6.8. Влияние энергена на функции печени, белковый и жировой обмен у собак

Учитывая, что сведений о влиянии энергена на организм плотоядных в доступной нам литературе нет, целью настоящей работы явилось изучение свойств энергена при нарушении обмена веществ и функции печени у служебных собак.

Для опыта по принципу аналогов были отобраны 3 группы собак породы немецкая и кавказская овчарка (п=9), имеющих упитанность ниже средней.

Собаки контрольной группы содержались на стандартном рационе служебных собак, который включал крупу овсяную, пшено – 600 г, мясо 2-й категории или конину – 400 г или субпродукты 2-й категории – 1 кг, жиры животные – 13 г, картофель, овощи – 600 г, соль – 15 г на голову в сутки. Животные второй группы дополнительно к основному рациону в течение месяца ежедневно получали энерген из расчета 30 мг/кг массы тела, а животные третьей группы – стандартный рацион и энерген в дозе 60 мг/кг массы тела. В начале и в конце опыта оценивали клиническое состояние животных и брали кровь для морфологических и биохимических исследований. Наблюдение за животными осуществляли ежедневно в течение 30 дней.

При клиническом исследовании служебных собак установлено, что температура тела, частота пульса и дыхания у них находились в пределах физиологической нормы, однако у собак отмечалась быстрая утомляемость, снижение аппетита, неудовлетворительная упитанность, а волос у всех собак был матовый, ломкий.

Слизистые оболочки ротовой полости и конъюнктива были бледно-розовые, а у 22% животных – анемичны, фекалии желто-коричневого цвета, обильные, вязкие. Физико-химический анализ фекалий показал наличие нейтрального жира на 2 креста.

В крови всех подопытных собак отмечали эозинофилию, лимфоцитоз, уменьшение количества сегментоядерных нейтрофилов, увеличение активности АлАТ, ЩФ. Нарушение белкового обмена проявилось увеличением аминного азота, γ-гло-булинов, уменьшением количества альбуминов и положительной сулемовой пробой. Содержание кальция и фосфора в сыворотке крови находилось на нижних границах физиологических значений.

К концу опыта у собак контрольной группы в подкожной клетчатке жировых отложений практически не было, хорошо выражены ребра и остистые отростки поясничных позвонков, живот подтянут. В показателях крови собак этой группы достоверных изменений не произошло. Содержание холестерина увеличилось в пределах нормы (табл. 22).

У животных опытных групп в течение опыта и особенно по окончании его отмечали увеличение двигательной активности, повышение упитанности: в подкожной клетчатке умеренное количество жира, кожа эластичная, естественные костные выступы (маклоки, седалищные бугры) умеренно выражены, ребра, остистые отростки практически незаметны.

Качество шерстного покрова у собак 2-й и 3-й групп заметно улучшилось: волос приобрел блеск, повысилась его эластичность. Фекалии приняли форму рыхлых и плотных скибул желто-коричневого и бурого цвета, нейтральный жир содержался в следовых количествах.

При анализе гематологических показателей собак, получавших энерген, в сравнении с контрольными животными установлено, что у собак 2-й и 3-й групп было увеличено количество лейкоцитов на 24,0-42,0%, сегментоядерных нейтрофилов – на 31,0-45,0% и моноцитов в 3-й группе – на 18,0%. При этом наблюдалось снижение эозинофилов на 40,0-38,3% и во 2-й группе моноцитов на 34,4%. Содержание гемоглобина и эритроцитов у собак всех групп не изменялось.

Таблица 22. Морфологические и биохимические показатели крови собак контрольной группы и получавших энерген в дозе 30 мг/кг (гр.2) или 60 мг/кг (гр.3)

Показатели	Контроль	Опыт 30 мг/кг	Опыт 60 мг/кг
Гемоглобин, г/л	140,67±4,67	142,0±7,02	149,33±5,21
Эритроциты, 1012/л	5,47±0,07	5,6±0,01	5,47±0,07
Лейкоциты, 109/л	7,47±0,87	9,47±0,79	10,6±1,29
Э	20,0±6,0	12,0±0,58	7,67±0,88
С	34,67±8,69	45,33±4,9	50,33±3,28
Л	30,3±9,82	43,33±8,25	35,67±4,70
М	5,0±1,0	2,67±0,67	6,33±1,2
АлАТ, ммоль/ч*л	1,15±0,15	0,79±0,09	0,66±0,08
АсАТ, ммоль/ч*л	0,4±0,01	0,43±0,12	0,26±0,07
ЩФ, ммоль/ч*л	1,11±0,09	0,73±0,15	0,9±0,04
Липиды, г/л	4,62±0,18	3,82±0,33	3,9±0,19
Холестерин, ммоль/л	5,26±0,07	3,75±0,33	3,81±0,15
β-липопротеиды, мг%	109,42±13,49	117,17±15,42	121,28±11,5
Аминный азот, мг%	17,94±2,16	15,33±1,6	12,88±2,02
Общий белок, г/л	69,57±3,21	65,7±1,39	67,63±1,77
Альбумины, %	45,4±1,22	45,33±0,46	47,3±1,0
α-глобулины, %	14,13±0,5	17,5±1,31	15,43±0,12
β-глобулины, %	23,87±0,77	22,2±1,56	22,3±0,36
γ-глобулины, %	16,6±0,74	16,3±1,16	14,97±1,25
Сулемовая проба, мл	1,05±0,02	1,37±0,04	1,43±0,06
Общий кальций, мМ/л	2,25±0,03	2,33±0,02	2,36±0,02
Общий фосфор, мМ/л	1,05±0,08	1,41±0,16	1,5±0,1

Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001 – разница достоверна

Применение энергена собакам в дозе 30мг/кг или 60 мг/кг способствовало, по сравнению с данными контрольной группы, снижению активности АлАт на 21,3-32,6%, АсАТ на 35,0% (3гр.), ЩФ – на 34,2-18,9%, содержание липидов – на 17,3-15,6%, холестерина – на 28,7-27,4%, аминного азота – на 14,5-28,2%. Кроме того, в крови подопытных собак повышалось количество β-липопротеидов на 7,0-11,0%, α-глобулинов – на 24,0-9,0%, общего кальция – на 4,0-5,0%, общего фосфора – на 34,0-43,0%, показатель сулемовой пробы – на 30,0-36,0%. Из данных таблицы 22 видно, что изменения гематологических и биохимических показателей более существенны и оптимальны у животных, получавших энерген в дозе 60 мг/кг.

Таким образом, применение энергена положительно влияет на функцию печени и оптимизирует белковый и жировой обмены у служебных собак, что позволяет рекомендовать использование энергена для коррекции метаболизма у собак в условиях питомников служебного собаководства.