6.2. Эффективность применения энергена коровам

Производственные испытания эффективности применения энергена провели на 4 группах коров. Первая и вторая группы животных (сухостойные и лактирующие) получали общехозяйственный рацион (ОР), сбалансированный по основным питательным веществам, витаминам, макро- и микроэлементам. Третья и четвертая опытные группы коров (сухостойные и лактирующие) получали аналогичный рацион, а также энерген из расчета 20 мг/кг активного вещества ежедневно 90 дней.

В результате проведенных исследований установлено, что применение энергена способствовало более оптимальному состоянию животных опытных групп (таблица 13), оптимизации обмена веществ и повышению молочной продуктивности.

Так, у сухостойных животных опытных групп был выше на 8,1% уровень гемоглобина, на 9,5% – бета-липопротеидов, на 3,5% – общего белка, на 6,5% – витамина А и 3,4% – витамина Е и более высокий уровень меди, цинка и марганца (3,6-21,5%).

Кроме того, у них отмечена стабилизация функции печени за счет уменьшения СДГ, снижение цитолиза, что проявилось более низким уровнем у них ферментов АсАТ и АлАТ (на 32,8% ниже, чем в контроле).

От коров, получавших энерген в течение 1-2 месяцев, получены здоровые телята. У них не отмечено признаков заболеваемости. Все животные как в контрольной, так и в опытной группе были живы в период проведения исследований.

У лактирующих коров произошло повышение продуктивности, а в контрольной группе она снизилась. Разница в продуктивности составила около 16,9% после первого месяца применения и 17,57% – после двух месяцев применения препарата, что на 10,66% и 11,33% больше, чем в начале исследований.

Таким образом, на основе проведенных экспериментов можно заключить о высоком уровне биологического действия препарата энергена, способствующего нормализации обмена веществ, снижению анемии, диспротеинемии и цитолиза и повышению продуктивности коров.

6.3. Действие энергена при применении его цыплятам и курам

Таблица 14. Биохимические показатели крови цыплят при применении энергена

Показатели	Группы
	фон	контроль (1 группа)	опыт (3 группа)	опыт (2 группа)
Общ. липиды, г/л	5,520,43	2,800,11	3,270,11	3,610,12
Холестерин, мМ/л	4,07–0,05	4,480,42	3,760,10	3,900,12
Мочевина, мМ/л	0,860,16	0,320,04	0,240,01	0,230,01
АлАТ, мМ/л.час	0,130,02	0,610,06	0,720,01	0,810,12
АсАТ, мМ/л.час	1,470,04	1,620,10	1,750,04	1,920,04
-липопротеиды, мг%	228,601,80	168,786,76	138,5116,23	135,86,76
Щ Ф,ММ.л.час.	5,270,28	5,820,04	5,82+0,62	5,820,04
Фосфор, мМ/л	2,260,08	2,060,13	2,060,03	2,140,10
Кальций, мМ/л	2,370,03	2,160,04	2,370,05	2,270,02
Медь, мкг%	-	63,505,90	58,100,61	68,605,90
Цинк, мкг%	-	252,302,70	260,004,04	257,303,90
Марганец, мкг%	-	13,700,59	14,300,41	13,300,57
Железо, мг%	-	28,000,42	26,500,62	27,400,12
СБИ, мкг%	-	2,420,17	3,000,25	2,660,83
Эритроциты, 1012/л	1,90,32	3,670,23	3,230,19	3,470,15
Гемоглобин, г/л	62,001,15	84,002,90	84,702,32	90,01,16
Лейкоциты,109/л	31,201,12	34,905,00	39,108,10	37,203,50
Сегментоядерные, %	-	17,331,20	23,00,58	21,72,33
Лимфоциты, %	-	81,001,15	75,670,88	72,002,52
Общий белок, г/л	47,400,70	56,10±4,015	50,23±3,241	55,04±1,964
Альбумины, %	57,80+5,34	54,804,50	62,500,63	66,901,50
-глобулины, %	15,201,37	11,400,12	11,900,77	9,560,26
-глобулины, %	19,301,60	23,401,24	18,601,00	17,101,09
-глобулины, %	7,772,37	10,403,10	6,900,21	6,330,52
МДА, мкМ/л	-	1,190,28	1,120,14	1,490,11
Диеновые конъюгаты, ед.опт.пл/мл	-	0,530,10	0,530,03	0,470,02
Кетодиены, ед.опт.пл./мл	-	0,270,01	0,280,03	0,240,03
Основания Шиффа, ед.опт.пл/мл	-	0,760,13	0,720,04	0,450,02
Витамин А, мкг%	72,391,09	101,435,20	121,377,56	138,528,63
Витамин Е, мг%	0,710,02	0,670,02	0,740,02	0,770,02

Производственные испытания эффективности применения энергена провели на 3 группах месячных цыплят породы «Кучинская юбилейная», получавших комбикорм, сбалансированный по основным питательным веществам, витаминам, макро- и микроэлементам. Третья и вторая опытные группы цыплят кроме этого получали энерген из расчета 40 мг/кг и 30 мг/кг живой массы.

В результате исследований установлено, что применение энергена в течение 21 дня способствовало более оптимальному состоянию цыплят опытных групп, улучшению обмена веществ и повышению у них прироста массы тела, выявлен уровень гемоглобина на 6,3% и 7,1% больше, чем в контрольной группе.

Это подтверждается более высоким уровнем синтеза альбуминов в опытных группах в сравнении с контролем – соответственно на 22,1% и 7%. У подопытных цыплят установлено снижение содержания бета-липопротеидов на 12,6% и 36,8% вследствие оптимизации бета-глобулинового обмена и снижения диспротеинемии у цыплят. Кроме того, у них выявлен оптимальный уровень аминного азота, улучшение обмена аминокислот, что подтверждается более высоким уровнем суммы свободных аминокислот в опытной группе, получавшей энерген в дозе 30 мг/кг, – на 2,7%, в дозе 40 мг/кг массы тела – на 10,6%.

У цыплят опытных групп содержание в крови общих липидов повышалось соответственно на 16,8 и 10,4%, снижался уровень бета-липопротеидов, что указывает на повышение их использования в обмене (соответственно на 21,9% и 24,3%,) и в целом на оптимизацию липидного обмена в организме птицы.

Изучение активизации перекисного окисления липидов в контрольной и опытной группах показало оптимальное состояние защиты от пероксидации во всех группах цыплят. Усиление антиоксидантной защиты подтверждает и повышение содержания в крови цыплят опытных групп 3 и 2 витамина А соответственно на 19,7% и 36,6%, и витамина Е – на 10,4% и 14,9%.

У животных опытных групп, получавших энерген в дозе 30 мг/кг, отмечены более высокий уровень меди, цинка и снижение уровня железа в сравнении с контрольной группой животных.

Все цыплята как в контрольной, так и опытных группах были здоровы, имели хорошую активность и аппетит в период проведения исследований.

Применение энергена в дозе 30 мг/кг с кормом в течение трех недель цыплятам яйценоской породы (Кучинская юбилейная) в возрасте одного месяца показало, что паренхима печеночной ткани имела плотную упаковку гепатоцитов. Балочная архитектоника не нарушена, пространство Диссе находилось в пределах нормы. Кроме того, в переваскулярных зонах отмечены различные количества лимфоидных инфильтратов небольших размеров, которые, располагаясь у центральной вены, имели ограниченные размеры, что связано с активизацией иммунной защиты как органа, так и организма птицы в целом. При этом нередко наблюдаются гепатоциты в состоянии зернистой и жировой дистрофии. Как правило, жировые включения были небольших размеров и не носили инфильтративный характер, что является одним из факторов активизации энергетических ресурсов цитоплазмы клеток.

У некоторых птиц, получивших энерген в дозе 30 мг/кг, в печени иногда наблюдались передуктальные и переартериальные пролиферации лимфоидной ткани с последующим разрыхлением и дистрофией балочной структуры печени. Здесь же наблюдалось расширение микроциркуляторного русла паренхимы печени, что, возможно, связано с активизацией энергетического обмена в печени.

Таким образом, структурная организация печени у цыплят, получавших энерген в дозе 30 мг/кг в течение 21 дня ежедневно с кормом, находилась в состоянии повышенной иммунологической активности и неспецифической резистентности, о чем свидетельствовало наличие переваскулярных лимфоидных инфильтратов , насыщение цитоплазмы гепатоцитов липидным материалом и расширение микроциркуляторного русла печени с активной гиперемией.

Применение энергена в дозе 40 мг/кг массы тела способствовало развитию картины, аналогичной при применении энергена в дозе 30 мг/кг массы тела, а также имело место большее количество клеток с проявлениями гидропической дистрофии. Поэтому оптимальной дозой препарата можно считать дозу 30 мг/кг массы тела.

Таким образом, на основе проведенных исследований можно заключить о высоком уровне биологического действия препарата энергена при применении его цыплятам 1-2-месячного возраста, способствующего повышению иммунологической активности печеночной ткани с активизацией микроциркуляторного русла печеночной ткани, нормализации обмена белков, липидов, минералов, витаминов.

Энерген при применении его цыплятам положительно влиял на прирост живой массы. Так, за 21 день опыта у цыплят контрольной группы среднесуточный привес составлял 19,59 г. В то же время в группе, где цыплята получали энерген в дозе 30 мг/кг живой массы, прирост составил 22,76, или на 16,2% больше, чем в контроле. В группе, где применяли препарат в дозе 40 мг/кг, привес был равен 21,6 г в сутки, то есть больше, чем в контрольной группе на 11,8%. Полученные данные подтверждают положительное влияние энергена на гомеостаз и обмен веществ у цыплят и согласуются с данными по влиянию энергена на структуру печени, подтверждающими наиболее оптимальную дозу энергена, равную 30 мг/кг живой массы.

Опыт по проведению исследований о влиянии энергена на бройлеров провели в течение 14 дней. Были взяты бройлеры породы росс-308, отстававшие в росте в заключительный период на тридцатый день откорма.

Были сформированы 2 группы бройлеров по принципу парных аналогов по пять птиц в группе. В конце опытов вся птица была взвешена, у всех животных взята кровь для биохимических исследований (табл. 15).

В результате проведенных биохимических исследований крови цыплят в начале опыта было установлено, что у цыплят отмечено нарушение белкового обмена – уровень общего белка на 25% ниже нижней границы нормы. Отмечено снижение синтеза альфа-глобулинов на 33,3%, бета-глобулинов – на 31,2%, завышение уровня гамма-глобулинов на 26,1%. У всех животных отмечена анемия – уровень гемоглобина ниже нижней границы нормы на 11,7%. Отмечено снижение мочевинсинтезирующей функции печени на 43% против нижней границы нормы.

Таблица 15. Результаты биохимических исследований

крови бройлеров и основные показатели опытов

при применении энергена

Показатели	Начало опыта	Конец опыта, контрольная	Конец опыта, опытная
Общий белок, г/л	32,25±4,152	42,26±0,190	36,5±1,940*
Белковые фракции, %
Альбумины	35,02±5,078	45,23±1,851	48,62±1,487
альфа-глобулины	11,34±1,743	11,55±0,411	9,90±0,216
бета-глобулины	6,98±1,400	17,80±0,280	15,80±0,453*
гамма-глобулины	46,66±5,095	25,43±1,283	25,70±0,915
АлАТ, мМ/л		3,43±0,291	3,67±0,176
АсАТ, мМ/л		226,03±17,669	239,45±13,133
ГГТА, мМ/л		28,88±0,880	19,25±0,764*
Кальций общий, мМ/л	2,24±0,038	2,61±0,039	2,49±0,086
Фосфор неорганический, мМ/л	1,42±0,114	1,40±0,053	1,17±0,108
Гемоглобин, г/л	68,30±3,390	72,5±2,780	82,4±3,112
Глюкоза, мМ/л	10,91±0,398	10,43±0,401	9,19±0,887
Мочевина, мМ/л	1,31±0,357	0,32±0,022	0,64±0,128*
Билирубин, мкМ/л	1,51±0,308	4,20±0,100	5,88±0,390*
Общие липиды, г/л		3,09±0,096	2,50±0,156*
Холестерин, мМ/л		4,22±0,096	3,23±0,055*
Масса тела одного цыпленка в начале опыта, г		902,0±59,28	912±68,00
Масса тела одного цыпленка в конце опыта, г		1042±87,99	1188±94,52* * - с началом опыта
Среднесуточный прирост		9,71	19,71
Конверсия корма		7,98	4,53

* – отмечено достоверное различие

Применение энергена в дозе 30 мг/кг массы тела в течение 14 дней привело к оптимизации обмена веществ у птицы опытной группы. У птиц этой группы отмечен в 2 раза более высокий среднесуточный прирост массы тела. У птицы отмечена оптимизация липидного обмена, оптимизация функции печени, что проявилось повышением синтеза альбуминов, снижением уровня ГГТФ, в 2 раза повысилась мочевиносинтезирующая функция печени в сравнении с контролем, отмечено более оптимальное содержание глюкозы крови.

Можно заключить, что применение энергена в дозе 30 мг/кг массы тела в течение 14 дней бройлерам положительно сказывается на состоянии обмена веществ, оптимизирует функцию печени, снижает уровень анемии, повышает синтез гемоглобина, снижает цитолиз, оптимизирует состояние переаминирования в организме.