ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

им. Н.П.ОГАРЕВА»

Факультет архитектурно-строительный

Кафедра экономики и управления в строительстве

Курсовая работа

Управление качеством продукции на предприятии

(на примере ОАО «Железобетон»)

Автор курсовой работы _{(подпись)} 23.12. 2013 Берсенина Д. В.

Специальность 080502 Экономика и управление на предприятии

(в строительстве)

Обозначение курсовой работы КР-03079965-080502-05-13

Руководитель работы _{(подпись)} 23.12.2013 Пиксайкина А.А.

Оценка

Саранск 2013

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

им. Н.П.ОГАРЕВА»

Факультет архитектурно-строительный

Кафедра экономики и управления в строительстве

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

Студент Берсенина Дарья Вячеславовна

1.Тема: Управление качеством продукции на предприятии (на примере ОАО «Железобетон»)

2. Срок предоставления работы: 23.12.2013

3. Исходные данные для научного исследования: отчетность предприятия, статистические данные, методологическая литература

4. Содержание курсовой работы

4.1. Теоретические основы управления качеством продукции

4.2. Анализ деятельности предприятия ОАО « Железобетон»

4.3. Рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством

Руководитель работы ___________________________

^{подпись, дата, инициалы, фамилия}

Задание принял к исполнению ________________________________________

^{подпись, дата}

Реферат

Курсовая работа содержит 85 страниц, 6 таблиц, 8 рисунков,, 43 использованных источников.

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ, ПЕРСОНАЛ, ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА, НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА, РАБОЧЕЕ МЕСТО, НОРМА ВЫРАБОТКИ, НОРМА ОБСЛУЖИВАНИЯ, РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ, МЕНЕДЖМЕНТ, КАДРЫ, БАЛАНС РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ, ЧИСЛЕННОСТЬ ПРЕСОНАЛА.

Объектом исследования является: ОАО «Железобетон».

Цель работы является изучения деятельности предприятия по управлению качеством, а также разборка рекомендаций и предложений по управлению качеством на примере конкретного объекта.

В процессе работы применялись следующие методы исследований: расчетно-конструктивный, монографический, статистические методы, структурно-функциональный анализ.

В результате исследования: изучены теоретические основы анализа трудовых ресурсов на предприятии, определена плановая численность персонала ОАО «Железобетон», выявлены основные направления по повышению управления качеством.

Степень внедрения – частичная.

Область применения – в хозяйственной практике работы предприятия.

Содержание

Введение 5

1. Теоретические основы управления качеством продукции

1.1 Качество продукции как объект управления 7

1.2 Содержание системного подхода к управлению качеством 18

1.3Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике 32

2. Анализ деятельности предприятия ОАО «Железобетон»

2.1Характеристика производственной деятельности ОАО«Железобетон»46

2.2Оценка эффективности производственной деятельности ОАО «Железобетон» 50

2.3 Системный подход управления качеством продукции на предприятии ОАО "Железобетон" 57

3. Рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством 65

Заключение 80

Список использованных источников 82