5. Толстый кишечник.(Interstinum crassum)

1 — восходящая ободочная кишка,

2 — поперечная ободочная кишка,

3 — нисходящая ободочная кишка,

4 — сигмовидная кишка,

5 — прямая кишка.

Толстая кишка названа так потому, что её стенки толще стенок тонкой кишки за счет большей толщины мышечного и соединительнотканного слоев,[источник не указан 2906 дней] а также за то, что диаметр её внутреннего просвета, или полости, также больше диаметра внутреннего просвета тонкой кишки.

Функции - всасывание воды, формирование и выведение каловых мас.

Нижняя, конечная часть пищеварительного тракта, а именно нижняя часть кишечника, в которой происходит в основном всасывание воды и формирование из пищевой кашицы (химуса) оформленного кала. Является производным задней кишки

Располагается между желудком и толстой кишкой, начинается под печенью на уровне XII грудного или I поясничного позвонка, справа от позвоночного столба заканчивается в правой нижней части брюшной полости.

В толстой кишке человека анатомически выделяют следующие отделы:

• слепая кишка (caecum) с червеобразным отростком - мешок, 6 на 7 см. От слепой кишки отход червеообразный отросток – аппендикс, заполнен лимофидной тканью. У него собственная брыжейка. По форме - разнообразен.

• ободочная кишка ( colon) с её подотделами:

- восходящая ободочная кишка

- поперечная ободочная кишка

- нисходящая ободочная кишка

- сигмовидная ободочная кишка

• прямая кишка, (лат. rectum), с широкой частью — ампулой прямой кишки и оконечной сужающейся частью — заднепроходным каналом, которая заканчивается анусом

Строение стенки толстого кишечника:

Слизистая оболочка - полулуные складки, ворсинок нет - здесь происходит всасывание воды с растворение минералов и витаминов. Слизистая выделяет большое количество слизи, она пропитывает непереваренные остатки для облегчения их выведения. Здесь содержится множество лимфатических фолликул.

Мышечная оболочка - пучки продольных мышечных волокон собираются в ленты: брыжеечная, сальниковая, свободная. Благодаря такому строению мышечной оболочки со стороны просвета кишки образуются мешкообразные выпячивания - гаустры. В этих мешках непереваренные останки пищу и плотно прилегают к стенке и лучше пропитываются слизью.

Наружная оболочка - брюшина. На наружной поверхности - сальниковые отростки. Это выросты , которые заполнены жировой тканью. Нужны для уменьшения трения при изменении формы положения кишки.

6. Печень.( Jecor) - Самая крупная пищеварительная железа. Крупный паренхимотозный орган. Полифункциональный. Относится и к пищеварительной, и к кров системе. Может достигать полутора кг.

Функции:

• Пищеварительная железа - ее пищеварительный секрет - желчь. Желчь нужно для эммульгации (расщепление жировой капли на более мелкие капли для далнейшего расщепления жиров.

• Барьерная - нейтрализует ядовитые продукты белкового происхождения.

• Фагоцитарная - фагоциты - клетки, которые способны пожирать нежелательные элементы.

• Запасающая - депо гликогена.

• В эмбриональном периоде в печени происходит кроветворение. В постнатальном периоде - печень разрушает отжившие эритроциты.

• Депо крови- в неблагоприятных случаях – выброс крови в кровеное русло

У печени выдел две поверхности:

Одна поверхность обращена к диафрагме - диафрагмальная.

Вторая - висцеральная, к ней прилежат внутренние органы.

На диафрагмальной поверхности две доли: левая и правая. Их раздел серповидная связка. На заднем крае крепится венечная связка. Латерально она переходит в правую и левую треугольные связки. Серповидная связка переходит в круглую связку - она является заросшей пупочной веной плода.

Печень с висцеральной поверхности: левая доля - отделена от правой доли левой продольной бороздой. А вся большая правая доля разделена правой продольной и поперечной бороздой на три доли: правая, квадратная и хвостатая.

Левая продольная борозда спереди заполнена круглой связкой. Сзади - заполнена венозной связкой. Это заросший венозный проток плода.

Правая продольная борозда- впереди заполнена желчным пузырем. Сзади - нижней полой веной. Поперечная борозда - ворота печени. Здесь расположены сосуды и протоки, через ворота в печень входит: воротная вена, печеночная артерия, и нервы.

Выходит: общий желчный проток и лимфатические сосуды.

В печени выделяют 5 секторов, которые делятся на 8 сегментов: сегменты делятся на дольки.

Микростроение печени:

Печеночная долька - единица.

Представляет собой шестигранную призму. Основными структурными компонентами печёночной дольки являются:

• печёночные пластинки (радиальные ряды гепатоцитов);

• внутридольковые синусоидные гемокапилляры (между печёночными балками);

• жёлчные капилляры (лат. ductuli beliferi) внутри печёночных балок, между двумя слоями гепатоцитов;

• (расширения жёлчных капилляров при их выходе из дольки);

• перисинусоидное пространство Диссе (щелевидное пространство между печёночными балками и синусоидными гемокапиллярами);

• центральная вена (образована слиянием внутридольковых синусоидных гемокапилляров).

Строма состоит из наружной соединительнотканной капсулы, междольковых прослоек РВСТ (рыхлой волокнистой соединительной ткани), кровеносных сосудов, нервного аппарата.

Гепатоциты - вырабатывают желчь. Желчь собирается в желчные капилляры, которые объединяются и формируют желчные проточки. Желчные проточки сливаются в междольковые желчные протоки. Желчь вырабатывается круглосуточно. Накопление желчи происходит в желчном пузыре - полый орган, грушевидной формы.

У желчного пузыря выделяют дно, тело, и шейку. От шейки отходит пузырной проток. Пузырный проток сливаясь с общим печеночным протоком образ общий желчный проток. Желчь выходя из печени попадает в желчный пузырь, в пузырном протоке имеется сфинктер, который контролирует ток желчи. При помощи сфинктера желчь выходит из желчного пузыря. По общему желчному протоку желчь поступает в 12-перстную кишку. Общий желчный проток объединяется с протоком поджелудочной железы, формирует поджелудочную ампулу и открывается на большом сосочке 12-перстной кишки.

7. Поджелудочная железа (páncreas ) – Вторая по величине пищеварительная железа. Она является железой смешанной секреции.

Эндокринная часть и экзокринная часть.. У поджелудочной железы выделяют головку, охваченную подковой 12-перстной кишки, тело и хвост.

Экзокринная часть поджелудочной железы - представляет собой сложную железу, которая выделяет панкреатический сок.

Структурно-функциональная единица – ацинус, который включает секреторные клетки, и выводной проток. Совокупность ацинусов составляет дольку поджелудочной железы, которая открывается в один междольковый проток.

Междольков проток - вливается в центральный проток поджелудочной железы.

Собирается панкреатический сок из дольки. Иногда в поджелудочной железе имеется добавочный проток, который открывается самостоятельно на малом сосочке 12-перстной кишки.

Панкреатический сок содержит следующие ферменты:

• трипсин, хемотрипсин - ферменты, которые расщепляют белки

• амилолитические ферменты - ферменты, расщепляющие углеводы

• липоэтические феременты - расщепляющие жиры.

Эндокринная часть: расположена в основном в области хвоста и представлена островками Лангерганса. Островки состоят из островковых клеток, среди которых выдел клетки:

• альфа клетки (20%, они вырабатывают глюкагон)

• бэтта клетки (инсулин - 70%),

• С, D и PP клетки (их иногда назыв гамма клетки - соматостотин). Они регулир углевод и жировой обмен

8. Носовая полость.( Cavum nasi) - поделена на 2 половины: костную и хрящевую.

• Костная - сошник и перпендикулярная пластинка решетчатой кости.

• Хрящевая - носовая перегородка.

Сзади переходит посредством хоан в верхний отдел полости глотки — носоглотку.

Различают три стенки полости носа:

• Верхняя сформирована частично лобной костью, решётчатой пластинкой решётчатой кости, клиновидной костью. Через отверстия решётчатой пластинки проходят обонятельные нервы.

• Латеральная образована носовой костью, лобным отростком и носовой поверхностью верхней челюсти, слёзной костью, медиальной пластинкой крыловидного отростка клиновидной кости. На этой стенке имеются три носовые раковины, ограничивающие три носовых хода: верхний, средний и нижний. Нижний ход идёт под нижней раковиной, средний — между нижней и средней раковиной, верхний — между верхней и средней раковинами.

• Нижняя образована нёбным отростком верхней челюсти и горизонтальной пластинкой нёбной кости.

Добавочными полостями носа являются пазухи — лобная, верхнечелюстная (Гайморова) и клиновидная, а также ячейки лабиринта решётчатой кости.

Из носовой полости через задние отверстия(хоаны - идет носоглотка.)

Функции - очищение воздуха от крупных инородных частиц (за счет мерцательного эпителия), увлажнение (за счет слизи), согревание (за счет капилляров), обоняние.