 1-2 месяцев. Закупить товар в течение 1-2 недели. И конечно необходимо будет найти персонал для работы, я думаю это займет недели две.