Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
TEST1.DOC
Скачиваний:
32
Добавлен:
15.03.2015
Размер:
476.67 Кб
Скачать

3. Гриб-аскомицет

4. Дрожжи-дейтеромицеты

30. Установить соответствие:

Продуцент антибиотика:

Антибиотики:

1. Streptomyces levoris

а) фузидин

2. Streptomyces erythreus

б) тетрациклин

3. Fusidium coccineum

в) амфотерицин

4. Streptomyces aureofaciens

г) эритромицин

д) леворин

Билет № 17

26. Род Вacillus включает:

1) Грамотрицательные спорообразующие палочковидные бактерии

2) грамположительные споробразующие палочковидные бактерии

3) Грамположительные неспорообразующие кокки

27. Установить соответствие:

продуцент: продукт:

1. Bacillus polymyxa

а) витамин В12

2. Cryptococcus luteolus

б) лизин

3. Brevibacterium flavum

в) декстран

4. Propionibacterium shermanii

г) гетерогликан

д) витамин В2

е) антибиотик

28. Продуцентами аминокислоты лизина являются:

1. Грамположительные кокки

2. Грамотрицательные неспорообразующие бактерии

3. Грибы

4. Грамположительные неспорообразующие бактерии

5. Грамположительные споробразующие бактерии

29. Выбрать правильный ответ:

1) клостридии имеют споры, не превышающие размера клетки

2) клостридии имеют споры, превышающие размер клетки

30. Установить соответствие:

Продуцент полисахарида:

Тип микроорганизмов:

1) Xanthomonas campestris

а) аспорогенные дрожжи

2) Leuconostoc mesenteroides

б) грамположительные бактерии

3) Сandida utilis

в) грамотрицательные бактерии

4) Aureobasidium pullulans

г) диморфный гриб

Билет № 18

26. При гомоферментативном молочнокислом брожении образуется порядка....% молочной кислоты.

27. Полиглюкин, получаемый из лейконостоков, используется:

1) как консервант в пищевой промышленности

2) как заменитель плазмы крови

3) при нефтедобыче

4) в качестве антибиотического вещества

28. Streptomyces aureofaciens является продуцентом

1) пенициллина

2) стрептомицина

3) тетрациклина

4) цефалоспорина

29. Установить соответствие:

Тип полисахарида

Полисахарид:

1) клеточный

2) внеклеточный

а) гликоген

б) ксантан

в) аубазидан

г) хитин

д) родэксман

е) крахмал

30. Активными продуцентами протеолитических ферментов являются грибы рода:

1) Candida

2) Mucor

3) Trichoderma

4) Fusarium

Билет № 19

26. Родэксман - (клеточный, внеклеточный) полисахарид, продуцентом которого является клетки

1) бактерий

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]